云南省昭阳区马铃薯主栽品种及晚疫病防治

姜会亮，陈 吉，王开金

(1.昭阳区炎山镇农业农村与集体经济发展服务中心，2.昭阳区农业技术推广中心，云南 昭阳 657000)

马铃薯晚疫病一直作为马铃薯传统种植户产量提升的主要问题，1845年爱尔兰大饥荒导致爱尔兰人口锐减了将近四分之一，造成饥荒的主要原因就是马铃薯晚疫病。马铃薯晚疫病的致病菌是致病疫霉[Phytophthorainfestans(Mont).deBary]，属卵菌门疫霉属。马铃薯晚疫病会在上年的带菌植物残体、种薯、土壤中残留，当年的发病植物易互相传播，既有初侵染，也有再侵染。晚疫病在低温高湿条件下可在一周内侵染全田，晚疫病侵染后造成危害大，传播速度快，可以导致50%以上的产量损失。目前防治晚疫病最好的方法一是种植抗病品种，二是化学药剂防治。下文结合在云南省昭阳区多年的生产实践，对昭阳区的主栽品种特性简要介绍，同时针对昭阳区的气候特点总结提出昭阳区晚疫病防治建议及措施。

1 昭阳区马铃薯产业简介

昭阳区属于低纬度高海拔地区，地形在乌蒙山区极具代表性，气候以温带气候类型为主，年平均气温11.6 ℃，大于10 ℃活动积温3 217 ℃，年降雨量732.8 mm，雨量集中，光照充足。耕作土壤呈中性或微酸性，有机质含量高，为昭阳区发展马铃薯产业提供了得天独厚的自然环境优势、气候优势、技术优势。2020年全区马铃薯播种面积2.3万hm2，平均单产23 298 kg，总产鲜薯53.4万t，总产值8.2亿元以上。昭阳区马铃薯种植历史悠久，是主要粮食作物之一。马铃薯产业是昭通市委市政府、昭阳区委区政府继“两烟”及苹果以后在产业结构调整中重点培育的优势产业之一。发展马铃薯产业的优势已得到了上级部门的认可和重视，马铃薯成为助推脱贫攻坚及乡村振兴的优势产业。昭阳区马铃薯生产区域大多为海拔2 000 m以上的山区及二半山区，气候冷凉，适合种薯及商品薯的生产。昭阳区主要种植区域分布在以北闸为中心的东部、以大山包为中心的西部和以靖安为中心的北部三个片区13个乡镇，种植品种主要是青薯9号、云薯505、宣薯2号、威芋3号、合作88[1]等优良品种。

2 主栽品种简介

2.1 青薯9号

青薯9号是青海省农林科学院[2]，用品种387521.3/APHRODITE系统选育而成的品种。2011年10月8日经第二届国家农作物品种审定委员会第五次会议审定通过，审定编号为国审薯2011001。特征特性：植株高度89 cm，花冠紫色，茎秆绿中带紫，花少，结实性弱。薯块椭圆，芽眼浅，红皮黄肉，薯皮有网纹，结薯集中。干物质含量21.1%，淀粉含量14.2%，还原糖含量0.130%。产量及抗性表现：2014—2017年在昭阳区靖安镇示范面积100 hm2，平均单产31 815 kg。生育期120 d左右。植株中抗晚疫病，抗病毒病，适应性较广，耐旱力较强。适宜区域在云南省海拔1 600～3 000 m大春种植。

2.2 昭薯6号

昭薯6号[3]是昭通市农业科学院2011年从云南师范大学马铃薯研究所引进的父本为Chiquita、母本为104.12 LB的杂交实生籽后代单株选择后暂定名昭薯6号。特征特性：该品种株高75～85 cm，株型直立偏矮，茎绿色，分枝一般复叶较大，能自然结实，块茎扁圆或扁椭圆形，芽眼浅，表皮光滑薯块大而均匀，皮肉均为黄色匍匐茎短，结薯集中，单株结薯8个左右。块茎干物质含量为22.3%，淀粉15.3%，还原糖0.35%。产量表现：大春季生育期110 d，大春薯收获后80～90 d即可通过休眠，较耐贮藏食用品质好，该品种抗卷叶病毒和Y病毒病，较抗X病毒，晚疫病抗性一般，2015—2016年在昭阳区的靖安镇、鲁甸县的新街镇栽培产量可达37 500 kg，鲜食型品种。适宜在云南大春及套种种植。

2.3 宣薯2号

宣薯2号[4]由云南省宣威市农业技术推广中心选育，组合为’ECSort’×’CFK 69.1’，2011年通过云南省品种审定委员会审定。审定编号为滇特(曲靖)审马铃薯2011001号。特征特性：株型扩散，株高65～80 cm，茎粗1.23 cm，植株叶片绿色，茎秆绿色，花冠白色，开花繁茂。结薯集中，块茎大小整齐，薯形为椭圆形，表皮光滑，无空心薯，芽眼浅、芽眼少，皮色、肉色均为黄色，商品薯率77.8%；干物质含量19.3%，淀粉含量约15.84%，还原糖含量0.06%。无空心薯，食味好，品质优，口感好。菜用型品种，也可用于薯片加工。属中熟品种，生育期100 d左右，较容易感染晚疫病。适宜种植区域广，丰产性好，一般水肥条件下种植产量可达30 000 kg/hm2。

