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战略采购对企业降低生产成本的重要意义探讨

2022-02-25郭雅楠

现代商贸工业 2022年1期
关键词:策略实施生产成本管理模式

作者简介:郭雅楠(1987-),女,汉族,天津人,本科,研究方向:采办管理如何为企业创造更大收益。

摘要:对大部分企业而言,采购成本会占据企业流动总成本的50%-80%,直接关系到企业当年的盈利率,甚至可能影响到企业所占市场份额的大小。战略采购是指通过分析市场供需环境,明确采购内容与目标,根据企业实际情况与战略规划,制定采购计划的过程。制定战略采购计划,能够帮助企业大幅度降低生产成本,有效规避市场风险,提高企业的核心竞争力。本文从战略采购对企业成产成本降低的重要意义出发,分析了目前石油石化企业实施战略采购遇到的主要问题,并提出了几点具体的实施策略。

关键词:战略采购;石油石化企业;生产成本;管理模式;策略实施

中图分类号:F25文献标识码:Adoi:10.19311/j.cnki.16723198.2022.01.013

0引言

采购是企业生产的上游环节,不仅直接影响企业的投入成本,而且关系企业的生产效率和产品质量。2020年初爆发的疫情对全球经济都产生了严重影响,我国企业也被波及,原材料价格持续上涨、用工成本不断增加、产品市场长期不稳定等,企业要想在这样的大背景下生存、发展,必须重视采购环节。采购思想固化、战略采购体系不完善等问题制约我国大型企业的健康、稳定、快速发展。战略采购就是将复杂的生产供应环节逐步分解、细化,再根据企业实际生产需求和原材料的市场变化,制定出最符合企业利益的采购计划。战略采购对我国各大型企业,尤其是石油石化企业,解决目前采购方面面临的问题具有重要意义,也是值得相关工作人员和研究者持续关注和分析的重要课题。

1战略采购对企业降低生产成本的重要意义

战略采购,从定义的角度来讲,是指通过各部门的协同运作,对不同原材料、不同供应商,采取不同方法策略、决策方案和业务流程,从而降低采购总成本,同时企业将整个过程规范化、系统化,形成符合企业自身特点的内部采购流程的过程。战略采购有别于传统采购活动,并不只注重单一的最低采购价格,而是对完整的采购过程或企业较长一段时期内的采购计划进行分析,追求“总体最低成本”。战略采购不仅是企业生产环节的一部分,而且是企业经营管理的重要内容;不仅关系到企业的成本控制和生产经营,而且反映了企业的管理模式和竞争策略。战略采购策略的实施,对企业降低生产成本的重要意义主要体现在以下两个方面:

第一,优化企业成本管理模式。战略采购的实施主要包括7个步骤:确立采购类别,确定供应商名单,制定采购策略,选择采购实施路径,选定供应商,建立稳定合作关系,不断根据供需市场校准采购策略。战略采购将采购的各个阶段都分解细化,采购过程更加清晰明了,各个采购环节都有明确的操作办法和实施策略,采购工作更加透明。另外,战略采购通过实时关注市场变化,及时调整采购计划,使采购活动在保持稳定的同时顺应市场变化,保证企业采购计划的顺利进行。战略采购通过划分实施步骤、明确采购方案的方法,将采购活动完全纳入企业的可控管理之中,有效提高了企业对采购成本的控制,对企业成本管理模式的优化具有重要作用。

第二,推进企业健康发展。战略采购在实施过程中首先要注意三个方面的问题:安全、有效、有利。采购是关系到企业生产的大事,本身受市场影响巨大,带有极大的不确定性和风险性。战略采购就是将这种风险转变为可控状态,通过制定长期采购计划、寻找长期合作的稳定供应商、科学选择采购时机和采购策略等,将采购的风险降至最低,保证企业生产成本的稳定。另外,战略采购可以通过对比分析较长一段时期内原材料产量与价格、供应商供货质量与稳定性、采购成本与流动成本,根据企业生产计划,选择对企业最有利的采购方案,在有效降低企业生产成本的同时,辅助企业生产计划的调整,为企业在市场竞争中争取更大的主动权,推动企业更健康发展。

2战略采购实施过程中的问题分析

2.1缺乏对采购需求的分析

分析采购需求是战略采购的第一步,也是制定采购计划的前提和基础。科学的需求分析,不仅要明确“该买什么、买多少、从哪里买、什么时候买、什么价格买”等问题,而且要保证企业在合适的时间及时获得质量合格的生产资料,控制采购成本的同时,进一步减少仓储成本和运营成本。但在大多数企业中,采购部门进行需求分析时,往往只是对某单一原材料仓储存量和生產消耗速度进行简单估算,然后上报采购量;或者只是生产部门的传声筒,由生产部门自己提供采购数据。这种原始的采购需求分析,很难满足企业现代化生产的需求。

2.2缺乏风险控制机制

战略采购风险一般分为内源和外源两种。外源性风险主要包括意外风险、价格风险、采购质量风险、欺诈风险等,主要指由于经济政策、市场波动、自然变化和人为因素等原因,导致采购活动受到影响。内源性风险主要包括存量风险、计划风险、管理风险和验收与责任风险等,主要指由企业内部原因造成的采购活动难以顺利进行。大部分企业缺乏战略采购的风险控制机制,一方面是对采购风险的成因、危害等认识不清、不够重视,另一方面是缺乏风险控制的有效手段和历史经验。石油石化企业的采购活动多由采购部门负责,采购风险的分析与控制也是由采购部门一力承担,企业内部缺少有效的监管部门和监管程序,企业对采购风险的控制能力稍显不足。

