科普单纯性脂肪肝病人的预防与护理

袁媛

【中图分类号】R473.5 【文献标识码】B 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2021.11.267

单纯性脂肪肝在医学临床上属于一种较为多见的非酒精性脂肪肝病。近些年，随着现代人的饮食习惯与饮食结构的不断变化，单纯性脂肪肝的发病率呈逐年攀升状态，当患者在无过量饮酒史的情况下，出现肝细胞脂肪变性的情况，则说明其属于单纯性脂肪肝病人。单纯性脂肪肝大多都是因为不良生活习惯或者过量饮酒、过量摄入脂质而导致的一种生活、行为习惯病。对于单纯性脂肪肝患者而言，若不采取及时有效的预防与护理措施，则会诱发一系列较为严重的病症，如：肝脏损伤、肝硬化、肝癌等，同时还会在一定程度上加重高血压和冠心病。因此，做好单纯性脂肪肝病人的预防与护理工作变得至关重要。为此本文对单纯性病人的预防和护理作出了以下科普，以期帮助单纯性脂肪肝病人正确掌握此类疾病的预防与护理措施。

1  单纯性脂肪肝病人的预防

单纯性脂肪肝可通过摒除引发脂肪肝的各种危险因素来进行预防，如可以从调整饮食结构、增加日常锻炼、控制饮酒量或戒酒等方面进行预防。

1.1 改善饮食结构，培养良好的饮食习惯

随着我国改革开放进程的不断推进，一些西方化的饮食结构和饮食習惯流入中国，导致人们的日常饮食中出现了更多高能量、高脂肪、高蛋白、低膳食纤维的食物，进而成为了诱发单纯性脂肪肝的导火索。为此，必须要摒弃原有的不良生活和饮食习惯，调整膳食结构，多食植物性食物和低糖食物，少食动物性食物和高糖食物，此外，应尽量以粮食为主要能量来源，以此来控制能量的摄入，进而有效预防应能量过剩导致的肥胖，并在一定程度上降低糖尿病、高脂血症以及脂肪肝的发生概率。

1.2 加强日常锻炼，合理控制体重

肥胖也是诱发单纯性脂肪肝的注意因素之一，而肥胖症的诱因大都是因为人们在运动量过小，加之能量的摄入超过了人体正常需求，而导致脂肪在内体堆积，久而久之就造成了肥胖。为此，应根据自身情况，科学合理地制定体育锻炼计划，并将此计划落实到实处，以此来实现消耗体内多余能量的有效目的，进而起到控制体重，并降低单纯性脂肪肝发生概率的作用效果。此外，应定期进行体检，针对病症做到早发现早治疗。

1.3 控制饮酒量或戒酒

“小酌怡情，大醉伤身”，酒犹如一把双刃剑，少量饮用不但可以使人心情愉悦，而且还有益于身体健康，但是当人们饮入的酒精含量超过90%时，就必须要经肝脏代谢，从而加重肝脏负担，危害身体健康。为此，倡导大家适量饮酒（最好不饮酒），尤其是高血压、糖尿病、高脂血症以及肝脏病患者更应戒酒，以此来有效预防酒精性脂肪肝。

2  单纯性脂肪肝的护理

2.1 健康教育

健康教育的开展在保健与疾病预防工作中发挥着至关重要的作用，此项工作主要是通过改变受教育对象的认知与态度来进一步改变其行为的方式来实现教育目的。针对单纯性脂肪肝病人的健康教育是由医护人员主导的，其中最为常用的方式方法为组织相关人员参加专家专题讲座，或者医护人员组织脂肪肝病人进行面对面健康教育，抑或是举办单纯性脂肪肝病人交流会，方便病人之间进行经验交流。此外，还可以印制关于单纯性脂肪肝的健康教育手册，手册内容涉及此病症的发病机制、预防措施、护理措施以及危害等相关病理知识，以此来促使相关病人更加深入、全面地了解自身所患疾病，并不断提高对此类疾病的预防和护理工作的重视度，进而使其自觉养成健康的生活与饮食习惯，并重视体育锻炼，以此来最大限度地发挥健康教育的作用。

2.2 饮食与运动指导

肝脏在人体中主要负责代谢与解毒工作，是人体最大、最重要的消化腺，维护肝脏健康的有效措施之一是保持良好的饮食习惯。相关研究表明，肥胖症患者的单纯性脂肪肝的发病率远超正常人群的6倍之多，大约为57%～74%，同时高脂饮食可直接诱发高脂血症。为此，脂肪肝患者应更加注意日常饮食，在保证营养均衡的基础上，以清淡饮食及高蛋白、低脂肪适当糖量为原则，如;多食用蔬菜、水果、瘦肉、豆制品、牛肉、牛奶等，少食用动物内脏、蛋黄、鱿鱼等;多食用植物油，少食用动物油，并且要将每日摄入的盐量控制在3g～5g之间。此外还应适当进行运动锻炼，锻炼方式应以有氧运动为主，包括：散步、慢跑、游泳、上下楼梯、瑜伽、骑自行车等，同时注意运动量，切勿劳累过度，每次的运动时间应不超过30分钟，每周进行2～3次，以此来实现控制体重，降低血脂，提高心肺功能的锻炼目的。

综上所述，单纯性脂肪肝的预防与护理的主要措施应是培养良好的饮食习惯、重视日常体育锻炼、适量饮酒（最好戒酒），单纯性脂肪肝病人应按照上述方式方法科学预防与护理，以此来更好地做到未病先防、早发现、早治疗，从而有效控制单纯性脂肪肝的病发。

参考文献：

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