凤翔草编发展对策研究

□梁永安，罗文娟

（江苏食品药品职业技术学院 江苏 淮安 223001）

草编是利用麦秸秆、玉米皮、芦苇及柳枝等各种柔韧草本或木本植物为原材料进行加工编制的产品，如草席、草帽、提篮、收纳筐、坐垫、草制饰品挂件等。草编产品在我国有非常悠久的历史，其原材料生长广泛、取材方便。据记载，陕西凤翔草编工艺始于北宋，繁盛于清朝，约有1 000 年的历史，是当地一门传统手工艺，其产品做工精巧、经济实用。

随着经济发展，以生产、生活用品为主要内容的风翔草编制品受到了工业产品和科技产品的冲击，市场份额严重萎缩。同时，由于营销手段落后，手工草编产品利润空间小，相当数量的从业者不愿继续从事这项传统技艺，导致从业人员数量逐年下降。如今，凤翔草编发展面临各种困难，举步维艰，濒临传承断层。帮助凤翔草编产品改进营销策略，提升产品影响力，拓宽市场，更好地传承这门传统技艺，为陕西乃至其他地区草编产品发展给予启发，具有重要价值。

1 凤翔草编产品发展现状

陕西省宝鸡市凤翔区地处关中平原，盛产小麦和玉米等农作物。当地草编产品就地取材，主要以小麦秸秆和玉米皮等为原材料，制成各种生产、生活用品等。草编制品是凤翔当地农村世代相传的一种家庭副业。调查走访了解到，凤翔草编主要分布在范家寨镇和城关镇，目前从业人员近2 000 人，以农村留守妇女和老年人为主，青年草编手艺人急剧减少。作为传统手工艺产品，凤翔草编产品生产规模小、编制效率低、种类较单一，多以草席、草帽、手提篮等生活实用品为主，在外形上缺乏创新，不符合现代审美的要求，导致产品销路不畅，市场份额逐渐缩减，草编产品发展陷入了困境，技艺传承面临断层的风险。

2 凤翔草编产品面临的发展困境

2.1 从业人员流失，传承出现断层

草编从业人员是推动草编行业发展的重要动力，从业人员流失会影响行业健康、持续发展。草编产品编制过程单调且耗费时间较长。近年来草编产品市场销售不稳定，产品价格低廉，从业人员收入低。在发达的市场经济下，人们有更多的就业选择，年轻人不愿意从事这项传统技艺，选择外出打工赚取更高的收入。同时，一些工艺相对复杂、技术难度大的吉祥物、福字挂饰等艺术品类草编产品的编制技巧掌握在凤翔当地极少数民间艺人手里，这些精湛的技艺传承面临断层的风险。

2.2 品牌创建滞后，产品缺乏创新

品牌是企业的无形资产，较高的品牌知名度可以增加产品附加值、提升产品价格。丰富的产品种类，新颖的产品造型和外观，可以吸引销售者，增强消费者购买欲望[1]。目前，凤翔草编产品没有独立品牌，缺少品牌效应带动，市场价格较低，销量也受到影响。产品种类方面，以生产用的草帘子和生活实用类的草席、草帽以及手提篮等为主。高价值、创新款式的十二生肖等节日礼品类产品，需要精湛、娴熟的技艺，只有少数老艺人能够编制生产，难以实现大量生产。总体来说，凤翔草编产品以实用类的普通生活用品居多，缺乏具有创新性的、高价值的艺术品类产品，且产品缺少品牌效应，市场销量不佳。

2.3 产品生产效率低，没有集中制作中心

提高产品生产效率，可以降低成本，进而通过让利给消费者，吸引更多消费者，扩大销量，争取更多的市场份额。目前，凤翔草编产品基本是家庭散户作坊式的纯手工制作，生产效率低。只有草帽等极少数编制工艺相对简单的产品可以进行机械化生产，其他编制工艺复杂的产品没有实现机械化，难以大规模生产。生产制作场所方面，目前凤翔当地仅有少量民间艺人的草编工作室，规模较小，一般只作为参观或展览用。由于缺乏大型专业生产制作中心，没有实现产品机械化生产，影响了凤翔草编产品生产效率的提升及大规模生产。

2.4 广告宣传不到位，营销手段单一

良好的广告宣传可以让更多消费者了解产品，增加购买的概率。多样化的营销手段可以拓展产品销路，扩大产品市场份额。目前，凤翔草编产品从业人员以乡村妇女和中老年人居多，他们将草编技艺作为一门副业，农闲时编制一些收纳筐、手提篮、防雨和防晒的生活用品。由于当地缺乏集中收购和专门交易的草编产品市场，村民通常只能将编制的产品拿到集市或庙会上售卖，以补贴家用[2]。

