福建闽侯县药用植物概况

原志宏 林 崧 谢文建 杨成梓

1.福建省闽侯县人民医院，福建 闽侯 350122；2.福建中医药大学药学院，福建 福州 350122；3.福建省级中药原料质量监测技术服务中心，福建 福州 350122

闽侯县位于福建省福州市中部，东邻长乐市、罗源县、晋安区、鼓楼区、仓山区，西接闽清县，南连福清市、永泰县，北接古田县。总行政区划面积2136 km2，辖甘蔗1个街道和荆溪、白沙、青口、南屿、祥谦、尚干、南通、上街、竹岐、鸿尾、大湖、廷坪、洋里、小籍14个乡镇。闽侯县属中亚热带季风气候，冬无严寒夏无酷暑，为植物生长提供了优厚的自然条件。以第四次全国中药资源普查为契机，对闽侯县的药用植物资源作系统调查，旨在明确该县野生药用植物的数量、种类、分布等情况，为其中药资源的保护结合开发提供参考。

1 自然概况

闽侯县位于福建省东部，闽江下游，属中亚热带季风气候，年平均气温19.5 ℃，年平均降水量1674 mm，年平均日照时数1676 h。全县地势西北高东南低，西部为丘陵、山地，南部为福州盆地部分。县域内最高峰牛母山海拔1403 m；闽江自西向东南过境，由闽江两岸到边缘地带层状地形显著，断层地貌发育，已探明金、钨、铁、硫磺、石灰石等21种矿产。地热资源丰富。水力资源蕴藏量达9.87万千瓦。森林覆盖率57.1%。盛产橄榄、柑橘、荔枝及龙眼，为福建著名柑橘生产基地，并被称为“中国橄榄之乡”。

2 内容及方法

2.1 原始资料整理 对闽侯县第三次中药资源普查得到的《闽侯县中药资源名录》(下称《名录》同)进行整理。

2.2 外业调查 通过中药资源普查系统随机生成闽侯县代表性区域及样地坐标信息，依据全国第四次中药资源普查办公室制订的《全国中药资源普查技术规范》，借助现代导航定位系统、数码影像技术等，对中药资源普查系统生成的46个样地进行调查。同时通过样线形式调查县域内药用植物资源，详细记录其地名、植物名称、数量、海拔、经纬度等；最后采集植物标本，留存影像信息，记录轨迹数据等。

2.3 内业整理 将采集的植物标本进行压制，制成腊叶标本；再将原始标本记录、照片结合查询《中国植物志》《福建植物志》《高等植物图鉴》结合文献等资料进行物种鉴定。

3 结果分析

3.1 闽侯县药用植物资源概况分析

3.1.1 原有名录整理 整理《闽侯县中药资源名录》，得到药用植物125科415种，其中真菌类4科4种，蕨类9科9种，裸子植物4科4种，被子植物108科398种。可见第三次中药资源普查期间，闽侯县药用植物的主要类型为被子植物。具体见表1、图1。

表1 闽侯县中药资源名录记载物种植物类群统计表

图1 闽侯县中药资源名录记载物种植物类群柱形图

统计名录记载的各个科内物种数量，可知闽侯县的药用植物物种数以单科单种为主，其次为2～5种的小型科，大型科较少，以菊科为首。具体见表2、图2。

对名录记载的物种数进行科内物种数统计并排序，得到物种数前5的科为菊科、蔷薇科、豆科、禾本科、百合科，排名6～15的有唇形科(15种)、大戟科(12种)、茜草科(10种)、芸香科(10种)、天南星科(9种)、苋科(9种)、兰科(8种)、葫芦科(8种)、桔梗科(7种)、茄科(7种)。见表3、图3。

表2 闽侯县中药资源名录记载物种科种分布表

图2 闽侯县中药资源名录记载物种科种分布柱形图

表3 闽侯县中药资源名录科内物种数排名前15汇总表

图3 闽侯县中药资源名录科内物种 数前10数量饼状图

3.1.2 药用植物资源组成 普查共得到野生药用植物144科380属525种，被子植物116科343属479种，裸子植物6科8属8种，蕨类植物21科28属36种；真菌类1科1属2种。较第三次普查增多19科110种，其中蕨类植物和被子植物数量增加较多，具体见表4、图4。

