基于短视频和直播电商大赛的高职课堂教学改革创新刍探

柳叶萍

摘 要：高职院校电子商务专业以短视频和直播电商技能竞赛为突破口，进行创新性的教学设计和高效的实训教学，将短视频运营和直播运营竞赛内容融入专业课教学，能够提高学生实践技能，培养紧缺的短视频直播运营人才。文章从短视频运营竞赛内容与岗位知识、技能匹配，直播运营竞赛内容与岗位知识、技能匹配，短视频和直播电商技能竞赛与创新课堂实践教学模式，有效开展创业教育几个方面，对基于短视频和直播电商大赛的高职课堂教学改革创新进行探讨。

关键词：电子商务专业;人才培养;短视频;直播;实践教学;教学模式

中图分类号：G642;G712 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2022）04-0016-03

2021年3月，教育部发布的《职业教育专业目录（2021年）》设立了“直播电商服务”“网络营销与直播电商”“网络直播与运营”等相关专业。随着直播电商市场规模的扩大，直播电商专业人才需求猛增，人才素质与能力要求日益多元，这对高职院校电子商务专业人才培养工作提出了新要求。如何运用短视频和直播进行产品销售是当下热门的研究课题，而针对此开展的短视频和直播电商技能竞赛，为高职院校电子商务专业培养新媒体或直播电商人才提供了指导方向。下面，笔者将以短视频和直播电商技能竞赛为突破口，进行创新性的教学设计和高效的实训教学，将短视频运营和直播运营竞赛内容融入电子商务专业课教学，以进一步提高电子商务专业学生的实践技能，培养紧缺的短视频直播运营人才，推动电子商务专业人才培养模式的创新。

一、短视频运营竞赛内容与岗位知识、技能匹配

1.岗位知识

短视频运营竞赛面向的岗位是短视频编导、短视频策划、短视频拍摄、新媒体运营，这些岗位涉及账号定位、短视频拍摄、短视频剪辑制作、短视频推广和数据分析等典型任务。因此，高职院校电子商务专业学生必须具备以下知识：了解短视频平台的规则与发布要求，熟知短视频平台的推荐机制，掌握短视频账号运营技巧，熟知短视频创意策划方法，掌握短视频拍摄与剪辑制作的技巧，掌握短视频推广的方法与技巧，掌握数据分析的原理与方法。

2.技能匹配

能够熟练运用工具软件完成短视频拍摄、剪辑和后期制作任务;能够运用新媒体营销推广方法开展短视频推广工作;能够收集和分析运营数据，并提出优化建议。

二、直播运营竞赛内容与岗位知识、技能匹配

1.岗位知识

直播运营竞赛面向的岗位是主播、直播编辑、直播策划、直播运营、新媒体运营，这些岗位涉及渠道拓展、主播管理、直播策划、用户互动数据分析等典型任务。因此，高职院校电子商务专业学生必须掌握以下知识：直播营销的优势、常见形式及合作模式，直播营销的产业链与收益分配模式，以及直播平台的主要類型;直播营销活动的基本流程，直播营销活动流程规划和直播活动脚本策划;直播团队的组织架构，主播助理的培养;直播营销话术设计要点、原则和常用话术，直播营销“三点”方法论和直播间商品讲解要点;直播设备的配置，直播间的布置，场地要求、场景布置及辅助道具的使用;直播间选品策略，直播间商品定价策略，直播间商品结构规划，直播间商品精细化配置与管理;做好直播前预热，设置优质直播封面图，营造直播间氛围，开展平台内付费推广，了解粉丝运营的方法;直播数据获取、处理与分析的方法，以及直播数据分析的常用指标;淘宝直播的生态特征，淘宝直播流量分配规则，以及淘宝直播代表性主播的直播特点、成功经验;抖音平台的特点和抖音直播电商生态特征，以及抖音直播电商达人直播特点、成功经验;快手平台的特点及快手直播电商生态特征，以及快手直播电商代表主播的直播特点、成功经验;腾讯直播平台的特点及腾讯直播电商生态特征，以及腾讯直播代表主播的直播特点、成功经验。

2.技能匹配

能够策划直播活动脚本;能够组建直播团队，打造主播“人设”;能够运用“四步营销法”推广直播间商品;能够布置直播间设备、环境，设置灯光;能够选择、陈列与管理直播间商品;能够利用各种手段营造直播间氛围;能够对直播间数据进行分析与复盘;能够在淘宝直播平台、抖音直播平台、快手直播平台和腾讯直播平台上进行直播带货。