由于营销手段单一、传统，加上村民对于微信及微博等互联网新媒体营销手段不熟悉，没有对产品进行宣传，导致草编产品的名度难以扩大。凤翔草编产品只在本地及周边地区有销量，省外订单少之又少。

3 凤翔草编产品发展对策

3.1 积极引导，吸纳更多群体加入草编行业

首先，政府可以给予补贴，鼓励当地传统草编工艺带头人或编制技艺精湛的老艺人大量招收学徒，通过师徒制模式传承草编技艺。在此基础上，举办草编工艺学习班，邀请、鼓励工艺带头人和老艺人对草编从业人员进行技能培训。可以定期进行现场教授，也可以鼓励他们利用互联网通过网络直播传授技艺，扩大受众面，吸纳更多从业人员尤其是年轻人加入，为行业传承和发展注入“新鲜血液”。

其次，政府可以打造草编产品扶贫项目，通过发放补贴、免费传授编制技艺等各种优惠措施，鼓励和吸引留守妇女、残疾人及家庭困难群体加入草编从业队伍，一方面增加了从业人员的数量，另一方面实现帮助困难群体脱贫致富的目的。通过口碑效应及现身说法，有效吸引这些困难群体的亲戚、朋友等加入草编行业，从而扩大草编行业从业人员数量，推动行业进一步发展。

3.2 加强产品创新，积极迎合现代生活理念

首先，要扩充、创新草编产品种类。凤翔草编产品以草帘子、草席、手提篮、收纳筐等生产及生活实用品类居多，这些产品工艺相对简单，产品价值低。应该拓展产品种类并进行创新，例如可以增加十二生肖、福字、吉祥物等经济价值高的艺术装饰品、节日礼品类产品，以及背包、太阳帽、沙发垫等服饰类产品。

其次，要创新、改进草编产品工艺，进行“量身定制式”生产。产品创意要具有新颖性，造型方面要具有灵动性，材质和工艺方面要考虑绿色、环保、健康、时尚，所有原料都要选用纯天然的麦秆、玉米皮、柳枝等植物，上色要选用无污染的植物染料。要按顾客需求和喜好进行“量身定制式”生产，满足顾客的个性化、多元化需求，充分迎合健康、时尚的现代新型生活理念，拓展产品市场，吸引更多消费者购买[3]。

再次，凤翔草编产品要结合当地“凤文化”地域特色，创建自身品牌。可以注册“凤之舞草编”商标，打造造型灵动、寓意吉祥的凤之舞品牌商标，让顾客熟悉并记住这一品牌。利用品牌效应，增加产品附加值，提升产品知名度，扩大市场份额。

3.3 政府统筹，提高产品生产效率

首先，政府在当地建立专门的草编生产中心，对生产中心内部布局进行合格规划，划分机器生产区域、手工生产区域以及办公区，给生产中心配置生产所需要的各种机械设备，利用机械设备批量生产遮挡货物用的草帘子以及草席、草帽等工艺相对简单的产品，提高生产效率，降低成本。吉祥物、福字等节日礼品和装饰类产品的编制工艺难度较大，可以在手工生产区域进行手工编制。创立手工生产区域，还可以方便从业人员交流、磋商、改进技艺，从而提高生产效率。

其次，政府统筹，在当地建立“凤之舞草编”农民专业合作社，由合作社负责收购村民提供的麦秸秆、玉米皮等草编生产原材料并提供、输送给草编生产中心进行生产，并以合作社名义对草编产成品进行市场销售。合作社进行原材料采购及市场销售，生产中心主要负责生产，两个机构各司其职，紧密配合，从整体上提高当地草编产品生产效率。

3.4 加强宣传和推广，进行多渠道营销

首先，定期举办相关文化赛事，进行产品宣传。政府出面协调，由当地草编民间艺人带头，建立草编技艺协会。草编技艺协会联合凤翔泥塑、剪纸等协会，与宝鸡市文化馆、凤翔区文化馆等进行合作，定期联手打造凤翔手工艺品文化赛事，赛事获奖作品可以收入市、区文化馆进行收藏。同时，利用当地报纸、电台等媒体进行广泛宣传和报道，扩大赛事影响力，借此提高手工艺品尤其是草编产品的知名度。

其次，借助互联网手段，进行多渠道产品营销。在发放传单和名片等传统营销手段基础上，“凤之舞草编”农民专业合作社与凤翔区电子商务产业园合作，借助产业园的网络技术资源，在慧聪网、淘宝、京东等电商平台上批量销售草编产品，宣传中国传统手工技艺，扩大产品的知名度和影响力，让更多受众了解、喜爱并购买草编产品，争取将产品销到国外市场。同时，可以借助微博、微信、抖音、快手等新媒体平台，开展网络直播带货，拓展产品销路。