2.4 云薯505

云薯505[5]是用‘Serrana’作母本，‘Yakhant’作父本，经有性杂交选育而成。审定情况：2011年通过云南省品种审定委员会审定。审定编号：滇特(德宏)审马铃薯2011004号。特征特性：株型直立，株高40～85 cm，叶绿色，茎浅绿色，花冠白色，有较强的生长势(坝区水肥条件好的幼果园内种植早春马铃薯能抑制很多杂草生长)；结薯集中，田间烂薯率低，薯块大，扁圆形，皮淡黄色，肉白色，芽眼少、芽眼浅；商品率89.1%；干物质含量21.9%；总淀粉14.66%；品质优良，口感一般(适宜蒸煮和菜用)；在昭通作为大春马铃薯种植生育期120 d以上，生产性状稳定，产量高，2017年昭通市区专家组在靖安镇西魁梁子实测单产55 579 kg/hm2。抗晚疫病、不抗花叶病。适宜区域在适宜性很强，高、中、低海拔都能种植。在昭阳区作为大春马铃薯种植表现为晚熟品种。

2.5 云薯108

云薯108鲜食品种，晚熟，生育期110 d以上。株型直立，株高中等，主茎中等粗，茎绿紫色，茎翼直形；单株结薯7～10个，结薯集中；抗晚疫病、Y病毒病。2020年对昭阳区“云薯108”高产攻关测产，单产83 945 kg/hm2。栽培特点：在较少肥料条件下，不表现明显的缺肥状，但需要较高的施肥水平才能达到高产。

3 昭阳区马铃薯晚疫病防治

3.1 病害症状

在相对湿度85%以上，温度10～15 ℃时，最适宜晚疫病病原菌产生及传播，植株感病后，在冷凉、潮湿条件下，叶部出现水渍状斑点，先是淡绿色，以后变成褐色，病斑有黄绿色边缘。如天气持续潮湿，叶背病斑边缘可见白色霉轮。在气候适宜条件下，病斑迅速扩展到叶柄和茎，严重时整片田块的所有植株都感染发生病害，重者整株枯死。天气转晴后，病斑干枯呈褐色，与健康组织有明显的界限。块茎感病后，形成大小不一，形状不规则，轻微凹陷的褐斑。将块茎切开，可见病斑皮下组织红褐色，与健康薯肉组织无明显分界。

3.2 防治注意事项

发现发病中心病株后，立即拔除病株隔离带走掩埋，如果使用无人机防治，建议不进行拔除，直接针对发病植株集中喷施，发病后使用高效治疗性药剂进行交替防治，每隔7～10 d喷施一次，药液注意要均匀喷到马铃薯叶背，喷药后4 h降雨，应补喷。

3.3 防治用药

马铃薯晚疫病的防治以其他防治为辅，化学防治为主。目前选择抗病品种仍然是较好的防病措施，在昭阳区本地使用云薯505、云薯108、云薯105近年都表现出较好的抗性；同时农户传统种植中偏施氮肥，少钾肥甚至不施用钾肥，常常造成马铃薯植株贪青晚熟，利于晚疫病的大流行。大多时候在种植时使用药剂拌种对晚疫病也有一定的阻断作用。但是，由于昭阳区六月雨季来临后山区低温高湿非常有利于晚疫病的大发生，种植户还是要结合自己的种植习惯使用化学防治，防治的器械建议使用无人机及喷药机。药剂的使用上，前期未发生时重点以保护剂为主，近年使用较好的有瑞凡(23.4%双炔酰菌胺)、陶氏大生(80%代森锰锌)、杜邦。克露(72%霜脲·锰锌)，一旦发现中心病株必须上治疗剂近年田间试验较好的有科迪华增威赢绿(10%氟噻唑吡乙酮)、巴斯夫。德劲(47%唑嘧菌胺+烯酰吗啉)、银发利(687.5 g/L氟菌·霜霉威)等，防治的药剂应该轮替使用，以免产生抗药性。种植户配药时须按标签中说明使用。药液及其废液不得污染各类水域、土壤等环境。同时打药时避免暴露，施药时必须穿戴防护衣或使用保护措施。施药后用清水及肥皂彻底清洗脸及其它裸露部位，药剂应现混现兑，配好的药液要立即使用。

晚疫病是山区马铃薯种植主要的障碍因子，在种植过程中合理选择品种，科学种植，高效合理的使用农药对晚疫病防治有十分重要的作用。通过大面积的示范培训推广，指导农户科学用药，真正的提高马铃薯产量，增加种植户的收入。