三、短视频和直播电商技能竞赛与创新课堂实践教学模式

1.调整教学课时

调查发现，一门课程一般48课时，其中理论教学32课时，课堂实践16课时，理论教学占三分之二的课时。对于电子商务专业来说，这样的课时安排是难以让学生很好地掌握专业知识技能的，因为短视频运营和直播运营教学需要依靠很多的实践活动来完成。因此，高职院校要对理论教学和实践教学课时进行合理的调整，并增加专项实训课时。比如，可以采用理论教学与实践教学各24课时的方案，并且另外安排4周的专项实训。

2.整合教学模式

高职院校电子商务专业可以采用“目标驱动、学做合一”的教学模式，以短视频、直播运营工作为教学目标引领整个教学过程，以短视频、直播实训平台为载体培养企业所需要的具有良好职业能力和职业素养的专业人才。可以依托学校完善的实训条件，创设真实的直播情境，导入真实的直播营销任务，让学生在进行实训时完成真实的直播营销任务，实现“学做合一”。同时，为了更好地将短视频和直播电商技能竞赛知识点融入平时日常教学之中，教学模式也可以借鉴技能竞赛的培训方法。具体来说分为以下两种方式。（1）小组合作方式。在实训阶段，教师可以承接合作企业或机构的直播任务，根据任务安排3名到5名学生组成一个直播小组，并分配不同的职责，让学生们进行小组合作学习，共同完成直播任务。比如一位学生负责短视频文案策划，一位学生负责短视频内容制作，一位学生负责直播运营推广和主播。教师在课前下达任务书，并在学生实训时深入到学生群体中，实时了解学生的疑问，进行有效的指导，还可以引入企业导师参与课程学习指导和成果评价。（2）多次强化训练方式。为了让学生对技能点掌握得更加牢固，针对不同的技能模块，教师可以采用反复强化训练的方式。要让负责每个技能模块的学生对相关技能点掌握牢固，做到熟能生巧，让学生在“创意设计-实践操作-强化训练”的实践过程中，快速提高实践操作技能。

3.完善考核评价方式

关于考核评价方式，高职教师可以结合技能竞赛评价标准对每个模块的知识技能要求，针对每个学生所负责的不同的模块内容，采用学生相互评、小组内部评、小组之间评、教师评价等多元主体参与的评价体系。为了符合“目标驱动、学做合一”的教学要求，考核方案要对考核比重进行调整，具体比例如下：理论成绩占50%，实践考核占50%。本门课程成绩=期末笔试×30%+平时成绩×20%+实践考核×50%。

4.重视课堂实践项目教学

高职教师注重对课堂实践项目教学的整合是非常有必要的，这也是电子商务专业进行实践教学的基础。在分析近几年直播电商大赛或者新媒体大赛的竞赛要求的基础上，教师可以创设以短视频为基础、以直播运营推广为核心的主题情境。教师可以提供或者让学生自选十个类目的产品，然后针对十个类目的商品分别进行短视频内容策划与拍摄、直播话术等典型性项目设计。具体的实践项目内容包含如下几个方面。（1）短视频内容策划与拍摄——包括完成账号注册与运营、短视频创意策划、短视频拍摄与剪辑、短视频推广、数据分析等内容。（2）直播选品与上架——围绕直播主题，权衡商品品类结构和数量搭配，借助数据化选品手段，预估市场前景、市场销量和市场份额，作出选品决策;添加已采购的商品，编辑商品标题、关键词、价格、运费、规格、上架数量，以及商品主图、辅图、主图视频、详情长图等信息。（3）直播内容与脚本策划——确定上架顺序、互动形式，设置利益点、买点、卖点等内容;制定全场脚本（利益点）、互动脚本、单品脚本（买点、卖点）策划方案。（4）直播促销推广——进行优惠券、“满减”、红包设置;设置渠道、预算、时间、投放组合，并进行粉丝群推广。

