健康养生类电视节目的现状与发展

2021-11-14□

声屏世界 2021年3期

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2016年，习近平总书记在江苏调研时曾指出，“没有全民健康，就没有全面小康”。满足人们对于健康的新期盼，推进健康中国建设成为习近平治国理政的重大战略，也是党和国家实现全面建成小康社会目标的重大方针。党的十九大将“实施健康中国战略”提升到国家整体战略层面统筹谋划。可见，健康越来越成为影响人民获得感、幸福感、安全感的重要因素。一个人民健康水平不断提高的社会，才是充满生机活力而又和谐有序的社会。在此大背景下，各级电视媒体的健康养生类节目方兴未艾。

健康养生节目的发展背景

随着人们生活水平的不断提高，人们对健康的需求越来越渴望，以前人们见面总是问“吃了吗”，现在人们见面的话题是“你最近瘦了”，这句问候语也折射了人们从以前满足温饱到更注重生活质量的改变。改革开放以来，人们的生活水平可以说是发生了翻天覆地的变化，物质极大丰富，餐桌上的鸡鸭鱼肉不再是过年才能见到的美味，人们可以放开肚皮吃，下馆子也成了家常便饭。国人的体重随着生活条件的改善越来越横向发展，各种疾病也随之而来，糖尿病、高血压、高血脂症等三高人群越来越多，心脑血管的发病率位居世界前列，许多以前认为是老年人才得的疾病，现在已经趋于年轻化，一些三四十岁的年轻人，特别是一些明星猝死的新闻让人扼腕叹息。医院里是人满为患，而看病贵、看病难也一直困扰着大众，人们都想着少花钱、不吃药、身体好，健康养生类电视节目刚好就满足了人们这方面的强烈需求。健康养生类节目最早追溯到1998年6月1日，中央电视台国际频道正式开播《中华医药》栏目，主要是向海内外华人提供权威的健康医药资讯，全面介绍中华传统医学的博大精深。2009年央视《健康之路》开播，作为医学类电视科普栏目，《健康之路》拥有全国最权威的医学专家资源，2011年，《健康之路》进行了一次全新的改版，《健康之路》以演播室为主，每次围绕有关卫生与健康的一个主题，请国内一流的医学专家到演播室做嘉宾主持，直接回答观众的问题。同年，北京卫视推出的《养生堂》也是一档健康养生类节目，节目形式和健康之路基本上是一样的模式，后来，各大卫视和电视媒体陆续开办了当地的健康养生节目，大部分都是沿用这种模式。

健康养生节目的现状与存在的问题

电视健康养生节目的发展现状。要说现在最火爆的电视节目，莫过于健康养生类节目，据调查，现在全国有100多档健康专题或访谈类节目。健康养生类节目火爆的背后，是人们对健康生活方式的需求，在人们吃饱穿暖的同时，对生活质量的追求也在日益提高。从这些年保健品市场繁荣的程度可以看出，许多中老年朋友不惜花重金购买对身体健康有益的保健产品，关于中老人受骗上当的新闻也是屡见不鲜，还有相当一部分人对健身情有独钟，花在健身场所的时间和金钱也是很大一部分开支。但是由于缺乏科学的健康知识和正确的健身方法，即使花了钱也收不到好的效果，甚至还会事与愿违，起到相反的作用，容易被伪专家带偏或者误导，最著名的就是张悟本的“吃绿豆治百病”和“中华鳖精口服液”。

媒体上这些天花乱坠的宣传，让老百姓真假难辨，人们不知道该相信谁，作为主流媒体的电视新闻工作者有义务有责任向公众科普正确的、科学的、权威的健康知识，让人们不再雾里看花，水中望月。许多电视健康养生类节目就是在这种情况下应运而生，运城广播电视台《第一健康》栏目就是在这种情况下开办的。《第一健康》栏目由运城市广播电视台和运城市卫生健康委员会联合开办，以“传递健康理念传播健康知识传导健康行为”为节目宗旨，大力推广运城市特色医疗资源，普及健康知识宣传教育，打造运城健康航母，更好地为老百姓的健康保驾护航。《第一健康》以演播室访谈和讲座为主，由主持人和访谈嘉宾通过一问一答形式，对人民群众关心的各类急慢性疾病进行分析和讲解，从而达到对公众进行健康教育，提高全民健康意识，以及倡导健康生活方式的目的。栏目主要采用“主持人穿插引导+观众互动+专家析讲解+主持人点评总结”的节目形式，强调专业性、知识性、实用性。节目开播三年来，受到了当地老百姓的欢迎。

