浅谈畜牧兽医工作中动物检疫现状及对策

卜文彪

摘要：随着我国畜牧业的迅速发展，畜牧兽医工作日益受到重视。畜牧业兽医工作是确保畜牧养殖顺利进行、能提高动物抗病力、防止疫情蔓延的必要环节。为确保此行业的健康发展，减少牲畜养殖风险，为了避免牧民的损失，应重视畜牧兽医工作，采取科学措施，为动物健康成长创造良好条件。

关键词：畜牧兽医;动物检疫;现状;对策

动物检疫在畜牧业生产过程中非常重要。检疫质量直接影响动物的生长发育，如果检疫不到位，质量不高，不仅会影响动物肉的质量，还会增加动物疾病传染给人类的风险。经过多年的探索和试验，我国畜牧兽医工作取得了显著进展，但也不能否认，我国某些地区动物检疫还存在着一些问题。对此，有关人员应高度重视，采取更科学的应对措施，做好检疫工作，从整体上提高畜牧兽医工作成效。

1 动物检疫在畜牧兽医工作中的重要性

动物生产的主要目的是获取动物尸体，以满足人们的日常肉类需求，但在饲养过程中，由于各种因素，动物易受感染，有些疾病较轻，不会造成损失[1]。其他疾病会影响动产肉类的数量和质量，影响畜牧业的收入，而且有些疾病非常致命，一旦患病，动物很快就会死亡。更糟糕的是，它们往往是传染性的，在饲养过程中可以通过直接或间接接触传播，在动物群落中引起流行病，造成更严重的危害。应特别注意动物检疫，以防止动物感染寄生虫和传染病，确保动物生产和肉类质量，最大限度地发挥畜牧业的效益[2]，特别是近年来，加强动物检验检疫监督，对动物产品提出更高要求。

2 动物检疫工作存在的问题

2.1 检疫意识薄弱

目前，我国部分地区的检疫意识比较薄弱，特别是动物检疫管理不够严格的地区，牧民素质普遍不高。对动物检疫的科学认识不足，检疫意识水平低，部分员工未经正规培训，职业素质不高，对检疫的重要性认识不足。大量养殖户检疫意识淡薄，导致兽医检疫工作合作程度低，有的养殖点距离较远，位于郊区甚至农村，技术水平不高[3]。

2.2 检疫效率低

有些地方动物疫病检疫效率不高，这也是我国畜牧兽医工作的突出问题。虽然在我国很多地方的养殖业发展都展现出蓬勃发展的趋势，检验检疫工作的产品质量和效率均比过去有明显增强，但仍有很多地域进行检验检疫工作效率不高，无法从科学、健全的视角对此多方面规范。造成这一现象的首要因素是这些地域养殖场相对性分散化，部分地域地处偏僻，导致检验检疫无法集中化进行，效率不高。

2.3 信息化程度低

众所周知，在畜牧养殖行业中，发达国家早已实现了自动养殖，但是受到诸多因素的影响，我国目前的畜牧养殖业还达不到发达国家的标准，检疫设备较少，与发达国家具有非常大的差距，无法自动化获取到动物检疫相关信息，无法顺应新时代的发展步伐，尤其是在偏僻的地区，由于经济条件不允许，无法购置相关的动物检疫设备，加上技术人员的专业技能不足，数量有限，导致动物检疫工作无法顺利进行。动物检疫的过程中会出现大量复杂繁琐的数据资料，如果不能第一时间收集和整合，动物疫情较少的上报，导致动物疫情得不到及时提醒和处理。其次，动物检疫部门之间不能及时沟通和处理，遇到问题的时候找不到事件负责人，也是导致检疫工作质量下降的原因之一。目前，随着科技水平的不断提高，互联网技术不但为我们的生活和工作带来了极大的便利，还为各行各业的经营提供了先进新颖的管理理念。在对动物进行疫情检控的过程中合理应用信息化手段提高工作效率。现阶段，我国在应用信息化技术管理检疫工作上取得了不错的成绩，很多养殖场和公司可以完成检验检疫工作的智能化管理。但是需要注意的是，与发达国家畜牧养殖业的发展水平相比，我国的检疫技术水平还相对落后[4]。

2.4 群众合作程度低

除管理体制、人员配比等影响因素外，还有更重要的一点是养殖户无法正确认识到动物检疫工作的重要性，尤其是散养户来说，只要能带来利益即可，并不会主动申报检疫情况，更不愿配合相关部门开展动物检疫工作，导致一些相关的法律法规得不到实施。另外，当下的检疫设备种类不多，一般情况下，工作人员都只是测量动物温度、查阅养殖资料以及个人经验去判断动物的健康情况来完成检疫工作，导致养殖户无法真正信任检疫工作人员的工作，从而产生抵触心理。同时，随着动物检疫工作相关政策的出台，从别的省份运输回来的动物需要具备完善的检验报告书才可以判定为检疫合格。近年来，偏远地区对于跨省运输的牛羊数量越来越少，导致浪费了大量的实验检验资源。例如，如果要跨省运输牛，需要出具口蹄抗体的检查报告，一般来说，实验室用于口蹄检测的试剂，一盒2500员，可用于检测100头牛，一旦开封使用，可以保存3～6个月，但是偏远地区由于跨省运输牛的数量较少，有些试剂从购买到变质都没开封过，从而造成资源浪费，而且如果让养殖户亲力亲为联系专业的检疫机构，巨大的经济压力也是养殖户不愿配合的原因之一。

