高校空乘形体训练教学模式创新研究

摘要：近几年民航行业得到了快速的发展，人们日益增长的物质需求对于空乘人员的种种要求也越来越高，对于空乘人员的考察无论是从素养、礼仪还是形体姿态方面都有着越来越高的标准和要求。文章将以树立正确理念、探索良性策略、构建训练模式为出发点，探索空乘专业的形体礼仪姿态训练模式。

关键词：空乘专业;形体礼仪姿态;训练模式

1、空乘专业礼仪实训的重要性

立足于空乘专业教学角度，由于空乘专业在就业后，所面临的客舱服务环境相对特殊，空乘人员在此过程中不仅仅是服务人员，也需要空乘人员掌握一定医疗技能与安保技能，综合而言，岗位对空乘人员的综合素质要求较高，空乘人员的专业礼仪能力是最基础内容，因此，民航院校礼仪实训是开展教学的核心内容。目前大部分空乘专业人员均面临着就业难题，许多高校空乘专业毕业学生面临激烈的市场竞争，缺少就业的核心竞争力，其中主要体现在礼仪服务能力与应用能力等方面，因此，改进和优化当前空乘专业礼仪实训教学具有重要意义。

2、空乘专业礼仪实训要点

2.1清晰空乘行业定位

开展空乘专业教学应跟随行业的发展步伐，进一步明确现阶段空乘服务对空乘人员的基本要求，在教学中应立足于职业要求，帮助学生树立良好的职业形象。礼仪实训过程中应更加注重对学生的形体训练，从基础的礼仪姿势到技巧，进行有针对性教学，提升空乘专业学生的岗位核心竞争力。其中另一个关键内容，则是民航企业除了要求空乘人员掌握扎实的专业知识和礼仪技能外，空乘人员的应急反应能力也是重点内容。由于空乘的实际工作中，不可避免的将会遇到多种突发事件，因此需要空乘人员具备极其快速的应急反应能力。目前大部分空乘专业教学过程中，将教学的核心均放在对学生的礼仪技巧以及形体训练等方面，为了使学生能够具备较强的专业能力以适应岗位，然而学生的就业情况依然没有得到良好改善。因此，民航高校应根据岗位的职业要求不断进行教学改革和创新，清晰行业定位进行有针对性教学。

2.2确立实训教学目标

在开展空乘专业礼仪实训过程中，应确立实训教学的根本目标，进而合理规划教学内容。首先，明确教学的知识目标，充分了解现阶段民航企业对空乘人员的要求，深入了解民航企业对空乘人员的服务礼仪要求，进而优化教学方法，进行情境教学实际演练，为学生营造较为真实的服务场景，使学生更加真实的体验岗位，同时提升学生的综合礼仪服务能力。其次，明确学生能力培养目标，不仅需要学生掌握基础礼仪服务技能，同时应培养学生应急反应能力，使学生在遇到突发状况时，能够冷静理性的处理问题。最后，明确学生素养培育目标，空乘专业学生在就业后，面临的社会群体多种多样，需要空乘人员具备极强的综合素养，始终秉持服务精神，树立良好心理素质，应在实训教学中锻炼学生，进而使学生能够更好的适应岗位。

3、空乘专业形体礼仪姿态训练的训练模式构建

空乘专业礼仪姿态训练必须要形成一个科学合理的训练模式。总共有以下3个方面：首先，需要规定额定的任务。要提高受训人员的主体性地位，可以结合相关的理论和实际的经验来制定一个科学合理的训练标准，充分考虑不同个体之间的差异性，额定任务的制定既要注重统一的“及格线”也要考虑到每个人的优势与劣势之处。比如说对于身体柔韧性非常好的受训人员，可以适当地提高标准，最终也能够达到提升学员的效果。另外，不同岗位的空乘人员不仅仅要进行不同的任务划分，还要加强岗位之间的交流与合作。比如说，要培养空乘人员对于整体飞行知识的掌握和了解，如果在飞行过程中出现了什么比较重大的问题，要做到及时有效地和航班驾驶人员沟通，培养自身在重大问题之下冷静组织语言，简洁干练表达的能力，提高自我的沟通能力，让问题在最短的时间之内得到一个最佳的解决方案，提高处理应急事物的能力。其次，采用分组训练的模式，进行差异化训练。对于身体素质不同和自身特长不同的空乘人员，可以设置不同的训练模式来进行分组训练。不同的组别可以设置不同的训练环境。比如说对于肢体不够协调的受训人员可以增加更多的平衡性训练，对于四肢较为僵硬的受训人员设置肌肉激活的训练，对于不同人员的受训情况来结合实际进行具体问题具体分析。一定要注意不能够急于求成，气质和涵养的训练是一个长期的过程，训练的策略要将重心更多地放在“授人以渔”而不是“授人以鱼”。分组合作的模式还有助于提高空乘人员的团队精神。形体礼仪姿态的训练有益于团队建设，培养受训人员的团队精神。空乘行业是一个对于衣着形象有着整齐一致要求的行业，在体态礼仪的训练上也要注意整齐性与统一性，提高人员的团队意识和集体意识。最后，安排竞争比赛来激发受训人员的学习动力，激活受训人员的学习欲望。丰富多彩的趣味性比赛可以激发受训人员的潜在能力，而且可以让受训人员在更有竞争压力的环境之中学习技能和提高自我，这是一种更加高效的训练模式。参与竞赛的受训空乘人员可以在更短的时间之内获得最大的进步，用奋斗和汗水来获取切实有效的实践经验，增加空乘人员的精神韧性，也可以更好地培养空乘人员吃苦耐勞的坚韧精神，从而能够在要求严格的空乘行业获得一个更加广阔的发展空间。

结束语

随着经济的快速发展，人们的物质水平和消费需求都有着和以往相比而言很多的不同之处。人们更多地关注服务效应，关注消费本身的价值体现。在这样的时代形势之下，培养空乘人员形体礼仪姿态的要求也应运而生。形体礼仪姿态的训练对于每一位面对着许许多多乘客朋友的空乘人员来说，都是非常值得关注的。要提高空乘人员的服务意识，制定科学合理的训练策略，构建丰富多样的训练模式，促进空乘人员身体机能的良性进步，提高其外表形态的优雅美感，从而提高空乘人员的素质与修养。

参考文献：

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[2]吕串.论空乘专业形体训练的重要性[J].智富时代，2017（11）：229.

[3]张海渤. 空乘专业形体训练课程实用性教学研究[D].江西科技师范大学，2016.

作者简介：胡悦（1992-），女，汉，河南开封人，研究生，毕业于韩国中央大学.

郑州航空工业管理学院 河南 郑州 450046