大学英语课程思政育人策略研究——以传统茶文化融入为例

唐路一

（长沙民政职业技术学院外语学院，湖南 长沙 410004）

2019年8月，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于深化新时代学校思想政治理论课改革创新的若干意见》，提出要整体推进高校课程思政教育，深度挖掘高校各学科课程蕴含的思政教育资源，发挥所有课程的育人功能。在此背景下，课程思政如火如荼地展开，为整个高等教育改革指明了方向，具有极其深远的意义。但是专业课程，特别是思政教育要融入大学英语课程并不简单，主要存在三个困难：第一，如何选择思政素材？第二，有哪些融入的方式？第三，怎样保证融入的效果？而要解决这三个困难，还有两方面工作要做到位——首要的是要提高专业课老师的思想认识，另外就是教学管理的适应性变化。本文将以茶文化如何融入到大学英语课程思政教学中为例，从政策解读和实施两方面来解决这三个困难。

1 政策解读与实施

教育部公布的《高等学校课程思政建设指导纲要》为大学英语课程思政提供了全面的理论引导，为课程思政的实施提供了依据。

1.1 如何围绕茶文化选择思政素材？

教育不仅要着力于知识传授和能力培养，还要寓价值观引导于知识传授和能力培养之中，帮助学生塑造正确的世界观、人生观、价值观。因此，只要是有关这些方面的内容都可以成为思政素材。大学英语的教学内容涉及日常生活、人际交往、社会经济、人文环境甚至科普文章等各个领域，包罗万象，学科本身就蕴含了强大的人文内涵。每学期的大学英语思政教学都围绕一个大的思政主题，可以更加有针对性，也更加方便思政素材的整理归类，本校大学英语教学选用的教材是高等教育出版社的《职通英语学生用书》，根据教材内容，作为公共必修课的大学英语教学分为三个学期进行，每个学期的教学侧重点不同：第一学期侧重培养日常交际能力，课程思政以社会主义核心价值观为主；第二学期侧重培养人文素养，课程思政以中华优秀传统文化为主；第三学期以侧重培养职业能力，课程思政以宪法法治意识、职业理想和职业道德为主，而对党的政治认同和爱国主义教育是最基本的要求，贯彻三个学期思政教育的始终。

之所以在《大学英语2》的课程思政中以茶文化为核心，一是由于茶文化在中华优秀传统文化中占据着独一无二的重要地位。二是由于《大学英语2》的八个单元主题都可以与茶文化挂钩，例如：Unit 1Travel——游名山、观名寺、饮名茶三位一体旅游模式；Unit 2Health——茶的养生功能；Unit 3Shopping——茶是送礼佳品，提倡互相尊重、清高做人；Unit 4E-life——利用互联网推广茶文化；Unit 5Fashion——从汉服的流行到以茶为食的国学是一种新时尚。大学英语教师以英语为媒介，涉及茶文化的故事介绍、诗词歌赋、外交故事、新闻报道、时事热点等文字、音、视频材料都可以作为思政素材，但在选择时要把握一条原则：既要让学生能够放眼世界，具有全球化视野，又要加强爱国主义和文化自信的培养，这两方面就像是一枚硬币的两面相互依存，不可偏废任何一方。

1.2 如何在专业课程中融入茶文化？

全面推进课程思政建设的主要工作思路是“四个统一”，其中，显性教育和隐性教育相统一，明确地告诉我们大学英语思政教学应该在完成教学内容的同时巧妙地融入，产生“润物无声”的效果，并且，要融入课堂教学建设的全过程。既然如此，融入的方式就值得大学英语的教师努力探索了。目前，老师们最擅长采用的就是选择与教授主题相关的思政内容进行授课导入，例如，在讲授E-life时，很多老师都会导入介绍通过网络媒介全球推广茶文化的英语视频，让学生了解网络已经渗透到我们生活的方方面面。实际上，为了真正发挥课程思政的价值引领作用，在课前预习、课中讲解、课后练习、技能实操、课程考核等环节都可以加入茶文化的思政内容。还是以E-life这个单元为例，在课前预习阶段，可以在讨论互联网发展之前和人们生活方式变化之后，引导学生思考茶文化的精神价值——修身养性，以茶悟道，实现中国茶德的“廉美和敬”。课中讲解阶段，以茶为核心，讲述如何利用互联网推广茶文化，讲好中国故事，培养文化自信。课后练习，则围绕茶马古道、丝绸之路的文章进行翻译、阅读、听说练习。课后词汇拓展则是关于茶叶、茶道、谚语等中国文化词的英语表达和翻译技巧。技能实操设计为网络直播带货——在电商平台卖茶叶，训练销售英语表达和网络直播的注意事项。

