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山区羊疫病防控难点及建议

2021-12-02覃汉福

中国畜禽种业 2021年12期
关键词:布鲁氏菌病羊肉羊

覃汉福

(广西上林县木山乡农林水利综合服务中心 530511)

羊肉作为肉制品之一,不仅风味独特还可滋补身体,深受老百姓喜爱,市场需求较旺盛,催生了肉羊养殖产业的不断发展。随着养殖规模的扩大,羊群贩卖运输变得频繁,虽然一定程度地促进了肉羊养殖经济的繁荣,但同时也给羊疫病的防控带来了难度。以山区为例,白山羊、黑山羊、青山羊、奶山羊、波尔山羊等品种均非常适合于在山区养殖,但由于山区养殖及防疫条件有限,加之肉羊贩运活动具有较大的随意性,无形中增加了羊疫病发生及传播的风险。因此,需要重点分析山区羊疫病防控难点,掌握常见羊疫病的流行特点,以便对症治疗。

1 几种常见羊疫病的流行特点

布鲁氏菌病、羊炭疽病、羊肠毒血症及羊寄生虫病均为几种常见的羊疫病[1]。具有危害大、常年多发、接触性传播等流行特点。其中布鲁氏菌病还可传染给人类,是人畜共患疫病之一,对人类健康造成直接影响。上述几种羊疫病可常年多发,不存在季节性,尤其气温低时发病率更高,病羊为主要传染源,通过接触传播疫病。无论是哪种羊疫病,一旦发生不仅让肉羊养殖业蒙受重大的经济损失,还会影响人类的健康及社会的稳定。

2 常见羊疫病的防治措施

2.1 布鲁氏菌病

布鲁氏菌病的主要传染源为病羊,人类接触病羊如挤奶、肉类加工、皮毛加工、进食病羊肉及其奶制品后均可传染给人类,且不产生持久免疫,病后可再度感染。该病危害极大,或防治不及时会危及整个养殖场,一旦确诊无需治疗,直接杀灭病羊进行无公害处理。同时封锁养殖场,包括养殖场2km 半径内均为疫区,做好疫点、疫区消毒清杀工作,对污染饲料、污染物无公害处理。

2.2 羊炭疽病

每年的5~9 月为羊炭疽病的多发期,为一种急性传染病,病羊表现出奔跑、跳跃等症状,随后倒地四肢划动,短时间内即会死亡。可于春秋两季在羊群颈部注射0.5ml/次的炭疽疫苗,可保证1 年的免疫期。

2.3 羊肠毒血症

感染羊肠毒血症的病羊发病骤然,头颈抽搐、磨牙流口水,发病后2~4h 内死亡。早期发现可灌服磺胺脒,第一天按18~20g/只的用药量,次日药量不变,改为分2 次灌服,至痊愈。

2.4 羊寄生虫病

羊寄生虫病主要有羊螨虫病及绦虫病[2]。螨虫防治可于每年春秋两季以浓度为0.25%的螨净液对羊群实施药浴。绦虫病可以使用20%的生石灰水喷洒及洗刷羊舍和饲具,同时为病羊灌服浓度为1%的硫酸铜,以排出虫体。

3 山区羊疫病防控难点

3.1 养殖方式及防疫条件滞后

山区尽管具有丰富的草场资源,可提供给羊群丰美新鲜的食源,但规模化养殖度不高,部分养殖户除冬季圈养外,其他季节多采取散养、放养、分散饲养等方式来养殖羊群。这就导致动物防疫部门对其防疫服务的开展难以顺利进行和有效监督,人畜密切接触,一旦发生羊疫病,放养及散养羊群必然首当其冲。

3.2 防疫保护意识不足

山区地广人稀,养殖户居住较分散,让养殖户认为地处偏僻,不易感染羊疫病,因此缺乏足够的防疫保护意识,对羊疫病危害的严重性及认识度不足,未按规定时间及时做好羊群接种免疫等工作,不利于羊群抗病能力的增强。

