濮阳市花生生产优势及高效种植技术

陈翠霞

（濮阳市农业科学院 河南濮阳457000）

花生作为主要的油料作物和经济作物，是我国为数不多具有强劲国际竞争力的大宗农产品，畅销许多国家和地区。近年来，濮阳市花生种植面积不断扩大，其中2018年花生种植面积达42.1万亩，产量12.4万t；2019年花生种植面积达48.6万亩，产量13.8万t。随着花生新品种在生产上的应用，应结合花生生产优势，掌握高效种植技术，才能实现花生的高产、高效。

1 濮阳市花生生产优势

1.1 地理优势

濮阳市地处黄河故道生态区，生物资源丰富，地势平坦，土层深厚，光照充足，四季分明，气候适宜，非常适宜种植花生，且所产花生颗粒肥大，籽仁饱满，整齐美观，个大皮薄，品质优良，是我国重要的大果花生集中产区之一;濮阳花生90%为麦垄套种，收获期已过雨季，降雨量少，适合晾晒，产品商品性好。

1.2 产业基础

目前全市花生面积50多万亩，其中优质高油酸花生3万亩，平均亩产300 kg，总产15万t，规模化种植面积5万亩，占比10%。主要分布在濮阳县沿106两侧及习城、梨园、渠村等沿黄乡镇；清丰县韩村、固城、大屯等乡镇；南乐县梁村乡、西邵乡、元村镇。生产上主要种植品种有濮花28号、濮花9519、濮科花9号、豫花9326、豫花9327、濮花9519、冀油4号、天府3号、花育16号等。

1.3 产业优势

周边有4个大型花生市场、2家花生果出口企业、3个中大型油脂加工企业，所产花生主要是食用、榨油、出口等。其中濮阳训达油有限公司是1家拥有年加工30万t能力的花生加工国家级龙头企业，龙头带动能力强。食用油加工生产线10条，可生产加工花生油、玉米油、大豆油、葵花籽油及系列调和油等20多个品种，年加工食用油30万t，其产量在民营企业中位居河南省第一、全国第四，2019年实现销售收入14亿元。 训达公司2004年就通过ISO9001质量体系认证、HACCP认证。通过建立严格食品安全体系，主导产品“训达”牌花生油先后被评为“河南省优质产品”“河南省名牌产品”及“全国农产品加工业博览会金奖”。“训达”商标被认定为河南省著名商标。

2 濮阳市花生高效种植技术

濮阳市小麦套种花生两熟制栽培历史悠久，常年麦套花生种植面积50万亩，开展优质花生品种及其绿色安全高效生产技术集成与推广，能有效提高花生生产的质量和效益、促进花生加工业的发展、增强花生的市场竞争能力和促进农业供给侧结构性改革。

2.1 机械化宽窄种植技术

机械宽窄行种植技术，改变过去小麦等行距播种、行行套种花生的习惯，扩大花生行距，以缩小花生穴距来提高密度。改善田间通风透光条件，缓解花生和小麦共生期间争光争水争肥的矛盾，有利于花生出苗率的提高、光合作用的充分发挥和产量要素的优化。

机械宽窄行种植技术，不仅解决了麦套花生套种难的技术问题，而且花生还可以提前播种7～10 d，延长了花生生育期。改革后花生行距为40～45 cm，密度为2.0万～2.2万株。

机械化宽窄行种植技术，是河南省濮阳市农科院花生研究室团队，在全面调研麦套花生生产情况的基础上，针对现有种植模式下普遍存在的出苗不齐、行间距过小、密度过大、通风透光差、病害严重、抗灾减灾能力差等问题提出的新型种植模式，该模式采用小麦宽窄行播种，来年5月10～25日在45 cm麦垄内套种2行花生，畦背两侧各套种1行花生。该模式通风透光好，减轻病害；光照充分，可减少肥料用量；达到了农机农艺融合、增产增收目的。

2.2 旱薄地花生丰产增效种植

针对濮阳市旱薄地花生生产中存在的主要问题，通过多年研究形成了以抗旱品种为核心，配合花生专用配方肥、增施保水剂、钼酸铵拌种等技术的《旱薄地花生丰产种植技术规程》地方标准，将其与高油、高油酸花生新品种结合，集成丰产增效的高油、高油酸花生旱薄地花生种植技术，提高旱薄地花生的产量和品质，增加种植效益。

