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珍惜食物,就像珍爱我们自己

2021-12-03

广东第二课堂·初中 2021年10期
关键词:虹影饥饿感大厨

从仲夏就开始想家了,到了盛夏,一准儿要跑回老家一趟,待上幾天。早晚微凉,晌午大太阳照着,气温才顶多30度,这日子简直赛过神仙了。

往老家跑,不仅为了避暑,还为了讨一口吃喝。心里惦记的,仍是妈妈做的饭菜,那是小时候的味道。哪怕是闻名世界的大厨做出来的饭菜,也赶不上妈妈做的香。

妈妈做饭,用的都是简单的食材。她的口头禅是:哪能那么挑拣原材料,那年头,能吃饱就不错了。

有的年轻人觉得自己的父母有囤积癖,家里的米、面、油往往囤积太多。这些年来在外奔波,我才渐渐地明白,妈妈那一代人是被饿怕了,生怕我们这些孩子吃不饱。可我们在衣食无忧的条件下长大,不怎么懂得什么是食物匮乏,对食物往往不够珍惜。

最近,我在读虹影的处女作——《饥饿的女儿》,被她书中所描述的饥饿感深深地刺痛了。作者过18岁生日时,用爸爸给的5角钱买了三个包子。她自己吃了一个,带回两个给爸妈。可他们都没舍得吃,倒是给从远方归来娘家的姐姐吃了。虹影的心疼与姐姐的幡然醒悟、自责,令我觉得“饥饿”带来的不仅是肉体的折磨,还有精神的重负。

不论在任何年代,我们都不应该浪费食物,那是可耻的行为。珍惜食物,远离浪费,是一个现代人的正确行为。

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