表4 闽侯县药用植物类群统计

图4 闽侯县药用植物类群分布柱状图

3.1.3 药用植物科属统计 将闽侯县野生药用植物按照科属进行统计，得到含单独种的科有53个，占总科数的10.09%，含10种以上的科有10个，占比6.94%；含物种数20个以上的科数为3，占比为2.08%；含物种数30个以上的科数1个，占比6.10%。物种数数量前5的分别为菊科、豆科、蔷薇科、大戟科、茜草科。具体见表5。

本次普查得到闽侯县药用植物物种数与第三次普查数据从总数上看相差不明显，但经过30余年的物种变迁及群落更替，闽侯县的物种多样性变化以科数及科内种数变化的形式体现。物种变化的主要特点为：真菌类减少明显，蕨类植物增加，小型科数量增加；蔷薇科、豆科、大戟科物种数增加明显；兰科、天南星科物种减少明显。

3.1.4 闽侯县道地药材 例举福建省闽侯县的道地药材有橄榄、绿衣枳实、建陈皮、瓜蒌及荔枝核等。见表6。

表5 闽侯县药用植物科属统计

表6 闽侯县道地药材例举

橄榄是提取橄榄油的重要原料。橄榄油具有抗衰老、防辐射、抗癌、改善心血管、抑制免疫系统等多种作用，是良好的食品药品材料[1]。闽侯县橄榄的种植历史悠久，产量最大，品质最负盛名，是福建建立的首批中药材GAP生产示范基地选用品种之一。最新研究[2]表明，橄榄叶的提取物能够抑制单核增生李斯特菌的生长，亦可能有助于控制以食物为传播载体的病原体，有关部门可以此开拓闽侯县的橄榄药用渠道，增加橄榄的民用价值。

枳实在临床上常用于治疗胃下垂、胆汁反流性胃炎、胸腹胀满、胸痹结胸、心力衰竭、痰多咳嗽、风痰眩晕、食积停滞等症状。最新研究表明其具有改善睡眠及神经保护等作用，枳实还可用做成膳食补充剂，以供药膳使用[3]。绿衣枳实亦是远销国内外的优质中药材，其GAP生产基地已于2006年建立。

栝楼具有清热涤痰、润肺止咳、宽胸散结、润燥滑肠等功效，用于治疗咳嗽、痰浊、便秘、多种痈症等疾病[4]。福建的瓜蒌GAP生产基地已于2007年在福州北峰建立，在闽侯、闽清等地进行试验种植。福建习用青栝楼入药，但药典规定成熟栝楼方为药用，这一点还有待深入研究探讨其效用区别。

建陈皮原料为福橘的果皮，现今市场流通的陈皮药材以广陈皮为主，但研究表明建陈皮的挥发油含量高于其他品种[5]。福建与广东的气候相近，橘的品种略有不同，福橘主产于闽侯县，至今已有500余年的加工历史，其道地性的持续传承仍是闽侯县的一大亮点。

3.2 闽侯县药用植物分布统计分析

3.2.1 代表性区域调查 本次普查共调查38个样地，总计180个样方套，覆盖全部34种代表性区域：包括草丛、灌丛、针叶林、阔叶林，基本覆盖了闽侯县的特征性区域。其中草丛3个、灌丛9个、阔叶林5个、针叶林21个。以针叶林为主，这同样反映了闽侯县层状地形、断层地貌的植被特点。见表7。

3.2.2 药用植物生活型及植被类型统计 将闽侯县调查得到药用植物物种按照不同生活型进行统计，得到11种不同生活类型：藻菌植物、腐生草本、寄生草本、腐生草本、水生草本、一年生草本、多年生草本、半灌木和小半灌木、藤本、灌木及乔木。可见闽侯县药用植物生活层次具丰富多样性，这与闽侯县属于中亚热带季风气候关系密切。具体见表8。

