冬闲田燕麦饲草种植技术

2021-12-05乔雪峰徐丽君

四川农业科技 2021年3期

柳茜，乔雪峰，陶雅，何春，李峰，徐丽君

(1.四川省凉山彝族自治州畜牧兽医科学研究所，四川西昌 615042；2.中国农业科学院草原研究所，内蒙古呼和浩特 010010；3.呼伦贝尔国家野外站/中国农业科学院农业资源与农业区划研究所，北京海淀 100081)

燕麦(Avenasativa)为禾本科燕麦属一年生粮饲兼用作物，具有适应性强、抗旱、抗寒、耐贫瘠、喜阴凉、营养价值高等优点，是高寒牧区公认的稳产、高产、优质的重要饲草料品种，也是南方冬闲田种植的优势物种。近年来，随着草食畜牧业的快速发展，凉山大力推广冬闲田饲草种植，燕麦已成为主推草种之一。凉山州旱季、雨季分明，从头年的11月至翌年4月为旱季，期间日照充足，气候温暖，适宜燕麦饲草的生长及调制燕麦干草。根据5年的试验研究及推广，总结出冬闲田燕麦饲草种植技术要点如下。

1 选择适宜的冬闲田燕麦饲草品种

冬闲田燕麦饲草种植主要是利用冬春季这个空闲期，为了不与农作物争地，不影响下茬作物的种植，应选择中早熟的燕麦饲草品种。

1.1 筛选适宜品种

通过对20个燕麦饲草品种的生育期及产草量的测定分析，得出冬闲田燕麦饲草种植于10月29日播种，7d出苗，37d达到分蘖，拔节最早的是胜利者，其次是青海444、天鹅、加燕1号和燕麦444，最晚的是林纳和科纳，抽穗最早的是胜利者，其次是天鹅，最晚的是锋利、青海甜燕、甘草和甜燕，天鹅、胜利者、草莜1号最早进入乳熟期，其次是巴燕1号、青海444、青燕1号和白燕8号，最晚的是锋利、青海甜燕、甘草、甜燕、牧乐思。冬闲田燕麦饲草种植为保证下一季作物的正常生长，应于4月收获，在这个时间段里只有7个燕麦品种能完成整个生育过程，从播种到种子成熟需要160～171d，其中天鹅、胜利者生育期最短，为160d。在20个品种中除了锋利、巴燕1号抗倒伏性差外，共余18个品种均有较强的抗倒伏性；在抗虫性方面除了锋利、青海甜燕、甜燕、伽利略、科纳、牧乐思、燕麦444差外，其余品种抗病虫性强。20个燕麦品种的鲜草产量为2817.08～4217.44kg/667m2，干草产量为849.28～1550.60kg/667m2，在20个燕麦品种中干草产量最高的是天鹅、胜利者和青燕1号，从生育期及生产性能来看冬闲田燕麦饲草种植适宜品种为天鹅、胜利者、青海444、青燕1号、白燕8号。

1.2 精选种子

选择优良的燕麦种子，并严格精选，去杂、碎、霉烂种，确保种子纯度、净度均高于97%。

2 整地

整地包括除杂、撒施基肥、翻耕。整地应做到深、细，形成松软、上虚下实的土壤条件。

2.1 除杂

选择晴天进行除杂处理，当植物叶片表面水分完全干燥后，喷洒除草剂清除地面植物，同时清除地表面的石块、塑料膜和作物根茬等。

2.2 基肥

翻耕前施腐熟的农家肥1500～2000kg/667m2，施磷酸二胺20～25kg/667m2，要求肥料撒施均匀一致，确保土壤肥力均匀。

2.3 翻耕

基肥撒施完成后，使用旋耕机进行旋耕处理，耕深要超过20cm，细碎土块，使土壤表层粗细均匀、质地疏松。

3 播种

3.1 晒种

在播种前，选择晴天无风，在硬化的水泥地面上将种子摊至2～3cm厚，晒2～3d，可提高出苗率，促进早出苗。

3.2 种子处理

用占种子重量的0.2%的多菌灵拌种，可防治燕麦丝黑穗病、锈病等。用噻虫嗪种衣剂对燕麦种子进行包衣，对燕麦蚜虫和红叶病有显著效果。地下害虫严重的地区，可用辛硫磷拌种。

