花草茶功效多，饮用有讲究

吴金莲湖南中医药大学第一附属医院内科主任医师，从事临床和教学工作40年。擅长治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎、强直性脊柱炎、高血压病、冠心病、脑动脉硬化、头痛、中风后遗症、失眠、更年期（已改称围绝经期）綜合征、慢性胃炎、胃十二指肠溃疡、慢性肠炎、甲亢、月经失调、妇科炎症、皮肤病等，尤其是对相关疑难杂症的治疗，经验丰富。曾作为国家医疗队专家组成员派驻俄罗斯从事医疗工作，深受俄方赞誉。

花草茶，也称为花茶、草茶、药草茶等，是指将一些能食用的植物的根茎、花、叶、皮、枝等部位，通过加工干燥后，单独或配伍后，用温开水冲泡当作饮料服用。

花草茶根据功效可分为清热解毒、健脾益气、补气降火、美容养颜、抗衰益寿等;根据归经可分为助肺茶、助肠茶、助肝茶、助肾茶等。可以说花草茶琳琅满目、品种繁多，下面笔者给大家介绍几种常见单方花草茶

1.玫瑰花茶由玫瑰花和茶叶搭配而成。玫瑰花味甘、性平，入肝经，可缓和情绪、调节内分泌、补血气，并可消除疲劳、改善体质。玫瑰花茶的味道清香幽雅，可纾解抑郁、缓解腰酸背痛，对消除疲劳和促进伤口愈合有很好的作用，还有滋润肌肤、养颜美容、和胃养肝、促进血液循环之功能。但要注意，长期便秘、体质虚弱、耳鸣及口腔起泡的阴虚火旺者不宜使用。

2.紫罗兰茶紫罗兰味甘、微辛，性温，归肝、心经。有消除疲劳、帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、调气血等功效，还有助于治疗呼吸系统疾病，缓解伤风感冒症状。紫罗兰茶特别适合吸烟过多者饮用，有很好的预防保健功效。

3.胖大海茶胖大海味甘、性寒，入肺、大肠经，有清热润肺、利咽、润肠通便的功效。对咽喉肿痛、扁桃体炎、鼻炎、热结便秘等有独到的作用。它还可以配伍很多中药制成相应的花草茶，如杏仁、葶苈子、桔梗等，有良好的止咳效果。

4.百合茶百合味甘、性寒，归心、肺经，能润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、清热解毒、凉血止血、健脾和胃。可治肺痨久嗽、咳唾痰血、百合病、心悸怔忡、失眠多梦、烦躁不安、喉痹、胃阴不足之胃痛、二便不利、浮肿、痈肿疮毒、脚气、产后出血、腹胀身痛等。长期代茶饮用，有明显的作用。

另外，还有一些功能繁多的复方花草茶，如葛根茉莉花茶：由葛根、茉莉花、黄芪、荷叶、少量蜂蜜组成，有补气养血、消脂利水功效;通便瘦身茶：由茉莉花、番泻叶、何首乌、黄精、淡竹叶、枸杞等组成，有化痰止咳、消脂退热功效，适用于口千苦、身热头痛、小便黄赤等症。

需提醒的是，花草茶虽然有各种各样的保健功效，但也有很多禁忌，不建议随便饮用，应先了解其组成食材的功效、性质及其禁忌。此外还需注意5点：（1）一般花草茶用料最好不超过3种;（2）忌过度饮用，需根据体质适当进行调整;（3）忌睡前喝，一方面临睡前喝茶，身体摄入水分过多，会影响睡眠，另一方面是有些花草茶有兴奋中枢神经的作用，也影响睡眠;（4）不宜空腹饮用，以免冲淡胃液，影响消化功能，引起胃黏膜炎症;（5）孕妇应少喝，有些花草茶是由芳香类药物组成，可以引起胎动。