基于“CBL+PBL”的Sandwich教学法的SPOC教学设计研究

2022-02-13刘宏妍何孟琦张玉鸿任大勇

黑龙江科学 2022年1期

刘宏妍，何孟琦，张玉鸿，任大勇

(吉林农业大学 a.经济管理学院；b.中药材学院；c.食品科学与工程学院，长春130118)

1 参与式教学的要点

参与式教学是教学活动以“学”为中心，在教学理念、教学目标、教学活动、教学测评等方面进行创新，创造学生参与教学过程的环境，唤醒学生的好奇心，激发学生的求知欲，不但让学生行动参与、思维参与，还要情感参与，让智慧教学系统与高等教学实现深度融合，有效提升学生的智慧学习能力[1]。

2 Sandwich教学法的要点

Sandwich(三明治)教学法本质上就是参与式教学，教师将授课内容分解成知识模块，通过调动学生学习的主动性和积极性，组织学生进行小组讨论、交叉学习、趣味游戏等活动，将各知识模块串联起来，让学生充分参与到教学活动中，是一种提高学生自主学习能力、主动思考能力及探索新知识能力的教学法。

根据LBL、CBL和PBL的特点(见表1)，基于“CBL+PBL”的三明治教学法就是在“以学为中心”的教学理念指导下，教师重新建构课程知识体系，将课程内容模块化，以问题为出发点，设计符合课程内容、专业要求和行业特点的案例，作为学生学习的引导者、辅助者和支持者，促进学生在自主学习和团队学习的基础上形成自己的知识体系，提升智慧学习能力[1]。

3 SPOC教学设计的要点

SPOC即小规模限制性在线课程(Small Private Online Course)，小规模指学生的数量有限制，一般是几十到几百；限制性是指面向少数达到准入标准条件的学生开设[2]，相对于MOOC主要有以下特点：(1)SPOC采用线上学习与线下学习相结合的混合式教学，既融合了MOOC的优势，又弥补了传统课堂的不足。教师可以更加灵活运用教学视频，并利用现有的教学资源和信息平台辅助课堂教学，教学方式比较灵活；(2)SPOC具备深度知识建构特征，需要开展针对性的教学设计，相对于MOOC更侧重于知识的吸收和知识的创造，在学生的学习效果上超越了以传播和复制知识为主的MOOC；(3)SPOC改变或重组教学流程，倡导学生不能只做知识的消费者，要成为知识的分享者、建构者和创造者，教师必须更加有层次、有深度地引导学生该做什么以及如何做。

表1 LBL、CBL和PBL的特点Tab.1 Characteristics of LBL, CBL and PBL

4 基于“CBL+PBL”的Sandwich教学法的SPOC教学设计

4.1 教学设计框架

A.课程视频设计。(1)视频时长：先将课程内容分解为知识模块，再进一步分解为知识点，以知识点为单位进行教学视频录制。根据学习注意力的特点，视频时长以5～15 min为宜；(2)录制模式：当前主要有教师+幻灯片、教师+学生两种模式，由专业公司制作比较好，但成本较高，初次进行教学改革的教师可使用平板、手机等设备进行录屏。

B.课程交互设计。重点突出学生在教学活动中的主体性和参与性：(1)检索性学习：基于“CBL+PBL”的知识检索和知识重构的教学视频内嵌式知识测试模块；(2)精熟学习：每一教学模块结束时的单元知识测试模块和上课签到后以团队为单位的预习效果测试模块；(3)互动式学习：注意各类参与式教学手段和智慧教学平台的应用，如投票、问卷、抢答、选人等内容；(4)团队式学习：主要有以课堂学习为主的固定分组，以课前预习、课后复习为主的自行分组，以完成课后作业为主的随机分组等；(5)拓展学习：关于典型案例、行业热点、课外阅读等内容的课外阅读测试模块和为课程建设和互助学习提供资料的课程建设贡献模块等；(6)讨论学习：主要有案例分析、热点问题讨论、小组提问、互助答疑等活动。

C.课程评测设计。将考核方式多元化，注重过程性考核。以管理类课程为例：(1)自学测试(20%)：智慧教学系统自动打分的嵌入式测验和独立性测验；(2)团队互评(10%)：以拓展学生视野为目的的学习资源推介，例如，以团队为单位制作案例分析的PPT、录制宣讲视频，团队间互评排序得分；(3)教师评价(40%)：如出勤、课堂表现、拓展学习、课程贡献、课程作业等活动；(4)期末考试(30%)：如选择、判断、名词、简答、论述、案例分析、综述论文等题型。

D.教学模式设计。(1)教学模式：最具参与性的课堂组织模式当属翻转课堂和对分课堂[3]，例如，以PBL为基础的自主预习及测验→课堂知识竞赛→以CBL为基础的知识梳理及小组讨论→团队作业及互评；(2)教学方法：如课前(自主学习法+任务驱动法)→课中(参与式教学法+讲授法+讨论法)→课后(同侪互助学习法)；(3)教学手段：如学习通、对分易、雨课堂、蓝墨云、云班课等平台。