3.3 播种期

冬闲田燕麦饲草的播种期为10月中下旬。

3.4 播种量

播种量主要由种子的净度和发芽率来决定，冬闲田燕麦饲草的播种量为10～15kg/667m2。

3.5 播种方式

燕麦可采用条播或撒播的方式进行播种。条播是采用人工或机械的方式，每隔一定行距开挖小沟，将种子均匀地撒播在沟中，成行播种。条播的优点在于播种均一，出苗整齐，同时省时增效，大幅减轻劳动强度，适用于集中连片规模化种植燕麦饲草的播种方式。撒播是指把种子均匀撒在土壤表面，然后轻耙覆土的播种方式。撒播操作简单方便，缺点在于覆土厚度不一，造成出苗不齐。适用于农户小规模种植。

3.6 播种行距

燕麦饲草播种行距为20～25cm，

3.7 播种深度

播种深度是指种子在土壤中的埋藏深度。播种过深，幼苗不能冲破土壤而被闷死；播种过浅，水分不足不能发芽。燕麦种子颗粒较大，适宜播种深度为5～6cm即可。

3.8 覆土深度

冬闲田燕麦饲草的覆土深度为3～4cm。

4 加强田间管理

4.1 除杂草

苗后除杂草应在燕麦第二个茎节出现时喷除草剂，应于无风、无雨、无露水的天气喷施。农药种类的选择应严格按照农药管理的有关规定执行。

4.2 灌溉

除苗期建议适当蹲苗促进根系发育外，最好保证燕麦的各个生长期不缺水。如果播种后只能灌溉1次，在燕麦孕穗早期进行灌溉产量最高。如果可以灌溉2～3次，最好安排在分蘖期、拔节期和抽穗早期进行。

4.2.1 早浇分蘖水应在3～4片叶时进行，此时燕麦植株进入分蘖期，决定燕麦的群体结构。在这一阶段燕麦需要大量水分，宜早浇，小水浇。

4.2.2 晚浇拔节水拔节期是燕麦生长的重要时期，水肥需要量较大。拔节水一定在燕麦植株的第二节开始生长时再浇，且要浅浇轻浇。

4.2.3 浇好孕穗水孕穗期也是燕麦大量需水的时期。此时燕麦底部茎秆脆嫩，顶部正在孕穗，如果浇水不当往往造成严重倒伏。因此必须将孕穗水提前到顶心叶时期，并要浅浇轻浇。燕麦抽穗后不建议进行灌溉，防止倒伏。

4.3 追肥

由于燕麦生长快，生育期短，所以要及时结合灌水追肥。第一次追施氮肥应该在分蘖中期到第一个茎节出现，追施尿素12～16kg/667m2，第二次在孕穗期，追施尿素5～10kg/667m2。

4.4 病虫害防治

燕麦常见的病虫害有锈病、坚黑穗病、白粉病、锈病、蚜虫等。

4.4.1 农业防治选用优良抗病品种的优质种子，实行轮作，加强土、肥、水管理。燕麦收获后及时清除前茬宿根和枝叶、病株、杂草，深翻灭茬，减轻病虫基数。

4.4.2 化学防治防治蚜虫的药剂有很多，如吡虫啉、啶虫脒、呋虫胺、吡蚜酮、毒死蜱、高效氯氰菊酯，以及复配制剂噻虫·高氯氟等。孕穗抽穗期百株蚜量达500头以上时，依据药剂用量每667m2对水35～50kg，于上午露水干后或下午4点以后均匀喷雾。喷药1～2次，喷药时要慢走匀喷，不留死角，若田间苗情长势过旺，群体过大，可加入粉锈灵，病虫一次性防治。红叶病的发生与蚜虫量伴随而生，防治方法主要是预防为主，在播种前使用内吸杀虫剂浸泡或拌种，使植株吸收药剂杀除蚜虫。白粉病发病初期，可用15%粉锈宁(三唑酮)可湿性粉剂1500倍液，或用45%超微粒硫磺胶悬液150～300倍液、73%特速唑可湿性粉剂1000～1500倍液，10%乐无病可湿性粉剂1200～1600倍液交替喷洒。锈病在锈病始发期用0.4%～0.5%的敌锈酸或敌锈钠水溶液喷洒2～3次；在病害流行期间7～10d喷药1次，喷施药液75～100kg/667m2。

4.4.3 生物防治保护和利用田间害虫天敌或使用生物制剂防治虫害。