2.3 优质花生病虫草害绿色防控

利用生物制剂或生物菌肥改良土壤或拌种剂防治花生病害。 利用杀虫剂和杀菌剂组合拌种防治花生地下害虫和苗期病害，播种前进行包衣或用40%多菌灵胶悬剂拌种，预防根腐病、茎腐病发生；在花生苗期每亩用植力源25 g对水15 kg在早上花生叶展开后或傍晚花生叶闭合前喷施，连喷3次，间隔5～7 d，对治愈花生黄苗效果非常明显（不能与产生沉淀的农药混合使用）。在花生开花下针期以前用噻呋酰胺+嘧菌酯进行茎叶喷施，要喷湿淋透，防治花生白绢病效果非常明显。应用杀虫灯等物理防治和性诱剂结合的方法防控花生蛴螬、棉铃虫，下针期和饱果期每亩喷施花生营养增产套餐——粒得金（125 g/袋）各1袋，防治花生生育后期叶部病害，减少农药用量，结合精准、高效施药机械的应用，集成高油、高油酸花生病虫草害一体化绿色防控技术规程，并进行大面积示范。

2.4 优质花生平衡施肥

小麦收获后，及时清除秸秆和残茬，每亩施2.5～5.0 kg尿素作提苗肥，可随浇水冲施；7～10 d后，每亩施优质腐熟畜禽粪便或养分含量相当的其他有机肥800～1000 kg，或施用40～50 kg商品有机肥；每亩施复合肥料（20∶15∶10或相近配方）40～50 kg，钙肥（碳酸钙或草木灰或硫酸钙）或土壤调理剂20～40 kg。

通过施用配方复混肥料（N+P2O5+K2O≥45%，N、P、K比例为20∶15∶10，速效氮、缓效氮的比例为5∶5，硫酸锌含量≥2%）、微生物肥料（N+P2O5+K2O≥5%、OM≥45%）、有机肥料和专利产品生物炭型土壤调理剂，花针期、饱果期喷施磷酸二氢钾（100 g/亩）和含钙、锌、铁、硼等微量元素的复合微肥等技术的研究与示范，集成高油、高油酸花生平衡施肥技术规程，并进行大面积示范，减少化肥用量。提高产量、品质，增加种植效益。注意生理酸性肥料与生理碱性肥料的交替搭配。当土壤已经酸化或必须施用酸性肥料时，可在肥料中掺入生石灰来调节；当土壤酸化严重并想迅速提高pH时，可施用生石灰，用量为10～20 kg/亩，且不可对正在生长植物的土壤施用。

2.5 土壤改良技术

近年来由于种植花生效益好，种植户积极性高，重茬种植严重，而花生是忌重茬的作物，花生重茬时，土壤微生物生态失衡，导致土壤养分失衡，土壤中的磷、钾等大量元素及铜、锰、锌等微量元素有效含量呈逐年递减趋势，土壤中养分满足不了花生所需的营养，从而影响花生正常生长和发育；土壤微生物环境失衡，细菌数量显著减少，土壤中水解酶，如碱性磷酸酶、蔗糖酶、脲酶活性显著降低，酶活性的降低严重影响土壤养分的有效性，从而使花生病虫害发生频繁，使花生减产明显，一般造成减产15%～25%，严重时，可减产70%以上。因此要有计划地轮作换茬，消除花生连作障碍；改善花生生长的生态环境，在冬季严寒深翻土壤，冻死病虫卵；适当增施腐熟的有机肥，以增加土壤有机质的含量；最直接、有效的措施是施用土壤调理剂调整土壤pH。

2.6 花生种子机械脱壳技术

花生种子手工脱壳效率低、费工费时，不能满足规模化生产的需求，而目前市场上的脱壳机械破损率高、壳籽分离效果差，通过推广“预破碎+二次分离”的剥壳技术，降低破损率。剥壳时间一般应掌握在播种日期前的10～15 d，在剥前应选择晴朗的天气对花生种子进行晾晒2 d左右。剥壳太早影响种子发芽率。同时与种子企业结合，建立优质花生种子生产加工技术示范基地，保证优质花生种子的纯度，加速良种繁育、增加种子数量，以满足优质花生生产快速发展的需求。