3.3 经济制约

山区地理位置偏僻,交通不便,羊疫病防治面临监测及免疫工作量大,涉及养殖户多,区域跨度范围广等问题,加之防疫队伍补助低,工作辛苦劳累,影响队伍稳定性及工作积极性,防疫工作要想落到实处尚存在一定的漏洞。而病羊强制扑杀给养殖户造成了巨大的经济损失,现行的补偿标准不足以弥补,造成养殖户不仅不上报疫情还私下贩卖病羊,增加羊疫病传播与扩散的风险。

3.4 缺乏防疫设备

由于受山区经济条件所限,养殖规模及养殖条件滞后,缺乏配套的防疫设备,如无公害处理设备的不足导致病死羊只随意丢弃的情况并不鲜见,增加了羊疫病的传播风险。

4 羊疫病防控的建议与对策

4.1 推进养殖方式的转变

当地政府、职能部门应出台相应的产业扶持政策,将当地的强势产业、支柱产业与畜牧养殖业牵头,鼓励产业合作。同时给予合作双方一定的优惠政策,以吸引羊养殖企业、养殖专业户加入这些优势产业中,以强带弱,从而依托当地优势产业实现畜牧养殖方式的转型,由以往的散养逐步向舍饲的方式转变,通过养殖方式的转变来降低羊疫病的传播,呈现多元化的产业格局。

4.2 加大宣传力度,强化防疫意识

羊疫病的防控是一项长期工作,关系到人畜健康及食品安全。因此,相关部门应加大宣传力度,通过多种媒体方式如报纸、电视台、广播、网络、手机短信结合发放宣传资料、培训讲座等多种形式来宣传羊疫病的危害及防治工作的重要性,以强化养殖企业及养殖户对羊疫病的防控意识[3]。让羊疫病的防控知识进入山区的千家万户,构建群防群控的防疫范围,配合相关部门做好疫病防控的各项工作,形成及时报告可疑疫病、及时妥善处理的可喜局面。

4.3 加大经费投入

基层防疫部门应寻求加大经费投入的渠道,积极争取当地政府部门、财政部门的资金支持,以及社会闲散资金,用于防疫设备的添置及防疫员补助的提升,提高防疫员工作热情及工作效率。同时,政府职能部门也应充分考虑到动物疫病的传播给人畜带来的危害,疫病蔓延人类也难以独善其身,给予防疫部门一定的经济支持,加大疫病防控经费的投入,保障疫病防控工作的开展和落实。此外,防疫部门对山区羊养殖企业及养殖户应适当减免部分免疫、检测费用,以激发广大养殖户参与羊疫病检疫及防控的积极性,主动自觉地配合防疫员开展各项防疫工作。

4.4 强化贩运流通环节的监管

羊群贩运是羊疫病传播途径之一,因此,防疫部门应加大对羊群贩运流通环节的监管,避免外来疫情通过贩运渠道传入。具体可从以下几方面进行:(1)对辖区内贩运户进行登记备案,并与其签订责任书,对违反贩运规定的贩运行为依据责任书相关条款进行处理及处罚。(2)贩运操作流程的规范化、制度化,羊只贩运前应提前申报,同时提交检验检测报告,通过审查后方可贩运。(3)禁止引进高风险区羊只,从外省调用的奶羊、种羊,需提交产地检疫证明及实验室检测证明等材料,经审核查验合格后对贩运羊只隔离观察一周,通过隔离观察的羊只方可投放入市场或养殖户,以使外源性疫病的输入风险控制在最大限度内。

综上所述,山区肉羊养殖虽然存在羊疫病防控难点,但办法总比困难多,政府职能部门、防疫部门应高度重视和引导,严格执行和落实一系列有效的防控对策,构建强有力的免疫屏障,确保羊疫病控制在可防可控范围内。

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