苏典乡山地放牧养牛的管理及疫病预防要点

2021-12-03李佳赟罗祥波王保俊丁宏熊国慧段锐锐濮兴杰郭兆卫

中国畜禽种业 2021年7期

李佳赟罗祥波王保俊丁宏熊国慧段锐锐濮兴杰郭兆卫*

（1，云南省德宏州动物疫病预防控制中心 678400；2，云南省盈江县动物疫病预防控制中心 679300）

1 基本现状

盈江县苏典乡属德宏州少有的高寒山区，但自然资源丰富，尤其是山地饲草资源丰富，根据2017 年草地资源调查发现，全乡有山坝草地面积4393hm2，大多草地资源适合黄牛、水牛养殖；目前全乡主要饲养品种有德宏水牛、本土黄牛、西门塔尔。山地放牧模式对小规模养殖户既能有效降低饲养成本，又可促进肉牛生长发育，更为重要的是肉牛品质得到保证。

2 放牧时段和方法

2.1 放牧季节

根据德宏州地区的气候情况，苏典乡适宜的放牧季节是每年3 月底～11 月中旬，全年放牧时间可达到8 个月左右。

2.2 放牧方法和时段

放牧时间根据草场情况和牛的采食情况而定。3～11 月牧草生长茂盛期，可全天放牧。11 月～次年2 月为霜期，要化霜后才能放牧，放牧最佳时间段是上午11：00 点开始放牧下午16：00 点收牧，全天放牧5h。

3 放牧牛日常管护

（1）苏典乡能放牧草场类型主要以山地草甸类为主，大多比较陡峭，坡度较大，天然草地的牧草生长情况不一，不是所有草地都适合放牧。本地黄牛个体小、蹄质坚实、四肢强壮、行动敏捷、能上山爬坡，适应山地放牧；改良品种和德宏水牛体型较大，行动笨拙，应考虑牛体安全，不适合在大于35°坡度草场放牧。

（2）母牛产后2 个月内不适宜放牧，因为此时若带犊放牧，犊牛易受伤，不带犊牛放牧母牛采食不安心，屡屡跑回牛舍，很难管理。

4 采取放牧与补饲相结合措施

放牧养牛是经济有效的饲养方式，但由于受气候等因素影响，霜期草枯、天气恶劣不能放牧，需要补饲。放养牛常见的补饲分为季节性补饲和临时性补饲。

4.1 季节性补饲

枯草季节采取舍饲，每天喂2 次，每天给牛补饲稻草（干玉米秆）4kg、青贮料（黑麦草，冬季枯草期也可以投喂芭蕉树替代青饲料）5kg、配合精饲料1kg（配方：玉米40%、米糠36%、麸皮20%、骨粉1.5%、尿素2%、食盐0.5%），自由采食。

4.2 临时性补饲

在放牧季节根据牛采食量及膘情适当补喂饲草及精饲料。每次饲喂粗饲料2～3kg、精饲料饲喂0.2～0.4kg。

5 疫病防治

根据1988 年1 月～1990 年9 月原德宏州畜牧兽医工作站组织的全州第一次畜禽疫病普查报告和2014 年3 月～2017 年2 月德宏州动物疫病预防控制中心开展的第二次畜禽疫病普报告及动物疫病流调情况，苏典地区饲养牛主要做好以下疫病防控措施。

5.1 感冒

放养牛群风吹日晒，有时淋雨易患感冒，治疗可用30%的安乃近20～40ml，加入青霉素400 万～640 万单位进行肌肉注射，每天2～3 次，一般2～3d 即可痊愈。

5.2 寄生虫

草丛中寄生虫多，常见的寄生虫病有球虫、焦虫、犊牛新蛔虫、锥虫、牛食道线虫、圆线虫、肉孢子虫、牛日本血吸虫、肝片吸虫、胰阔盘吸虫、前后盘吸虫、绦虫、伊氏锥虫、脑包虫、肺线虫、螨虫、牛皮蝇蛆、蜱虫、虱、蠓、蚊、水蛭俗称蚂蟥（水蛭常见于放养的牛鼻腔内），易患蜱病、肝片吸虫病。预防治疗：多数寄生虫病可使用伊维菌素皮下注射用于体内外驱虫，或敌百虫配成2%溶液喷洒体表用于体外驱虫。牛肝片吸虫按说明投喂硝氯酚进行驱虫，前后盘吸虫在本地区也高发，建议使用氯硝柳胺进行驱虫。通常情况下，以每年2～3 月份和9～10 月份给牛进行驱虫，有利于牛冬季不跌膘，夏秋季节易起膘。