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爱护你的视力

2022-01-12◎周

养生月刊 2022年1期
关键词:菊花茶明目猪肝

◎周 颖

视疲劳是现代大多数上班族几乎都存在的问题,随着现代社会生活节奏不断加快,人们经常加班熬夜,长时间面对电脑或手机,导致用眼过度,同时紧张焦虑的情绪也会进一步加重视疲劳,感觉眼皮沉重,无法张开;眼晴灼热,特别是闭眼睛的时候更明显;视力不够稳定,有时感觉看东西模糊不清;总感觉眼睛里像是进了什么东西;眼睛经常干涩、酸胀、疼痛或有不适感;眼睛怕光,迎风流泪;眼白处总是红红的,充满血丝。

这些情况的出现,就提醒我们该让眼睛好好休息一下了,那么如何缓解视疲劳呢?

生活习惯

注意用眼卫生;保证良好的睡眠;适度运动;适当减少长时间用眼,每次用眼不超过1 小时然后多向远处望一望,多看看绿色植物;尽量少佩戴软性隐形眼镜;可以在室内放置加湿器,增加空气湿度,避免空调和风扇直接吹到脸部;可进行冷热敷,先用热毛巾敷眼5 分钟,再用冷毛巾敷眼5 分钟;头向后仰并不停眨眼,使血液流畅,眼睛轻微疲劳时,只要做2~3 次眨眼运动即可;还可以泡一杯菊花茶,用蒸汽熏蒸眼部使眼部湿润,注意避免烫伤。

饮食调理

中医学认为,“久视伤血”,而“肝藏血”,即肝脏具有贮藏血液和调节血量的功能,而且“肝开窍于目”“目得血而能视”,即双眼受到血的滋养才能视物,而过度用眼,会使肝血亏虚,使双目得不到营养的供给,从而出现眼睛干涩、视物模糊、夜盲等症状。因此饮食上可适当吃些猪肝、鸡肝等,也可多食牛肉、鲫鱼、菠菜、荠菜等富含维生素的食物,忌食辛辣刺激的食物。

这里推荐两则食疗方。

第一则,“菠菜护眼汤”:猪肝60 克,菠菜130 克,食盐、香油各少许,破故纸、谷精草、枸杞、川芎各10 克。将四味中药材洗净加水1 升,煎煮约20 分钟,滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅匀后起锅加入少许香油即可食用。本汤具有补肝养血、明目润燥的作用。常食可改善视力,并可防治小儿夜盲、贫血,有良好的补益作用。

“百合红枣粥”:百合10 克,山药15 克,薏苡仁20 克,红枣(去核)10 个,将上述用料洗净,共同煮粥食用。百合滋阴降火,山药滋肾润肺,薏苡仁利湿健脾,红枣富含维生素C 和A。此粥不但防治干眼症效果好,还能明目。

当然,需要提醒的事,上文中提到的汤、粥,里面均涉及中药饮片,需要在中医师的指导下选用。

明目茶饮

明目茶饮也是不错的选择。如“菊花枸杞茶”:菊花茶中加入枸杞浸泡10 分钟左右饮用。菊花味甘、性寒,具有散风热、平肝明目之功效。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火过旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。但要特别注意的是,菊花性凉,虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉、胃中寒冷的人不宜经常饮用。

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