在整个单元教学的过程中，茶文化既是思政内容，也是教学内容，贯穿全程。当然，课程思政最主要的不是融入的方式，而需要考虑采用这些方式是否能与授课内容无缝衔接，避免专业教学和思政教育两张皮；考虑采用这些方式是否对价值引领、知识传授和技能提高起到了作用。

1.3 怎样保证课程思政实施的效果？

思政课程不仅可以解决培养什么人的问题，而且可以丰富大学英语的教学方法，提高其在品德塑造、人格培养、语言技能等方面的能力。但是，要保证效果，归根结底还是需要考核评价来体现。有很多学者质疑思政没有很好的办法评估，其实大学英语课程思政的评价在学生表达观点、辨析问题、写作练习的时候就能够体现出来，重点在于教师对于考试内容和形式的设计，例如，学生在用英语直播售卖茶叶的过程中，除了语言的准确性，体现出来的语言之外的职业素养、敬业程度、文化自信等都可以作为计分点进行考核。同样，他们在讨论茶文化在互联网生活中的精神价值时，表现出来的人文素养、民族自豪感和反映出来的意识形态的正确性也可以作为评价的指标。而教学督导对大学英语老师的课程思政实施情况进行考核的时候，也可以从教学内容、教案设计、教学互动、教学考核等各个环节中思政融入的内容比例、适合程度、师生互动、学生反应和教学效果等维度进行评价。

2 大学英语课程思政教学的策略

教育本来就包含了教书和育人两个方面，前者是内容，后者是基础，但是一直以来专业课程的教学对于育人的功能挖掘得还不够充分，虽然，课堂教学中大部分教师的人格魅力和师德师风对学生起到了积极的正面影响，但是，专业课程的育人功能并不全面系统。通过在大学英语课程思政教学中全程融入茶文化，我们发现有以下几点策略：

2.1 教师思政教学的意识

大学英语课程思政实施效果的关键还是在于教师，各级学校可以根据不同学科的特点，对教学提出建议、要求和指导，通过常态化的制度规矩来提高教师的思政意识。

2.2 活页教材的重要性

“因材施教”是千百年来教育界的共识，教学互动不应该只是课堂的师生互动，在互联网时代，学生们搜索信息的能力不一定比老师弱，所以，与其拘泥于教材，不如根据人才培养方案，解构重构教材，更加适应培养目标和学生需求，也方便实时更新，与时俱进。

2.3 建立思政资料库

既然课程思政是每位老师的必修课，针对不同专业的特点，建立不同的思政资料库不仅能够提高思政教学的备课效率，还能够迅速推广思政教学的经验。教师充分利用信息化手段，建立文字、音频、视频的课程思政资源库，将时事热点问题纳入课程思政当中，让学生置身于具有思政内涵的英语语料当中，为大学英语思政课程教学提供强大的保障。

2.4 课程思政的全方位性

课程思政如果不能融入专业教学的全过程，就容易出现思政和专业两张皮的现象，不能保证实施效果。我们提倡思政内容一定要融入到教学的各个环节，形式活泼，内容多元，能够引发学生的共鸣和思考，能够解决学生的思想困惑，让我们的教育真正做到教书与育人的完美统一。

2.5 课程思政、教学内容与教学实训的结合

教学必须与实训相结合，才能检验学生是否掌握，特别对于大学英语教学而言，“知行合一”尤其重要，在学生完成任务的过程中进行思政教育，巧妙地将思政元素融入到教学内容、教学实训、课后拓展和课程考核等各个环节，才能帮助学生树立理想信念，培养思辨能力，净化思想，形成正确的人生观、世界观和价值观。其关系如图所示：

总之，思政教学的实施应从“立德树人”的根本任务出发，根据课程思政的要求，肩负起大学英语课程的时代使命，全面挖掘大学英语课程的育人内涵，让学生在明确学习目标的同时，拓展国际视野，树立世界眼光，增强沟通能力和思辨能力，厚植爱国情怀，坚定理想信念，健全人生观和价值观，加强品德修养，成为社会主义建设需要的思想素质过硬、专业能力优秀的高素质人才。