2.3缺乏对长期供应商关系的维护

战略采购是对企业较长一段时间内采购活动的规划,不仅要保证企业采购活动的有效实施和有利可图,而且要保证采购计划的稳定实施。长期稳定的供应商不仅能有效降低企业采购风险,而且对企业竞争力和持续稳定发展有着深远影响。但企业采购部门往往忽视对长期供应商关系的维护,企业内部缺乏对供应商的关系管理方式,甚至供应商名单大多掌握在采购员个人手中。另外,有部分石油石化企业为了避免供应商与采购员关系过于紧密,每隔两年就对供应商进行更换,虽然维持了采购活动的透明度,但却极大地增加了选择供应商、搜索合适原材料的时间成本和人工成本,同时还要付出更多市场关系稳定性、品质稳定性等隐性机会成本。

3企业实施战略采购降低成本的策略

3.1构建完善科学的成本控制体系

按照战略采购的实施步骤,对企业采购活动的各个环节进行系统整理,构建完善科学的企业成本控制体系。成本控制体系应兼顾全面性、综合性、连续性等特点,将石油石化企业的采购活动与生产经营过程紧密结合起来。首先,采购类别的确立要与企业生产特点相符合,同时要注意涵盖企业所需的所有原材料和其他生产资料;其次,战略采购的七个步骤要与企业生产过程相适应,充分发挥采购部门的管理功能;另外,供应商关系的维护、采购策略与实施路径的确定,需要经过企业管理层与采购人员的共同分析与讨论,并对分析和讨论结果进行整理,逐渐形成企业采购规范;最后,定期对整个采购活动进行总结、整理,并将其与企业生产相联系,逐步形成和完善企业的成本控制体系。

3.2规范战略采购程序

战略采购的程序几乎覆盖了企业战略规划、生产计划、采购过程、供应商维护、成本管理、市场评估等企业生产经营的全过程。规范战略采购的程序,就是将企业的生产与经营系统化、体系化。石油石化企业一般体量较大,内部结构复杂,要规范战略采购程序,首先要对采购部门进行规范、重组,加入管理岗位,使采购活动真正为企业运营服务。另外,采购活动的各个环节,应按照战略采购的原则与目标,科学设计、严格执行。最后,总结、整理企业的各项采购活动,形成完整的采购流程,为战略采购程序的规范提供经验。

3.3重视与供应商关系的维护

在维护与供应商关系之前,石油石化企业首先应筛选出合适的供应商,制定供应商名单。合适的长期供应商需要具备共担双方责任、共享企业发展愿景、履行合同义务的能力与意愿。企业应积极寻找并尽力维护能达成合作意向的长期供应商,为企业健康稳定发展积累更多人脈。另外,供应商名单中也应包括短期供应商或小型供应商企业,并重视供应商名单的更新。新供应商的加入有助于企业了解市场动态,帮助企业更好地掌握原材料价格的变化情况。企业对供应商关系的维护,不仅是对采购工作的完善,同时也是对内部生产情况和市场变化的了解和掌握。

3.4有效运用信息化技术平台

随着计算机与网络技术的发展与普及,采购活动信息化建设逐渐引起人们的关注。传统采购活动只能依赖于采购人员的经验去寻找供货商和货源,如今企业只需要借助网络就能联系到全国,甚至全球范围内的供货商。另外,近年来逐渐流行的招投标平台系统,能为供货商的筛选与合作提供技术支持,也成为各企业进行采购活动的重要选项。企业战略采购的展开,应该借助信息化技术的各项成果,企业也应该抓住机遇,积极适应时代发展。

3.5加强相关人员的培养

战略采购的正确制定与实施,需要具备专业技能的采购人员深入讨论、相互协调才能完成。石油石化企业要想将采购活动纳入战略规划和生产管理之中,必须重视对采购部门的调整和对专业采购团队、采购人员的培养。首先,采购人员的选取不能只着眼于采购活动本身,而要从企业整体出发,从各部门中抽调中层管理人员进入采购团队,将采购团队打造为跨部门、多职能的管理团队。其次,采购部门内部分工应明确,设置专门负责战略分析、策略制定、实施方案讨论等工作的管理岗位,对采购工作进行系统管理和战略分析,同时要注意参考采购人员的意见,将管理理论与采购活动的实际过程相互联系,共同指导采购活动的实施;另外,重视采购人员自身沟通技能、信息统合与分析技能、产能核算技能等关系到采购活动实施的各项专业能力的培养,定期组织专题培训或请相关专家开展主题讲座,同时不定期组织企业内部的采购经验分享会议和采购活动讨论会议,促进采购人员之间的交流与沟通,推动企业采购能力的提升和战略采购目标的实现。

4总结

采购成本居高不下一直是影响我国企业发展的重要难题,尤其对石油石化企业来说,如何进行有效的成本控制始终是企业持续关注的问题之一,战略采购的提出正是基于这一背景。战略采购将采购活动与企业的生产经营全过程相互联系,使采购活动不再单纯局限于“买入、仓储保存、消耗、再买入”的单线循环,而是与企业生产计划、生产部门产能变化、产品的市场需求等内容联系起来,最大限度地降低企业生产准备阶段的总体成本,使采购活动真正为企业生产服务。而要准确实施战略采购,使其真正成为降低企业总体成本的重要管理办法,企业需要在采购人才培养、成本控制机制建设、规范采购流程、引入新兴管理平台等方面积极探索,形成适合自身发展过程的战略采购方案和成本管理办法。

参考文献

[1]王程玲.基于供应链管理的A公司采购成本控制问题改进研究[D].上海:复旦大学,2017.

[2]龚利群.生产企业采购成本控制[J].北方经济,2012,(12).

[3]王淑珍.加强物资采购管理,提高企业效益[J].中国有色金属,2011.

[4]彭丰.金融危机背景下贝岭公司引入战略采购的研究[D].上海:复旦大学,2009.

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