夏季规模养猪场防控非洲猪瘟的要点及建议

2021-12-06宋湘健熊茂鹏于洪忠

湖南畜牧兽医 2021年4期

关键词：门卫猪只养猪场

宋湘健，熊茂鹏，陈峰，于洪忠※

（1.湖南省浏阳市北盛镇人民政府农业农村办，湖南浏阳410324；2.湖南五指峰生化有限公司，湖南长沙410331）

随着夏季的到来，我国各地气温步步升高，降雨量骤增，对非洲猪瘟（ASF）持续流行的规模养猪场的生产及疫情控制带来诸多问题。我国大部分地区夏季的两大气候特点是高温和多雨，养猪场夏季的生物安全防控，特别是对ASF的扑控，出现一些新的问题。

1 养猪场夏季防控ASF的新问题

（1）栏舍内高温高湿的环境容易导致猪群热应激，由此造成猪只食欲下降、生长速度降低、母猪配怀率下降、仔猪腹泻等疾病发生率上升。由于热应激致使猪群免疫力低下，对ASF的抵抗力极大下降。

（2）夏季蚊、蝇等有害昆虫大量繁衍孳生，猪场内外存在ASF病猪时，该病在场间和场内的虫媒传播的概率大大增加。

（3）大量的降雨可能导致猪场水源污染，也可导致场外被ASFV污染的水流入场内。

（4）在ASF发病初期，大量病死猪在猪场内或厂区附近挖坑填埋，由于暴雨、山洪的发生，致使这些携带ASFV的猪尸暴露，形成新的传染来源。同时，已有研究表明，ASFV对外界环境抵抗力极强。

2 制定有针对性的预案

针对“雨季”的气候特点，我们需制定有针对性的预案来保证生物安全防控体系的正常运行。

第一，生物安全体系的建立不是应急方案，而是要在平时建立运行，并不断完善。

第二，生物安全措施较日常要加强。（1）消毒的频率、次数增加，消毒剂的浓度加倍；（2）卖猪后对地面、通道、装猪台及时清理、洗消；（3）对车辆实行“专车专用”，只进行生猪或饲料、物质的转运，用后及时清洗、消毒、烘干，静置1～2天，再去转运；（4）运用新的、更先进的消毒剂产品和消毒机械，以提高工作效率和消毒效果。如运用分子悬浮消毒机、超声波消毒机等市面上最新的消毒机械；消毒产品可选用省时省力的熏蒸消毒方式，如空栏熏蒸消毒的“二氯异氰尿酸钠烟熏剂”，带猪熏蒸消毒的“中药烟熏剂”。另外，可尝试使用新型高效环保的物理消毒方法“高温高压水洗消”，有部分场已运用该法对空栏消毒，效果良好。

第三，在生物安全体系执行过程中，关键的位置需要专业的人员进行把控。在部分猪场，大门进出口消毒系统一般是门卫人员操作，而门卫人员多由老、弱、病、残人员担任。大门口洗消工作包括车辆消毒和人员消毒，位置很关键，任务很繁重，需要充沛的体力和强烈的责任心，而现有门卫人员并不具备这些特质，门卫洗消平时很敷衍，雨季来临洗消次数更频繁，任务更艰辛。由于雨季车辆全车湿透，车辆雨布上方积水、树叶等，若猪场没有车辆烘干房，需攀爬到雨布上方清理清洗，表面湿滑，操作人员没有充沛的体力难以完成。还有人员消毒，若门卫随便放人进入，不严格按洗消程序执行，就会给场内增加更多的风险，所以执行人员需要年轻、专业、铁面无私，严格要求。

第四，核酸检测不仅仅是对猪场用水、猪只进行，还要对人员和食物、饲料等物资进行检测。

第五，猪场一般用地表水，在雨季来临后，地表水污染风险极高，所以猪场应具有备用地下水源。深井水一般100米深，在雨季前应将深度扩大到200米，保证水源污染的风险降到最低。

第六，建立配送中心。选址在远离猪场4～5公里位置，车辆“专车专用”，及时洗消，因为猪场周边区域很难做到消杀彻底。

第七，饲料等原材料方面，雨季时要及时清理车辆篷布上的积水，有条件的场建立烘干房，在温度升上来后，再立体化喷雾消毒。与供应厂家协商，物资外包装用塑料薄膜密封，卸车时发现有破损应拒收。

第八，猪场雨季的洗消操作要建立系统程序，并数字量化。如洗澡、洗手详细操作流程，换衣服次数、洗澡次数的规定，只有数字化、量化流程后，才能有效的保证洗消效果达到要求。