天寒地冻三尺雪，诗词里的火炉暖人心

项伟

要说最喜欢火炉的古代诗人，估计非白居易莫属，这位生性豁达的乐天居士，一到冬天，那简直是一刻也离不开火炉。看，他独居、静坐的时候，离不開火炉：“小书楼下千竿竹，深火炉前一盏灯。”晨起的时候，也需要火炉：“融雪煎香茗，调酥煮乳糜。……酒性温无毒，琴声淡不悲。”用火炉做什么呢？除了取暖，老白还用它温酒、煎茶，煮加了奶酪的粥，还不忘抚琴一首，光看这些，就知居士是多么懂生活了。当然，朋友来访，更是离不开火炉、美酒的加持了，以至于千年以后，我们还在念叨着他的那首歌颂友情的《问刘十九》：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”

南宋大诗人陆游对火炉的贪恋也不输白居易。尤其是年老体衰的时候，越发怕冷了，不得不靠炉火“续命”：“山路霜清叶正黄，地炉火暖夜偏长。”可是生活窘迫，买不起更多的木炭，炉火经常是不到半夜就熄了，以至于被冻醒，起来想煮点薄粥吧，发现没米了：“地炉火死冻脚硬，欲作薄粥愁空枪。”后来条件好转，终于置了一间属于自己的暖房，有大大的围炉，足足的炭火，再也不怕过冬了，他在《新治暖室》中用轻快的笔触写道：“小堂稳暖纸窗明，低幌围炉亦已成。日阅藏经忘岁月，时临阁帖杂真行。”有了这膛红红的炉火，诗人闲时读书临帖，倦了小酌听雪，日子过得倒也有滋有味。兴致来了，还喜欢骑着小毛驴，到山野中走走，去村翁家里做客：“驴瘦童僵小作程，村翁也复解逢迎。……土榻围炉豆楷暖，荻帘当户布机鸣。”这种简朴随性的生活想必也是很多现代人所羡慕的吧？

在夜生活相对单调的古代，围炉夜谈算是难得的娱乐项目和社交机会了。他们在红泥小火炉边，下闲棋、喝小酒，好不惬意。哪怕是以茶代酒，也是高兴的，就像同为南宋诗人的杜耒在《寒夜》诗里说的：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”都是知交好友，谁会在意这些呢？有时聊得兴起，忘了时间，回首一看，窗外竟已泛起了鱼肚白：“围炉夜语忘刻漏，吹灯晓色盈窗几。”

古代的男人们好围在炉前喝酒、下棋，那女人们又会做些什么呢？其实也差不多。助兴的酒是必定要喝的，体己的悄悄话儿也是少不了的，但要说娱乐节目，或许她们更倾向于弹琴、唱曲儿这些文艺性、观赏性较强的活动。南宋女诗人朱淑贞能文善画，通晓音律，才情堪比李清照，她的《围炉》诗，就记录了和闺蜜们围炉品酒、赋诗唱和的情景：“圜坐红炉唱小词，旋篘（chōu）新酒赏新诗。大家莫惜今宵醉，一别参差又几时。”在古代，女人们甚少有机会外出，像这样和要好的姐妹聚在红红的炉火前喝酒、聊天、唱曲，更是十分难得与令人珍惜。诗人常常感慨世事无常、身如浮萍，所以这诗既是劝人，也是劝己，要惜取眼前，有酒且醉，谁知道下次再会，又是何年何月呢？

【素材任意门·围炉过新年】南宋词人李处全有一首《水调歌头·除夕》，上阕云：“今夕定何夕，今夕岁还除。团栾儿女，尽情灯火照围炉。”温上团圆酒，阖家共围炉，是亲情的象征。年终岁尾之际，阖家老少围坐在放有火锅的圆桌旁聚餐，话年景、叙情意，人暖、家暖，心更暖。

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