5.融合技能竞赛训练机制

基于上述提到的实践项目，高职教师可以采用融合技能竞赛训练的方法，通过调整实践教学的课时，让学生有足够的时间进行实践，从而激发学生的学习兴趣，培养学生的合作创新精神，提高学生的实践操作能力。在短视频运营实践教学过程中，高职教师可以针对具体产品进行详细分析，讲解拍摄和剪辑技能点，要求学生把技能竞赛要求的产品卖点融入拍摄的短视频作品之中，拍摄和剪辑出富有新意及带货能力的短视频作品。每组学生完成作品之后提交到教学平台，教师则在教学平台设置“投票”路径，引导班级学生给优秀作品投票，选出前三名优秀短视频作品进行展示，并对优秀作品进行相应的奖励。最后，教师可以分组进行作品分享和点评。这样既可以提高学生的学习兴趣和合作创新能力，又可以加深学生对相关技能点的掌握。在直播运营实践教学过程中，高职教师可以手把手地将直播流程、直播注意事项、直播话术教授给学生，并在直播过程中进行有针对性的指导。比如开展直播话术訓练时，教师可以让学生分组进行“某件商品从直播预告、开播欢迎、开播暖场、引导关注、邀请客户关注，到活跃直播间气氛、激发用户对商品的兴趣、引导用户下单和下播等流程”的话术设计，然后评选出各流程优秀的话术，组织学生进行总结，整理出标准话术模板，最后运用于各组直播实训全过程。

四、有效开展创业教育

1.项目选择

结合国家政策和学生实践能力培养的需要，高职院校电子商务专业人才培养方案可设置4周的综合实训，专门进行短视频直播运营专项训练，有效地开展创业教育。在专项训练过程中，可引导学生借助学校所处地区的产业优势进行直播带货。学院所在地区福建省泉州市德化县是我国陶瓷文化发祥地和三大古瓷都之一，全县陶瓷产值占全县经济总量的69%，拥有上千家陶瓷生产和销售企业，这为电子商务专业的专项实训提供了保证。教师可借助产教融合、校企合作，帮助学生联系企业或货源，引导学生选择项目，实现实训任务的实战化，提高学生学习积极性和成就感，增强创业教育实效性。

2.短视频运营

在专项实训中，教师可鼓励学生在抖音、快手、淘宝或者拼多多等短视频平台完成账号注册与运营、短视频创意策划、短视频拍摄与剪辑、短视频推广、数据分析等任务，实现新媒体短视频平台的完整运营。要让学生通过微博、微信等各种新媒体渠道，实现账号整体运营目标，完成短视频运营的销售任务。

3.直播运营

在专项实训中，教师可指导学生根据自选项目或者商品，通过抖音、快手、淘宝或者拼多多等平台开展直播运营，完成直播策划、营销推广、数据分析等任务，实现店铺流量的提升、销售额的增加，并最终完成直播运营的销售任务。同时，可让学生开展私域流量渠道转化运营，即通过搭建微信私域流量社群等方式进行私域流量的营销策划、运营推广、数据分析等。

参考文献：

[1]孙晓庆，潘果，欧阳红巍.高职电子商务专业技能竞赛与创新课堂教学改革的研究[J].电子商务，2018（05）.

[2]李凌.高职院校会计实训基地建设的路径分析——以会计代理服务公司的设立为例[J].南宁职业技术学院学报，2016（03）.

[3]邵玲燕.中职电子商务专业技能竞赛与课堂实践教学整合模式研究[D].浙江工业大学，2016.

[4]王琦，章金萍.创业型人才培养模式实证研究[M].杭州：浙江大学出版社，2007.

[5]郑金胜，许靖.校企合作模式下高职电子商务专业实训模块化教学研究[J].职教论坛，2017（09）.

Exploration of the Reform and Innovation of Classroom Teaching in Higher Vocational Colleges Based on

Short Video and Live E-commerce Competition

Liu Yeping

（Quanzhou Arts and Crafts Vocational College， Quanzhou 362500， China）

Abstract： E-commerce major in higher vocational colleges takes short video and live broadcast e-commerce skill competition as a breakthrough， carries out innovative teaching design and efficient practical teaching， and integrates the contents of short video operation and live broadcast operation competition into professional course teaching， which can improve students' practical skills and cultivate the scarce short video live broadcast operation talents. This paper discusses the reform and innovation of higher vocational classroom teaching based on short video and live e-commerce competition from the aspects of matching the content of short video operation competition with post knowledge and skills， matching the content of live broadcast operation competition with post knowledge and skills， short video and live e-commerce skill competition with innovative classroom practice teaching mode， and effectively carrying out entrepreneurship education.

Key words： e-commerce major; talent cultivate; short video; live broadcast; practical teaching; teaching model