畜禽粪污还田模式探讨
2022-01-12韦伟赵博伟李佳河北省畜牧总站
□韦伟赵博伟李佳(河北省畜牧总站)
养殖场产生的粪污施用到农田, 按照运输方式不同可分为管道式液肥输送和粪污运输车输送, 按照粪肥产品的不同可分为有机粪肥、商品有机肥、沼渣沼液还田。 本文重点介绍按照还田实施主体划为的三种还田模式。
随着畜禽粪污资源化利用工作有力推进,全国规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到了100%。 接下来,如何畅通粪污还田渠道,解决粪污资源化利用最后一公里问题成为亟待研究的重点。
一、制约畜禽粪污还田的主要因素
二十多年以来,农作物以施用化肥为主,有机肥用量偏低,长期使用化肥易造成土壤板结、有机质含量下降等问题, 影响农产品产量和品质。 影响有机肥使用的制约因素,一是使用不方便,畜禽粪肥体积大,人工施用不方便,机械化施用未大面积应用,粪肥施用专业化组织尚处于起步阶段,造成农民增施粪肥意愿不强。 二是有机肥科学使用知识普及不够,部分农户施用未经腐熟或过量的有机肥,引起农作物减产,对有机肥使用产生偏见。 三是种养结合不够紧密,同时进行种植养殖的主体较少,种植户和养殖场间对接和利益链接机制处于摸索完善阶段。
二、畜禽粪污还田的基本模式
(一)以种养殖单元为主体的还田模式
养殖场流转周边土地,建设田间储存设施和粪肥输送管网,进行种养殖一体化经营。或者种植户与养殖场签订用肥协议,将养殖场产生的粪肥施用到农田。 这种模式适合养殖场周边有充足土地资源,属于就近就地利用。
(二)以集中处理中心为主体的还田模式
在养殖密集区建立畜禽粪污集中处理中心,收集中小养殖场产生的粪污,集中处理,处理后的粪肥可以就近与种植户签约还田,也可以制成商品有机肥外销。 本模式适合养殖密集区,以便解决粪肥原料和运输半径问题,一般要建立畜禽粪便收储运体系,方便持续运营。
(三)以社会化组织和经纪人为主体的还田模式
粪肥利用社会化组织和经纪人收集养殖场产生粪肥,并运输到种植户农田,通过机械进行田间粪肥施用。 这种方式起到连接种植养殖纽带作用,采用的数量在迅速增长。 在利益链接机制上,一般液体粪肥需要养殖场承担一定费用,固体粪肥需要种植户承担一定费用。
三、相关问题探讨
粪肥养分平衡。 粪肥还田必须考虑土地承载力匹配问题,要全面考虑畜禽粪肥供给量与农田负荷量,根据土地承载能力确定施肥量。 从区域上说,要根据当地土地资源情况合理统筹畜禽养殖规模,促进畜牧业与种植业协调发展。
粪肥质量控制。 禽粪便中除含有植物生长所需营养物质外,同时也可能携带病原微生物和寄生虫卵,要进行充分腐熟才能施用。 另外,粪肥中的盐分、 重金属等指标也需要定期跟踪监测,通过官方监测,结合有机肥厂、大型养殖场等有能力的单位自检,保证粪肥质量。
测土施肥。 为保证根据土壤肥力和作物品种等进行精准施肥,要开展包括有机肥在内的测土配方施肥工作,确定适宜的化肥和有机肥施用比例,制定还田方案。 在农田灌溉期间,根据农作物需求,提倡将经无害化处理的粪水和灌溉用水按照一定比例混合,进行水肥一体化施用。
机械化应用。 目前粪肥还田最大的困扰是施用不方便,要大力推进粪肥施用机械化,加强新设备新机械研发,对固体施肥车、液体施肥车、有机肥运输车等机械装备进行适当补贴,降低有机肥施用劳动强度和施肥成本,破解粪肥施用瓶颈。
开展低成本方式研究。 商品有机肥质量有保证,但价格高,主要用肥对象是花卉、设施蔬菜、果树等高值农作物,用量小。 养殖场自行处理的有机粪肥用到大田作物仍有阻力,主要原因是农户考虑经济上不合算,需要我们对低成本粪肥还田模式进行深入研究。