存在的问题。首先是内容比较单一。以《第一健康》为例，由于是地市级健康养生类节目，医疗资源和访谈嘉宾的水平相对有限，主要是讲解一些常见病和多发病的预防治疗，而且嘉宾注重的是对一些疾病的科普、治疗、预防，对影响身体健康的疾病讲得多一些，而对心理方面的疾病就涉及得很少。这也是大多数健康养生类节目的通病，

其次是内容雷同重复，由于电视媒体合作的对象是各大医院，许多医疗都是综合性的医院，内容容易出现“撞车”现象。比如，一到秋冬季，嘉宾都想科普骨性关节炎、脑卒中、高血压等相关的话题，几家医院同时来讲相同的内容，就会出现重复。编导这个时候也比较为难，医院方面都是提前安排好的内容，只好录制完成在后期播出的时候再作调整。

第三是趣味性不足。由于医疗健康知识具有科学性、专业性和严肃性的特点，所以嘉宾在讲解的时候，往往特别严谨，有的一个字都不能差，但是电视媒体面对的受众又是普通的老百姓。因此，如何把专业性强的健康知识深入浅出地向公众科普，就对每位嘉宾提出了更高的要求。在实际的运作中，就存在这样的问题，大部分内科的医生特别会讲，能把专业的医学知识通过通俗易懂的语言讲得比较生动，而拿手术刀的外科医生相对来说就比较逊色一些。

健康养生类节目策划与品牌建设

注重节目的策划。在互联网媒体时代，人们接收信息的方式更加多样，这也对电视健康养生节目提出了更高的要求。健康节目日益增多，竞争更加激烈，要想在这样的环境下抢占市场，争取更多的资源，就必须加大策划力度。笔者认为，加强健康养生节目的策划，重中之重就是要策划好选题，对电视媒体来说，“内容为王”是其优势。不论何时，形式再新颖但是没有干货的内容，节目无法向公众传递权威和知识，也是立不住脚的。电视健康节目不同于一般的节目，它向公众传递的信息必须真实、准确、可靠，注重实用性、权威性、科学性。《第一健康》一直注重前期的策划工作，比如，栏目组在每个和医学相关的节日方面，一直注重策划好选题，这样就会达到一加一大于二的传播效果。例如，在“老年健康周”来临之际，栏目组和医院策划录制了《提升健康素养乐享银龄生活》《关注老年生活预防慢性肾病》《不要让痴呆偷走老人的记忆》《关爱老人告别白内障》等一系列的访谈节目。

加强节目与观众的互动。为了提高节目的收视率，《第一健康》与各大医院商家联手，举办了“参与录制，有礼相关”活动，在现场参与录制的观众都可以得到栏目的一份礼品。栏目还定期开展“健康进社区”和医护人员“下乡义诊”，将演播室搬到社区、校园、乡村，向社区居民、高考学子和老百姓面对面宣传健康知识，提高他们的健康意识。

健康养生类节目要树立品牌意识。说起健康养生节目的品牌，大家立即会想到的就是《养生堂》。可以说，《养生堂》在品牌建设上无疑是成功的。如今，很多老人在每天下午17：30分会准时打开电视，边吃饭边看《养生堂》，这已经成了他们的收视习惯。当然，这得益于《养生堂》内容的实用性，首先它的受众对象都是40岁以上的中老年朋友，不论从自身健康还是获得健康养生知识，他们都是急需这样的知识，因为人一到40岁左右，就到了各种疾病的高发年龄，这档节目就是为他们量身打造的，实用性非常强。主持人悦悦的主持风格亲切、自然，就像是邻家的闺女。她和专家的互动，把专业性强的医学知识用通俗易懂的语言表达出来，让叔叔阿姨们能听懂、能接受，现在一提到《养生堂》人们就会想到悦悦，提起悦悦就会想到《养生堂》。另外，《养生堂》节目聚集了一大批国内的顶级医疗专家，节目的权威性也获得了观众的信任。《第一健康》栏目虽然不能和《养生堂》相比，但是在当地受众还是比较认可的。因为栏目的专家也是来自运城市公立和民营医院的专家，不是走街串巷的“江湖郎中”，在前期的审查上必须是有资质的正规医生。主持人是运城台主持多年的民生新闻的，亲和力和经验也不输大台的主持人。北京、西安各大医院的教授曾做客《第一健康》进行节目录制，盛赞栏目主持人非常老到，专业性很强，这也为节目增色不少。

此外，作为电视健康养生节目，要开阔视野，树立品牌意识，就不能局限于电视一种传播手段，要搭建新媒体的快车，利用微信、微博、公众号、抖音等新媒体传播平台，为公众打造多层次、全方位的收视体验，这些平台都是节目品牌化建设之路上的加速器。《第一健康》现在也开通了公众号，所有的节目都可以和大屏实现同步播出，观众可以自主选择收看。