高职旅游管理专业疫情期间线上学习分析
2021-12-28田凤娟
田凤娟
吐鲁番职业技术学院,新疆吐鲁番 838000
一 吐鲁番职业技术学院高职旅游专业简介
(一)吐鲁番职业技术学院旅游学院简介
吐鲁番职业技术学院的前身为吐鲁番市中等职业技术学校,2016年正式揭牌成为吐鲁番职业技术学院,该学校也是吐鲁番市唯一一所高职院校。旅游学院是吐鲁番职业技术学院的一个二级分院,分院设有中式烹调、旅游服务与管理、服装设计与制作、现代纺织技术、导游、旅游管理与社区管理与服务专业,其中导游、旅游管理及社区管理与服务专业为高职班。
(二)吐鲁番职业技术学院高职旅游专业现状
吐鲁番职业技术学院高职旅游类专业从2016年开始招生,导游专业是该院最早开设的高职专业。截至2020年6月,2016至2019级各开设1个导游班,2019年旅游管理专业开始招生,2019年共招生3个班级,其中预科班2个。2020年春季学期高职旅游类专业开设线上学习,其中2019级高职导游班、高职旅游管理班都进行了学习,2018级高职导游班也进行了线上教学及学习。
二 高职旅游专业线上学习现状
通过对上面的分析,2018级高职导游、2019级高职导游班、2019级高职旅游管理共5个班都参加了线上学习。
(一)线上课程开设现状
针对2020年春季学期的线上授课资料进行汇总,2018级导游班共开设5门线上课程,2018级高职导游班开设5门课程,2019级高职导游班开设6门,2019级高职旅游管理1班开设6门,2019级高职旅游管理2班、3班各开设3门课程。
(二)学生线上学习的情况分析
根据授课情况的统计,学生们都进入了班级QQ群、微信群学习平台,并且在线上资源平台上拥有账号并成功登陆,但是线上课堂出勤率低于线下课堂出勤率,线上学生参与活动及完成作业方面也是低于课堂参与,同时出现了出勤的学生会一直出勤并且各项线上及线下活动完成良好,不出勤及出勤率低的学生其参与活动的积极性有限并且完成的效果不是很好。
三 高职旅游专业线上学习存在的问题
(一)学生方面
1 学生的普通话水平有待提高
通过上课时与学生语音沟通以及问卷调查数据,可以看出学生的普通话水平还是有待提高的。从学生自身的角度反馈过的数据可以看出,学生自我评价较好以上的达到75.23%,而24.27%的学生自我评价为一般或很一般。高职旅游专业的学生多为少数民族的学生,学生们的普通话发音存在困难,在学习中存在学习上的困难。学生普通话自评为非常好的学生,其真实的普通话水平在达到国家MHK三级甲等方面依然存在困难。
2 学生的自控力有待加强
通过调查,在对于自控力的学习方面,有66.06%的学生认为自控力对于其线上学习有影响,其中只有33.9%的学生认为自控力对自身的学习没有影响。
自控力是一个人成熟的标志之一,学生们72.48%的年龄在20岁以下,具体见表1,在此阶段学生的人生观、世界观、价值观正在进行塑造,还没有形成完整的体系,导致学生在自我控制方面有些差。线上学习要求学生对自己有很强的控制力,如果学生的自控力不足,其学习效果会受到很大的影响。
表1 年龄与自控力的交叉分析
3 学生主动参与互动较少
通过与授课教师的访谈及交流,教师们都表示学生主动参与互动交流较少,不管是利用腾讯课堂、腾讯会议、班级QQ群、微信群以及线上资源平台,学生们只有30%左右会主动参与互动环节。
(二)教师方面
1 信息化教学手段相对单一
高职旅游专业的授课教师多数是刚本科毕业的学生,并且从学校到学校,本身缺乏足够的教学经验,同时利用信息化教学的意识及技术相对稍差一些。单一的教学手段会引起学生情绪上的消极,使得教学效果有效性降低。
2 互动环节有待加强
通过调查问卷分析,学生们多数认为教师留给学生的时间有些短,学生不能在规定的时间完成互动。教师们互动环节设置不够多样化,没有对重难点问题进行强化,有一部分学生不能很好的跟上进度。
3 课堂管理环节实施难度大
线上授课利用腾讯课堂的教师非常少,在使用的老师也只是针对重难点问题、课堂测试等方面。教师在采用线上资源教学时,学生利用资源平台进行学习的实时情况,老师很难进行远距离监督,尤其是学生在学习过程中退出平台或者有些没有进入平台,让老师的管理更增加了难度。
四 提高吐鲁番职业技术学院高职旅游专业线上学习效果的方法
(一)提高学生的普通话水平
语言是人们沟通时非常有效的方式之一,普通话掌握的程度对于学生课堂学习效果有很大的影响,学生的普通话水平低会影响学生学习的积极性。高职旅游专业的学生是经受过高考选拔的优秀学生,其将来的就业方向及就业岗位对普通话有较高的要求,因此需要让学生学习普通话、讲普通话成为习惯。学校及分院尽管已经从许多方面给学生学习普通话、讲普通话创设了一定的环境,但是鉴于目前学生普通话的实际情况,还需要进一步的从多个方面优化学生学习普通话及讲普通话的环境,助力学生通过学习路上的语言关。
(二)强化学生的管理,培养学生的自控力
疫情之下,学生的管理都是线上进行,由于不能面对面的沟通,让有些学生对自己的要求放松了。在这种情况下,对学生的管理需要加强,可以通过电话、线上实时语音、留言、视频等多种方式进行,并且要加强与学生、学生家长、村委会等联系的频次,多方面多角度对学生管理。
学生目前处于大一、大二下学期的阶段,学生的自控力的培养也是处于一个重要的阶段,自控力对于学生优秀品格的形成具有举足轻重的作用。授课教师、班主任、分院、学校可以通过各种活动,例如讲座、课堂思政元素挖掘、团委活动、班级活动等对学生的自控力进行培养。
(三)加强教师信息化授课手段的培育
授课教师是一堂优秀课堂的重要影响因素,授课教师本身教学能力、利用信息化手段的能力也是重要的组成部分。当前高校校园内处处利用信息化,如果教师的授课能力得不到提升,信息化教学手段不能很好的利用,教师很难成为一名学生认可的教师。基于吐鲁番职业技术学院当前正处于成长中,学院也注重对教师的培养,今后希望从讲座、课堂实践、信息化手段运用等方面多安排一些活动,提高老师的教学能力。
(四)注重互动环节,强化课堂管理环节
在调查问卷中,学生有反馈到更加希望自己的老师进行授课、强化重难点、互动环节多留一些时间。在此次疫情之下的授课,一部分教师只是去利用了线上资源,自身讲解的只有少数,互动环节设置的缺乏吸引力。今后的线上授课在有些大学会成为常态,教师在利用好线上资源的同时,不能失掉自己的想法及主动性,在授课过程中传道、授业、解惑是老师的基本职责,教师不能站在线上资源的台阶上而忽略自己在课堂的影响力。认真备好每一节课,设置好每一堂课的互动环节,加强对学生的课堂管理,真正让学生学到知识。