表8 闽侯县药用植物生活型统计

将药用植物依照不同植被类型进行统计，得到草丛、草甸、草原、灌丛、针叶林、阔叶林、针阔混合林、沼泽等9种植被类型。以草丛、灌丛、针叶林及阔叶林为主。具体见表9。

表9 闽侯县药用植物植被类型统计

闽侯县县域可依据地形划分为三大区域：闽江两岸河口冲积平原地区、中部平原丘陵地区以及北部和西南部山地地区[6]。冲积平原植被类型主要为草原、草甸及栽培用地，该地段土壤肥沃，地势低平且交通便利，作为粮油原料的主要生产地，其土地主要用于种植水稻、油菜等经济作物，人为干预强，野生药用植物资源较为稀少。中部为平原丘陵交接地段，植被类型多见灌丛、沼泽及针叶林、阔叶林等，但总占地面积较小。土地同样主要作为综合经济作物耕地，主要种植橄榄、荔枝、龙眼等经济作物，分布野生药用植物较平原相差不大。北部和西南部山区主要分布的植被类型为草丛、灌木丛、针叶林、阔叶林及针阔混合林。地处山区，开发程度较小，海拔相对高度落差较大，多见环境阴湿的山涧、深谷，其生境完整性较好，适于野生药用植物的自然分布，为药用植物的主要生长区域。因此，从特征性区域上可看出闽侯县的草丛、灌丛、针叶林及阔叶林的物种分布较为丰富，以生活型为草本、灌木、半灌木、乔木野生药用植物资源居多，占比较大。

3.3 闽侯县新分布物种及其价值分析 闽侯县在资源普查过程中发现福建省新记录植物1种，为四籽野豌豆Viciatetrasperma(L.) Schreber[7](见图)。四籽野豌豆主要产于陕西、甘肃、新疆、河南、湖北、湖南、江西、浙江、安徽及四川、云南、贵州等地区，常生长于田间、荒地、沟渠及灌丛中，其茎叶柔弱，适口性好，牛、羊、猪喜食用，是良好的的牧草原料[8-10]。同时，四籽野豌豆也是一味良好的草药，其全草作为药用，在山东地区药用同救荒野豌豆[11]，具有清热利湿，和血祛痰的功效；用于治疗黄疽，浮肿，疟疾，衄血，心悸，梦遗，月经不调，咳嗽痰多，疔疮，痔疮。在湖南会同等地区的草药典籍中记载其具有活血祛瘀的功效，可用来治疗月经不调和疔疮等症[12]。

可见，新分布物种的发现丰富了福建省被子植物物种多样性，同时也带来了潜在的经济效益。将四籽野豌豆作为畜牧饲料或者药用开发都是可行的选择。

4 讨论

闽侯县药用植物资源丰富，但同样面临资源枯竭的现状。闽侯县鸿尾乡、白沙镇等中部乡镇已申请建立橄榄全国绿色食品原料的标准化生产基地[13]，大量占地将破坏野生药用植物如草本植物的生存环境。野生植物药以草本及灌木为主，人工采收利用过程中同时存在保护意识薄弱、滥采、破坏生境的现象。为更科学的利用野生药用植物资源，建议如下：①加强管理监督，增强民众保护意识。在保护环境的前提下对于野生药用植物的开发利用应做到合理开发。②优选道地药材，规范栽培生产。以市场为导向，选择具有道地性、资源广泛且经济效益可观的药用植物品种进行规范化、标准化栽培，开发创建当地中药材品牌。本次调查过程中发现羊乳、福参、瓜蒌等药用植物分布广泛，可作为开发利用的首选药材品种。③耕地规划，合理套种。将中药材与当地的原有经济作物结合种植，实现合理化套种的双赢模式，以实现经济效益、社会效益与生态效益的有机结合。④规划中药材特色旅游度假区。闽侯县北部山地型土地资源丰富，山水环境独特，可供开发形成休闲农业产业链，结合中草药观光、采摘及制作药膳等主题，打造成以村落为主体的旅游度假区，实现中药产业与旅游产业共同发展。

5 结论

闽侯县气候适宜，植被类型多样，经整理《闽侯县中药资源名录》并通过野外药用植物资源调查，发现闽侯县的药用植物资源丰富，北部山区的野生药用植物物种分布多样，蕴藏量较大。普查所得闽侯县药用植物物种数较《名录》增加100余种，科数增加近20个，真菌类及兰科植物物种减少的现象一定程度上反映了环境的变化，需引起重视。