探析土壤肥料对农产品质量的影响及发展

郭玉庆

摘要：随着生活水平的不断提高，人民对农产品的质量需求也在不断增高。在农业生产中，土壤肥料直接农产品的质量。本文主要分析土壤肥料对农产品质量的影响，并提出针对性的改进措施，以期推进我国农业稳定发展。

关键词：土壤肥料；农产品质量；影响；发展

农产品质量直接影响人们的生活水平，而土壤与肥料直接影响农产品的质量。本文主要探讨土壤肥料与农产品质量之间的联系，期望通过改良土壤肥料、改进种植方式与施肥方式等措施，实现提高农产品质量的目标。

1.1 土壤对农产品的影响

农作物在生长过程中，需要从土壤中吸收氮、磷、钾等各种必要元素，这些元素对农作物十分重要，相当于人类存活需要的蛋白质，故也被称之为营养元素。农作物在生长过程中，需要吸收充足的营养元素，以保证光合作用正常进行，从而健康成长，成熟后才会收获高品质的农作物。另外，植株在生长过程中还需从土壤中吸收必需的微量元素，这些微量元素也是植株生长必备的。土壤酸碱度会影响植株生长，酸碱度过高过低都会导致农作物枯萎死亡，需要注意的是，不同农作物的适宜酸碱度也是不同的，只有适宜的酸碱度才能保证农作物正常生长。

1.2 肥料对农产品的影响

农作物生长需要从土壤中吸收各种元素，但吸收后返还给土壤的数量相对则少很多。因此，会导致土壤逐渐失肥，这就需要通过施肥等方式补充土地肥力。主要分为无机肥和有机肥。无机肥是指不含碳的营养元素构成的肥料。因为农作物对氮、磷、钾的需求大，所以后期施肥也以氮肥、磷肥和钾肥为主。这些肥料不仅可以保障农作物的营养需求，提高农作物质量，还有其他积极作用，比如氮肥可以抗病虫害、钾肥可以抗倒伏、磷肥可以提高农作物抗旱抗寒能力等。肥料这些積极作用能极大的提高农产品的质量与产量。有机肥也叫“农家肥”，包括粪尿、堆肥、绿肥、沼气肥等。相较于无机肥，有机肥有种类多、来源广、肥效长等诸多优点。其中富含有机物质与营养元素，不仅能持续改良土壤结构，持续释放肥力，还能够提高农作物的质量与产量。

2.1 合理使用农药

现在的农作物生长中会大量使用农药，而农药会影响农作物的质量与产量。因此，在农作物种植培养过程中需要科学使用农药，根据农作物成长情况与农药药性制定药物使用规范，严格控制农药使用频率与使用种类，尽量使用无残留或残留少的农药，避免农药破坏土壤状况，在源头保障农产品质量与食用安全，保证人们健康与生态环境不受农药影响。

2.2 科学施肥

施肥直接影响农产品质量，要提高农产品质量，就需要科学施肥。对植株施肥时，需要根据农作物的生长规律与具体情况，确定肥料种类、施肥频率与施肥量，既要避免施肥不足导致农作物营养不良，也要避免施肥过量导致农作物枯死。很多农作物对某种无机肥很敏感，这种情况要特别注意确保施肥量处在适宜区间。另外，尽量多使用有机肥，充分发挥有机肥富含多种有机物质与改良土壤肥力的优点，生产高品质无污染的有机农产品，满足人们日益增涨的需求。

2.3 多样化种植

在农作物成长过程中，采用科学多样的种植方式也可提高农产品质量。在种植过程中，可根据农作物的特性，通过搭配套种，让植物获得适宜的光照与温度，有效提高土地利用率，从而提高农作物的质量与产量。

总而言之，土壤状况直接影响农作物的产量与质量，而科学使用肥料能够改善土壤属性，增加土壤肥力，间接影响农作物的产量与质量。通过合理使用农药、科学施肥与多样化种植等方式，能够有效提高农产品质量，保障农业健康发展。