冬作马铃薯新品种引进比较试验

庄小燕 赵秀河 周玥玥 庞媚

（广西北海市农业科学研究所，广西 北海 536000）

马铃薯已成为我国继水稻、玉米、小麦之后第四大主粮作物［1］。近年，广西冬作马铃薯产业得到较快发展，种植面积达10×104hm2左右。但广西马铃薯种植品种单一老化现象严重，目前生产上当家品种主要是“费乌瑞它”，该品种由于种植时间较长，品种退化严重，抗病能力减弱，产量及品质下降。［2］北海市位于广西最南部，属亚热带海洋性季风气候，阳光充足，冬无严寒，无霜期358～365 d，北海地区冬季闲田很适合种植马铃薯［3］，发展马铃薯冬种产业。针对北海地区冬作马铃薯中后期遇持续阴雨寡照、台风天气，导致植株晚疫病、青枯病、黑胫病等病害为害较严重，收获期也遭遇持续降雨天气，自然灾害的不确定性和多样性，选择抗逆性强的冬作马铃薯品种，有利于北海地区马铃薯冬作产业的发展。

为了测试南方冬作组马铃薯新品种在北海市种植的丰产性、抗逆性、适应性等综合性状，为品种合理布局及推广应用提供科学依据，同时丰富北海市冬作马铃薯品种，在北海市银海区平阳镇平阳村引进6个马铃薯品种进行比较试验。

1 材料与方法

1.1 试验田块

试验地点为北海市银海区平阳镇平阳村，供试土壤为沙壤土，地势平坦，肥力中等，排灌条件良好，前茬作物为玉米。

1.2 参试品种

参试马铃薯品种共6个，分别为“中薯566”（中国农业科学院蔬菜花卉研究所提供）、“桂农薯4号”（广西农业科学院经济作物研究所提供）、“华渝5号”（华中农业大学提供）、“泉农薯6号”（福建省泉州市农业科学研究所提供）、“闽薯5号”（福建省农业科学研究院作物研究所提供）、“费乌瑞它”（CK）（中国农业科学院蔬菜花卉研究所提供）。

1.3 试验方法

试验按每一品种为1个处理，采用随机区组排列，3次重复。小区长5.55 m，宽3.6 m，面积20 m2，每小区种植3行，行距60 cm，株距22 cm，周边设保护行。种薯大小约50 g，整薯播种，种薯薯块较大需要切块播种。各品种均于2020年11月21日播种，2021年3月18日收获。试验中除处理品种不同外，其它管理措施均一致。

1.4 调查内容

按照国家马铃薯区域试验方案进行田间调查和记录相关指标。［4］

1.4.1 物候期调查

出苗期：小区出苗率达50%的日期，开始出苗后隔天调查。成熟期：小区50%的叶子变黄的日期，在生长后期每周调查两次。收获期：块茎收获的日期。生育期：出苗期到成熟期（未成熟的按收获期算）的天数。

1.4.2 田间性状调查

出苗率：小区内出苗植株占播种穴数的百分数，现蕾期调查。株高：从土壤表面到主茎顶端的高度，现蕾后15 d左右调查，每小区随机调查10株。主茎数：从地下直接生长的茎数，现蕾期调查，每小区随机调查10株。

小区产量：收获时称重，折合产量：667 m2/小区面积×小区平均产量；大中薯率：单薯重50 g（含）以上为大中薯，收获时分级后称重，计算大中薯率。

1.4.3 主要病害

病株调查：每小区对角线5点取样，每点调查2株，共10株。

晚疫病调查方法：小区出现中心病株后，每周调查病株率，第3或第4周调查病情指数。植株叶片出现晚疫病病斑即为病株。每小区随机选择10株发病植株，每株分中、下各调查5片小叶，共10片，计算病情指数。早疫病调查方法同晚疫病：现蕾期和收获前1个月各调查1次。

病株率（%）=小区病株数/小区总株数×100%

病情指数=［100×∑（各级病叶数×该级代表数值）］/（调查总叶数×最高级代表数值）

1.5 数据处理

试验数据采用 Excel 2010 和 SPSS 17软件进行处理分析。

2 结果与分析

2.1 不同品种生育期和田间性状比较

不同品种生育期和田间性状比较如表1所示，各参试品种中，“费乌瑞它”（CK）出苗期为2020年12月31日，生长期为77 d；“泉农薯6号”出苗期最早，为2020年12月14日，生长期为73 d；“桂农薯4号”出苗期为2020年12月23日，生育期为64 d；“中薯566号”生长期最长，达为85 d；“华渝5号”、“闽薯5号”生长期分别为75 d、83 d。

表1 不同品种生育期和田间性状比较

“桂农薯4号”出苗率最高（达98.67%）；其次是“泉农薯6号”（达91.56%）。出苗率最低是“华渝5号”，仅有70.44%。“费乌瑞它”（CK）出苗率达75.11%，其他品种出苗率在78.00%～90.22%之间。

