自制农家肥与合理施用

李学运 解忠英 王恒华

（1 山东省临沭县石门镇农业综合服务中心 山东 临沭 276705； 2 山东省临沭县蛟龙镇农业综合服务中心山东 临沭 276708； 3 山东省临沂市生态环境局临沭县分局 山东 临沭 276700）

庄稼一枝花，全靠肥当家。当今社会人们日渐关注农产品质量安全和农产品产地环境，科学的自制农家肥以及合理施用显得尤为重要。

1 自制农家肥的益处

农家肥制作原料广泛、易得，并能有效改善农村人居环境；自制农家肥符合植物养分需求，有机质含量高，能够提升土壤保水、保温、透气能力，起到全面培肥土壤、提升地力的作用。合理施用农家肥，可明显提高农产品质量，同时降低肥料投入成本。

2 农家肥简易自制方法

2.1 发酵沤制法。在正常产气的沼气池内混合发酵沤制农家肥，效果不错。可用沟塘污水、泥、粪坑沉渣作为发酵引子，用量为人畜粪便、秸秆等原料的1/10 ～1/4。

2.2 秸秆堆沤法。秸秆、细干土、人畜粪便用量约6份、3 份、1 份。堆沤前24 h 先潮湿秸秆，潮湿后的秸秆以手紧握见水为宜。以15 ～20 cm 的污泥或草皮作底层，厚35 cm 左右的秸秆铺作中层后踩实，接着泼少许石灰水、氨(粪)水，最后铺8 cm 左右的人畜粪。依次堆起，堆高可至150 ～160 cm。堆体重2 500～3 000 kg。肥堆用薄泥封好，20 d 后翻堆重封，15 d后原料即可腐熟(黑、烂、臭)。

2.3 快速沤肥法。畜禽粪便和作物秸秆(杂草落叶)按2∶1 的比例拌匀成1 500 kg 的粪堆，用塑料薄膜覆盖20 d 左右即成。此法沤制农家肥具有堆肥快、肥效好、易吸收等特点。

2.4 沤制土复合肥。磷酸二铵50 kg、过磷酸钙50 kg、氯化钾15 kg、硫酸锌2.5 kg、畜禽粪便500 kg、细干土2 000 kg。拌匀成堆，拍实后用麦糠泥封好，堆沤25 d 左右即成土制复合肥。小麦、玉米等作物亩施1 000 ～1 500 kg。施用此种土制复合肥做底肥，可起到增肥效、降成本，降低农业面源污染的效果。

3 正确积存农家肥

3.1 正确积存方法。正确积存农家肥可起到事半功倍的效果。常见方法有：①堆肥中拌入5%～10%的过磷酸钙以提高磷含量。②人粪尿中均匀加入5 kg 过磷酸钙存放7 d 左右，能保氮增磷(阻止氮素挥发、提高磷含量)。③人粪尿中加入5‰绿矾，能稳定碳酸铵，阻止氮素挥发，还可防臭。④1 kg 粉碎后的过磷酸钙兑2.5 kg 水拌匀，3kg 草木灰兑5 kg 水浸泡一段时间，取2 种浸出液过滤后混合，可制成效果很好的叶面肥。使用时兑水50kg。

3.2 冬季如何储存农家肥。①冬季堆肥注意保温。冬季肥堆较春夏秋三季都要大，以增加保温效果。要求直径3.5 m 左右，高1.8 ～2 m。田间小堆露天堆放或直接撒施到地面不利于保温发酵，这种冬季储存农家肥的方法不可取。②冬季肥堆封泥。冬季肥堆大了，也增加了散热面积，因此肥堆外覆一层土或涂一层麦糠(秸)泥显得尤为必要，封泥还可起到减少氮素损失、保持肥效的作用。

4 合理施用农家肥

4.1 与化肥混施。合理的与化肥混施，可以起到取长补短的效果。①农家肥养分种类相对全但含量普遍偏低，肥效差但持效长，恰能弥补化肥养分单一但含量高，肥效好但持效短的缺陷。②农家肥能够缓解化肥形成的高渗透压环境，起到保持化肥、农家肥养分的作用。③农家肥土壤微生物的适生因素，能起到培肥地力的作用，促进有机肥的分解和养分供应，并能调节使用化肥产生的酸碱不平衡问题。④合理施用：农家肥要深施，施入垄底或土壤耕作层；与农家肥混施的氮肥，三成基施，七成追施；磷钾肥一次性基施。

4.2 几种农家肥使用的注意事项

4.2.1 人粪尿。①施前必腐熟；②马铃薯等忌氯植物要少用，排水差的地块或盐碱地要少用或不用；③不宜与碱性肥料混用。

4.2.2 牛粪。①牛粪宜与羊粪等热性肥料混腐；②处理后的牛粪宜基施；③忌与碱性肥料混施。

4.2.3 鸡粪。①干燥存放，施前沤制，沤制时适量混入钙、镁、磷肥；②与其它肥料混作基肥，发挥其分解快的优势；③适量施用，以免因肥效高而烧苗。