梦一场冬日落雪
2021-12-24旷远
食品与生活 2021年12期
旷远
一直觉得,对于疆域辽阔的祖国,冬日也是斑斓壮美的时节。江南、塞外、海岛、高原,物候迥异,各自风华。红叶与冰雪、椰林与冬青、乖乖地垂成一排排的肉肠、躺在暖气十足的小屋里酣睡的狸奴们,都活色生香,氛围感十足。
可是,一年的收尾季,工作也真的很忙。虽说碎银不过几两、功名会是云烟,但也要安身立命、糊口养家。加上各地散发的新冠肺炎疫情,来一场说走就走的旅行也好,策划一场深度体验也好,都是要费些思量的。普通如你我者,多半要在回忆或朋友的分享中以及各媒体上过过眼瘾了。
那么,请问各位朋友,生活里的您,冬日是斑斓丰富的吗?是一场落雪的冬梦中与爱人白了头还是与小伙伴堆了雪人?是留意到一杯暖暖的红茶或热可可,在斜射进来的阳光中有好看的光影吗?是在驼色、咖啡色、焦糖色、藏蓝色的静穆中,看到火焰般的红围巾时感受到的温暖与热烈吗?是在寒风吹冷、雪落松尖的早晨,去市场里挑选清脆的萝卜、鲜肥的羊肉,让热气腾腾的火锅呼朋引伴吗?
独乐乐不如众乐乐,让我们也与您分享冬日的美好生活吧!您可以在本期了解到开始采挖上市、可药可食的葛根为何会与人参相提并论,它又有着什么样的营养价值;或跟着杨老师的脚步,来到上海一家红红火火、人气旺旺的餐厅,在匠心独运的一碗红烧肉里品古早之味;或用一碗温软的小馄饨、一盘脆嫩的冬笋、一道养生的冬令滋阴药膳,传递善良与感恩、美好与爱;或者,为自己泡一杯茶,随意、随性,不去讲究一定要好茶,在喜欢的音乐声中讓身心安静……
如此,即便是各有忙事挂心头,也是人间好时节。