发挥化学复习课新功能 深化学生化学学科思维
2021-09-10熊梅
熊梅
摘要:复习课不应只是对过往知识的回顾、概括。对于学生来说,复习课立足在基本知识之上,更应该成为深化学生化学学科思维的有效途径。笔者重视学生化学学科思维发展,结合中考核心考查内容之一——氧,从宏观、微观和符号三种水平上认识和理解与氧有关的化学知识,并建立三者之间的内在联系,从而帮助学生形成化学学科特有的思维方式,引导学生从“掌握作为一种知识的化学”转移到“理解作为一种思维方式的化学”。[1]
关键词:复习课;学科思维;核心素养
一、问题的提出
如何进行有效化学复习?一线化学教师们一直在讨论,也一直在尝试寻求不同方式进行突破,以期改变复习课给学生重复、反复的味道。笔者认为要想上好一堂复习课,先要回到一个基本问题,复习课到底应该具备哪些功能?大量文献指出化学课具备回顾、概括、总结、构建知识网等功能。然而,化学学科不仅积累了丰富的知识,更提供了一种强有力的认识和思考世界的方式,即化学思维方式。化学思维方式是可迁移的,对学生未来的学习和职业发展具有重要价值。[2]
笔者以为,对于学生来说,复习课立足在基本知识之上,更应该成为发展学生化学学科思维的有效途径。培养学生化学学科思维不仅仅是新授课的目标,复习课同样具备,且复习课中的学生积累了一定的化学基础知识,能将自身置身于化学世界,对于思维的深化有着新授课不可企及的地位。
二、教学设计
1.内容分析。氧是中学化学的核心内容,是整个初三化学中出现非常频繁的一种元素,从组成物质来说,氧气是学生化学启蒙认识的第一种纯净物,从概念来说,涉及到氧化物概念,氧化反应概念,氧化性概念。传统复习课对氧的复习侧重于氧气本身,如氧气的制备,性质,用途等,学生只要加以练习,这部分知识是很容易过关的,但是,我们可以想象到这样的复习课有多枯燥。化学的意义不仅仅是知识的积累,知识背后渗透的化学思维方式是可以迁移的,是学生终身受益的,笔者以为,作为化学教师,帮助学生发展化学学科思维方式责无旁贷。
2.教学设计。笔者围绕氧相关内容,结合宏观——微观——符号三重表征的化学思维方式,设置任务,引导学生,层层突破。具体如下表格所示:
3.教学过程。
【板块一 导入】
良好的开端是成功的一半。对于复习课更是如此。本堂课属于元素复习课。2019年是元素周期表国际年,以联合国组织的“全球青年化学家代言活动”引入“班级氧元素代言人活动”,从国际层面落到班级层面,让学生对化学的感觉既远又近,激发学生对化学崇高的热爱,也让学生对拿下氧元素代言人跃跃欲试。
【板块二 宏观析氧】
任务一 尽可能写出由氧元素组成的物质化学式
学生:O2 CO2 SO2 P2O5 Fe3O4 H2CO3 CaCO3 ...
师:大家能写出很多,但是老师也发现同学们写的物质显得杂乱无章,有什么好办法将杂乱无章的物质变得有序呢?(引出化学研究方法之一——分类)
生甲(小声):分类(意料之外听到初三的学生能说出分类法)
任务二 对由氧元素组成的物质进行分类
复习内容:物质分类 分类思维
学生存在的问题:分类依据混乱
任务三 氧气的性质 写出与氧气相关的化学反应方程式
复习内容 :化学反应方程式书写 符号表征
现场书写情况:部分同学对于任务二中分类思想能做到灵活应用
师:以上方程式体现了氧气什么化学性质
生乙:助燃性
师:助燃性准确吗?铁生锈体现助燃性吗?
生:没有。
生丙:活泼性。
师:这只是氧气性质程度描述,并不是氧气性质
师:教材给出了严谨的性质描述——氧化性。
学生的问题:对氧气用途比较熟悉,但学科知识本身的认识不够严谨
【板块三 微观探氧】
师:氧气为什么具有氧化性呢?什么是氧化性?
(素材:氧化性——元素原子得电子的能力,即得电子越容易氧化性越强)
师:你觉得从这个角度思考氧气的氧化性与什么有关呢
生:原子最外层电子数决定元素的化学性质
师:是的。请画出氧原子结构示意图...
师生共同总结:在形成化合物时,氧原子易得电子形成稳定结构,具备得电子能力,所以具有氧化性。
拓展:氟氣具有氧化性吗?
学生独立思考,画出氟原子结构示意图自行分析,推出氟气具有氧化性。
师:氟气的氧化性与氧气对比,猜一猜谁更强?
生甲:氧气更强。因为氟原子最外层是7个电子,氧原子最外层是6个电子,氧原子得两个电子达到稳定结构,氟原子只能得一个电子达到稳定结构,氧原子得电子数多,氧化性更强。
生乙:不对。氧化性是原子得电子能力,即得电子越容易氧化性越强,并不是得电子越多氧化性越强,而相同电子层的原子得一个电子应该比得两个电子更容易,所以我认为氟气的氧化性更强。
师:要知道两位同学到底谁的猜想更合理,如何验证?
生:实验。
师:做什么实验呢?
学生由于知识的有限,难以设计出实验。教师进行知识拓展,应用素材让学生了解氢气能与氟气反应,进而引导学生通过对比氢气与氧气反应与氢气在氟气中反应的现象不同来设计实验,由于实验条件的限制,该实验是采用多媒体实验视频进行演示,学生通过观看实验视频,知道氢气与氟气在冷暗处就能爆炸,从而确定乙同学的猜想正确。
最后师生共同建构本节课包含的知识体系以及思维体系。如图1所示:
三、总结与反思
笔者将本节氧元素复习课按照知识线和思维线进行整理归纳,并构建了知识线与思维线的网络图,其中知识线包含化学式书写、物质分类方法、化学反应方程式书写、原子结构示意图、氧气与氟气性质对比探究 。此外,思维方法线包含 符号表征、分类研究方法、结构决定性质性质体现用途、科学探究思维。素养线重点体现了宏观辨识与微观探析核心素养以及证据推理与模型认知核心素养。具体如图2所示:
基于化学核心素养发展的复习课,能够深化学生学科思维,摆脱传统复习课的枯燥无味。化学学科核心素养将化学知识与技能的学习、化学思想观念的建构、科学探究与问题解决能力的发展、创新意识和社会责任感的形成等多方面的要求融为一体,复习课在内容上既有旧知识的回顾,又有新知的拓展,成为发展学生学科素养、学科思维不可替代的载体。
参考文献:
[1]Talanquer V, Pollard J. . Chem. Educ. Res. Pract., 2010, 11(2): 74-83
[2]中华人民共和国教育部制定.普通高中化学课程标准【M】北京:人民教育出版社,2017.
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