“费乌瑞它”（CK）主茎数2.83个，“桂农薯4号”主茎数最多（3.87个），“华渝5号”主茎数最少（1.83个），其他品种主茎数在2.90～3.83个之间。

“费乌瑞它”（CK）株高最矮（36.37 cm），“桂农薯4号”株高最高（43.07 cm），其他品种株高在39.40～42.07 cm 之间。

“桂农薯4号”“泉农薯6号”和“费乌瑞它”（CK）的匍匐茎都为短，其他品种的匍匐茎都为中。

2.2 不同品种块茎性状比较

不同品种块茎性状比较如表2所示，各参试品种块茎整齐度均为不整齐；薯形方面，“中薯566号”“华渝5号”“闽薯5号”“费乌瑞它”（CK）为扁圆形，“桂农薯4号”为长椭圆形，“泉农薯6号”为卵圆形；薯皮类型方面，“中薯566号”“桂农薯4号”“闽薯5号”“费乌瑞它”（CK）为粗糙，“华渝5号”“泉农薯6号”为麻皮；皮色均为黄色；肉色方面，“中薯566号”“华渝5号”为黄色，“桂农薯4号”“泉农薯6号”为白色，“闽薯5号”“费乌瑞它”（CK）为淡黄色；芽眼深浅方面，除“闽薯5号”芽眼深浅中等，其他品种芽眼浅。

表2 不同品种块茎性状比较

各参试品种中，“费乌瑞它”（CK）大中薯率达71.55 %，“闽薯5号”大中薯率达77.16%，位列第一，“中薯566号”大中薯率达73.09%，所有品种均未表现出二次生长。

“费乌瑞它”（CK）裂薯率最低（达0.00%），其次是“桂农薯4号”（达0.42%）。“闽薯5号”的裂薯率最高（达10.94%），其他品种的裂薯率在4.04%～7.17%之间。

“费乌瑞它”（CK）空心率达2.22%，“桂农薯4号”和“泉农薯6号”空心率最低（达0.00%），“华渝5号”空心率最高（达28.89%），其他品种的空心率在5.56%～18.89%之间。

2.3 不同品种产量表现

不同品种产量比较见表3，各品种产量存在较大差异，“费乌瑞它”（CK）产量达到2542.46 kg/667 m2，“中薯566号”产量达到3380.02 kg/667 m2，比对照种增产32.94%，位居第一；“闽薯5号”产量达到3288.24 kg/667 m2，比对照种增产29.33%，位居第二；“桂农薯4号”产量比 对照种增产16.87%，其他品种产量均低于对照种。

表3 不同品种产量比较

2.4 各品种抗病性比较

各品种晚疫病、早疫病发生情况见表4，各参试品种中，“费乌瑞它”（CK）晚疫病病情指数最高（达8.00），“闽薯5号”晚疫病病情指数最低（达1.71），其他品种晚疫病病情指数在2.21～5.11之间。

根据马铃薯晚疫病分级标准： 病情指数抗性程度 0～10 抗病，10～20 中抗，20～30 中感，30～60 感病，＞60 高感。［5］所有参试品种都抗病，其中“闽薯5号”“华渝5号”和“桂农薯4号”表现较佳。

同时由表4可知，各参试品种中，“费乌瑞它”（CK）早疫病病情指数达0.00，“闽薯5号”早疫病病情指数最高（达12.58），其次是“华渝5号”（达10.74），其他品种早疫病病情指数都是0.00。

表4 各品种晚疫病、早疫病发生情况

根据马铃薯早疫病田间抗性鉴定评价标准：病情 指数 0免 疫，0.1～20.0高 抗，20.1～40.0中抗，40.1～60.0中感，60.1以上高感。［6］所有参试品种都抗病，其中“中薯566号”“桂农薯4号”和“泉农薯6号”表现较佳。

3 小结

马铃薯品种优越性主要体现在块茎的产量、抗病性和经济性状上（包括二次生长率、裂薯率、空心率）。试验结果表明，“中薯566号”“闽薯5号”和“桂农薯4号”丰产性比对照种高。“中薯566号”晚疫病发病率最低，高抗早疫病；“桂农薯4号”晚疫病发病率较低，高抗早疫病；“闽薯5号”晚疫病和早疫病发病率较高。但在经济性状上，“中薯566号”和“闽薯5号”裂薯率和空心率都比对照种高，“桂农薯4号”裂薯率接近对照种、空心率比对照种低，其它品种综合表现较差。

综上所述，“桂农薯4号”是6个品种中综合表现最好的，适宜当地冬作种植。“中薯566号”产量是最高的，抗病性较强，空心率偏多，但作为丰富北海市冬作马铃薯品种也可适当种植。