如何预防胰腺炎

文 张莉娟 （四川省自贡市第四人民医院）

现代人生活节奏快，工作压力大，容易导致身体亚健康状态，如果机体过度疲劳，再加上暴饮暴食，很容易引起急性胰腺炎的发生。下面我们对于胰腺炎知识进行一下简单科普。

什么是胰腺炎？

胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水肿、充血或出血、坏死。临床上表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状。

胰腺炎严重吗？

胰腺在人体中是一个存在感不那么强的器官，它的主要工作是消化，一般来说，不会出现什么大的问题，但是一旦出现问题，对我们身体的伤害就会很大。而且，这个疾病治愈时间长、费用高。慢性胰腺炎属于良性病变，一般是不会对患者存活期造成影响。但是若得不到及时治疗，可能会演变为重症胰腺炎或胰腺癌。重症胰腺炎进展过程中极易引发急性呼吸窘迫综合征、多器官功能衰竭综合征等,它是一种全身消耗性的急性病, 具有发病急、进展快的特点，也是导致患者死亡的最主要原因之一。重症胰腺炎的死亡率就高达50%，从而对患者的生存期造成影响。

为什么会发生急性胰腺炎？

引起胰腺炎的病因较多，在国内急性胰腺炎主要由胆道疾病引起，有胆结石、胆道感染、胆道蛔虫等。此外，酗酒、暴饮暴食、胆管阻塞、腹部创伤、高脂血症、高钙血症，营养障碍，某些急性传染病（如流行性腮腺炎）、某些药物（如利尿剂、雄激素等）也会诱发急性胰腺炎。此外，有家族遗传史的病人患急性胰腺炎的几率也比正常人明显增高。

胰腺炎如何预防？

（1）心理健康：保持良好的心理状态，改变焦躁的脾气，关注自身的心理健康水平。不要过于紧张和压抑，尽可能地在短时间内消化负面情绪, 放松心情，愉悦身心，乐观积极地面对生活, 对于预防胰腺炎的发生有着非常重要的作用。（2）劳逸结合：保持健康的生活状态，要注意多参加运动，注意劳逸结合，保证充足的睡眠时间。适量的运动锻炼不仅可以加速脂肪分解、改善自身心肺功能，还可以提高身体的免疫力，同时防止体重下降、抵抗力降低和诱发病情，减少急性胰腺炎病症的发作概率。（3）合理饮食：由于摄入较多的肉类以及油脂，急性胰腺炎主要的诱因也由暴饮暴食变成了胆道疾病。生活中需要避免暴饮暴食，多吃高蛋白、低脂肪的食物，其中脂肪的摄入量每天小于20g, 蛋白质的摄入量每天小于70g。尽量少吃油炸食品，远离霉变食物，霉变食物对于人体胰腺组织的刺激较为强烈，还会刺激到患者的胃组织。如果长期脂肪泻者，还应该积极补充脂溶性维生素和维生素B12、叶酸，适当补充微量元素。有报道研究，含大量蔬菜的饮食可以降低发生急性胰腺炎的概率，报道认为蔬菜中的抗氧化剂对此发挥了作用，而水果中的果糖成分却削弱了这种保护效果，所以我们应该坚持多食用新鲜蔬菜。另外，营养师也建议人们细嚼慢咽，每口食物能嚼到三十次以上是最理想的。这是因为如果大量而且快速地吃进食物，食物就会迅速地进入十二指肠的位置，导致胰腺的分泌增加，从而加大发生胰腺炎的风险。（4）严禁酗酒：长期酗酒的人会由于慢性的酒精中毒和营养不良,导致肝、胰等器官受到实质性损害，抗感染能力会产生明显下降，从而诱发胰腺炎。因此要养成不饮酒或者适量饮酒的习惯，患有胰腺炎病症的患者为了防止病情加重需戒酒。（5）戒烟：有研究表明，吸烟程度与发生胰腺疾病的风险之间存在着直接的关系，所以，人们在日常的生活中要尽量少吸烟，戒掉吸烟的坏习惯，以免害人害己。（6）治疗相关疾病：积极治疗胆道疾病如胆道，结石或狭窄、胆道寄生虫等，同时积极治疗甲状腺疾病和糖尿病，要注意监测血糖，因为胰腺这个器官除了分泌胰液、帮助消化的功能以外，还有一个功能就是分泌胰岛素。而胰岛素是控制血糖的，当胰腺发生病变的时候，胰腺分泌胰岛素的功能也会受到影响。（7）谨慎用药：一些药物诱因也是导致急性胰腺炎形成的关键原因，比如糖皮质激素、噻嗪类利尿药、雌激素等药物，往往会直接对胰腺造成损伤,可以导致胰腺的分泌增加,从而引起急性胰腺炎。所以在生活中针对这些药物,应该尽量避免使用,如果是不得不使用,应该在医生的正确指导下进行。（8）定期复查：胰腺炎出院后会偶有打嗝、背疼、胀气等不适症状的出现，急性胰腺炎发病后身体消化系统受损，身体需要长时间来恢复。其中高血脂症性胰腺炎复发与生活压力有关,自身血脂水平、生活习惯和饮食结构也有着非常密切的关系。通过定期复诊,我们可以及时了解自身的身体状况，并且在医师的指导下.改善饮食，保持适当的运动，不仅可以降低自身的血脂水平，还可以提高机体耗氧量，从而加快脂肪分解，避免胰腺炎复发。

预防疾病远比治疗疾病更为重要，所以为了预防胰腺炎发生，我们要保持健康的生活方式以及良好的心理状态。确保睡眠时间充足,劳逸结合,以免身体过度疲惫劳累。经常性进行自我心理疏导，保持情绪的稳定，在饮食和情绪上加以控制有利于预防胰腺炎的发生。