3 畜牧兽医工作中动物检疫应对措施

3.1 建立正确的动物检疫意识

要使动物检疫工作取得更好的效果，最先要让畜牧业养殖者和企业管理者从源头上树立合理的动物检疫观念，使其对检验检疫工作有合理的心态。要实现这样的效果，有关部门就必须从科学的视角，把检验检疫工作的重要作用传递给饲养有关工作人员。此外，还必须在宣传策划过程中及时扭转养殖场的错误观点，根據案例解读，运用视频进行信息展现等一系列方式，让养殖场真真正正掌握忽略检验检疫工作的严重危害，从源头上高度重视检验检疫工作。

3.2 有关部门加大扶持力度

有关部门对养殖户的支持也很重要，帮助养殖场进行技术性、机械设备的组装与升级。对相当一部分农户而言，技术升级一般无法短期内行之有效，也是农民不愿在技术上资金投入的主要因素之一。因而，有关部门应根据扶持适当平摊一部分养殖场的压力，在此过程中渗透到宣传策划，纠正养殖场的错误认识。支持养殖场进行专业性升级后，还必须通过完善后半期跟踪帮助养殖场更好地应用技术应用和机械设备，提升检验检测工作质量。

3.3 强化动物检疫监管

动物检疫工作不可以只是借助养殖场的自觉，由于有一些养殖场对检验检疫工作的重要意义了解不够，也有一些养殖场为了更好地节约成本，也是有一些心存侥幸。因而，相关部门应进一步加强对检验检疫工作的管理方法，通过健全、严苛的管控，保证检验检疫工作的逐步进行，使防疫工作的每一阶段都能切实落实。

3.4 完善全面检疫制度

要提高动物检疫工作质量，必须完善动物检疫制度，使动物检疫制度与实际需要相适应，才能规范开展、有序地开展，各部门要共同签署《责任书》，确保动物产地检疫工作的高效率开展，通过建立责任制，使检疫证明书在各地顺利开展，严格考核，确保不乱发结业证明书，保证畜牧产品质量安全。不管是生产还是销售，都要按照标准开展检疫工作，在屠宰环节严格执行检疫工作制度，通过多部门联合开展工作，推进动物检疫管理办法的实施，针对不同区域、不同种类的动物实行有针对性的检疫计划，以保证检疫工作的有效开展。动检工作必须落实责任，督促相关人员不断提升检疫技术水平，全面提高检疫工作质量。

3.5 建立检疫监督网络

建立动物检疫监督网络系统，可以有效地帮助动物检疫工作人员实现动态化监控工作，缓解检疫工作人员的压力，促使检疫工作可以顺利开展。当今社会，信息化技术水平不断成熟，畜牧养殖的数量越来越大，养殖户在应用互联网技术户可以有效地管理畜牧养殖工作，通过电子技术收集检疫的相关信息，当地政府深入分析数据，然后根据实际养殖情况调整投资力度，促使动物检疫监督网络的建立可以朝着自动化和智能化的方向发展，为科学决策提供参考。开展创新工作，在先进的检疫技术的支持下，不断提高动物检疫工作的质量，更高效地完成动物检疫工作，让检疫不再形式化。其中，检疫监控网络的建立主要包括繁殖、饲养和流向等方面，从养殖到屠宰整个过程中都要实时监控，不能出现丝毫误差。最后要做好全程管理工作，促使檢疫工作与检疫后的处理工作有效结合。在面对收集到的大量关于动物检疫信息的时候，相关部门可以建立数据库保存有价值的信息，及时更新检疫信息，一旦发现异常能第一时间上报疫情，进而快速地制定解决方案，避免动物疫情大面积扩散。

4 结语

动物检疫工作的重要性不言而喻，特别是在人们对肉制品消费的依赖性逐渐增强的情况下，养殖户更应该重视，提升检验检疫工作管理方法，与此同时，相关部门也需要增加扶持幅度，为养殖场选用现代化技术应用和核心理念创造较好的条件。要以合理的方法普及动物检疫专业知识，宣传策划检验检疫工作的必要性，让养殖场主动地纠正自身的错误观点，提升检验检疫效果。简略分析了当前在我国兽医工作中动物检疫存在的不足，并指出相对应的防范措施，希望对有关人员有所帮助。

参考文献

[1] 牡丹.浅谈畜牧养殖的动物疾病病因及防控措施[J].农民致富之友，2015（4）：273，292.

[2] 李倩阳，晏雪勇，严谨，等.畜牧兽医工作中动物检疫的现状与对策分析[J].农家致富顾问，2020（2）：171.

[3] 辛尚国，朴永杰，刘爱玲.畜牧兽医工作中动物检疫现状分析[J].今日畜牧兽医，2020，432（9）：38.

[4] 骆德文.动物检验检疫工作中存在的问题及应对措施[J].农家参谋，2019（20）：145.

[5] 赛多加.畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施[J].中国畜禽种业，2020，16（4）：43.

[6] 刘志安，刘志敏，韩青.畜牧兽医工作中动物检疫现状研究[J].今日畜牧兽医，2020，36（12）：41.