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善良 感恩和爱

2021-12-24皮皮

食品与生活 2021年12期
关键词:浓汤尼古拉斯平安夜

皮皮曾任专业电影记者,新闻生涯二十余载。看过的影碟比人儿高,见过的明星比花儿多,梦想执笔天下, 吃遍美食,长歌当啸,煮酒论英雄。

这次想聊的电影叫《圣诞传说》。圣诞老人是谁?他为什么留着胡子?为什么喜欢送礼物?又为什么要穿着红色的衣服?这部电影似乎给了一个合情合理的回答。

极北芬兰,平安夜前一天的深夜, 暴风雪肆虐。小尼古拉斯被父母从睡梦中叫醒,因为尚在襁褓的妹妹突然生病,父母要带着妹妹穿过暴风雪去看医生,留下还没有壁炉高的尼古拉斯看家,并向他承诺清晨就回来。然而,小尼古拉斯没有等回父母和妹妹,却等来了村庄中其他的大人们。他们把他带到议事厅,全村人商量如何照顾这个突然失去亲人的孩子。

在极端环境下生存的人们,大多自身难保,家里人口都不少,多照顾一个孩子都很困难。即便如此,村民还是轮流负担起养育尼古拉斯的责任:一个家庭照顾尼古拉斯一年,在下一年平安夜前交接给下一户人家。

小尼古拉斯辗转在各个人家里, 逐渐走出失去家人的痛苦,融入每一个善意温暖的家庭,交到了朋友。在每年离开之前,他都会用爸爸留下的一把小刀,雕刻一些粗糙的小玩具,留给这家的孩子们,以示感谢。

原本这样的生活可以一直延续到他成年独立,然而一场天灾过后,村子颗粒无收,待到冬天时,已经没有任何一户人家有能力多抚养一个孩子了。机缘巧合下,尼古拉斯雕刻的玩具被一个脾气古怪的老木匠发现,愿意收留他做学徒。老木匠暴躁、严苛、吝啬,却面恶心善,他极其粗鲁地督促尼古拉斯学会了木工技艺、挑选木材以及销售,却不愿意在圣诞节前给尼古拉斯放一天假,直到他发现了小学徒的秘密:在深夜独自制作送给村子里每家孩子们的圣诞礼物。于是,老木匠陪着尼古拉斯驾着雪橇,在平安夜的晚上送完了所有的礼物。

尼古拉斯在老木匠身边生活到了中年,老木匠已经十分苍老了,数十年没有音信的两个儿子驾着马车把他接到了很远的地方奉养,留下了尼古拉斯和那个木工工坊,以及老木匠吝啬一生攒下的钱财。

那一刻,尼古拉斯做了一个重大的决定,他要把对他人的感谢和爱送给他所知的每一个村庄、每一个孩子。他没日没夜地在工坊里制作着木头玩具,学习如何指挥很多只驯鹿,穿上了吸引驯鹿注意力的红色棉袍和帽子。在每一年的圣诞节前夕,把礼物送到各家门前。渐渐地,孩子们之间流传着一个传说, 并早早期待着圣诞节的礼物。

后来,尼古拉斯年老体弱,须发皆白,那一年,每一户的爸爸相约偷偷准备好圣诞礼物送给孩子们。然而,圣诞节前夕,人们似乎还是听见了驯鹿身上的铃铛声和尼古拉斯的吆喝声,不知又到哪一户人家去。

未看全片时,我以为会看见每年平安夜时丰盛的圣诞大餐,然而却是十分简单朴素的一頓饭。彼时极寒之地的人们为了驱散寒冷,热衷于喝各种浓汤, 鱼、虾都会晾晒,以便储存。圣诞节的晚餐,也不过是内容物稍丰富的浓汤、熏鱼以及一些面包、土豆泥而已。尼古拉斯吃着这样简单的百家饭长大,在各个家庭之间辗转不止,始终孤独却从未缺少他人的关怀和爱,为此,他回报以持之以恒的爱和感恩,制作的圣诞节礼物也传递着爱和感恩之心。

外国人应该没有“贺岁片”的说法,但几乎每一年都能看见一些有关圣诞、爱和感恩的电影。这部讲述圣诞老人的电影几乎全在冰天雪地里拍摄,但整个故事令人觉得温暖,像壁炉里烧着的柴火,点燃童话的美梦。或许圣诞的晚餐确实不需华丽精美,就像尼古拉斯幼时做的木头玩具,粗糙又质朴,感恩这一年的照顾和辛苦,送出最美好、最真诚的祝福;又像一锅锅浓稠的汤,和着主食下肚,通透了四肢百骸,也通透了人心。

喝各种浓汤可驱寒

腌三文鱼

鱼、虾都会晾晒后储存

鱼排

三文鱼配面包

“世界以痛吻我,要我报之以歌”。度过一年的辛劳困苦,人们仍旧对未来有快活的希望;历经生离死别,仍有爱人的能力和布施善意的勇气。可能这才是一个节日、一场欢聚和一份礼物真正应该表达的意义。

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