请您放心，中国人已经能够养活自己了……

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“杂交水稻之父”、中国工程院院士、“共和国勋章”获得者袁隆平因病医治无效，于5月22日13时07分在长沙逝世，享年91岁。就在5月初，由袁隆平任首席科学家的“杂交水稻双季亩产3000斤试验示范”项目在三亚测产再获佳绩，“超优千号”超级杂交水稻测产结果为平均亩产1004.83公斤。在科学研究上，袁隆平是一个特别认真特别严谨的人，而在日常生活中，他是一个豁达大度非常幽默的人。除了科研，他平日最爱的就是音乐，而且特别喜欢小提琴。他认为小提琴的声音是“最能触及灵魂深处的声音”。袁隆平曾说自己有两个梦想：第一个是禾下乘凉梦，第二个梦是杂交稻覆盖全球梦。“我始终都在努力使我的梦想成真，也希望与你们共勉，来共同实现这两个梦想。”他，是稻田里的守望者。袁老，一路走好！（张欣烁）

喜茶推出4款王榨油柑新品，采用鲜果油柑榨制

近日，喜茶推出四款王榨油柑新品。

据悉，新品选用广东的两种油柑，经过手工去核、鲜榨等8道工序，一瓶油柑的平均制作時间为15分钟。新品共有双榨杨桃油柑、王榨油柑、超浓王榨油柑和双榨橄榄油柑四种口味，其中双榨杨桃油柑使用鲜果油柑现榨+NFC杨桃果汁+四季春茶底，为基础去油版，适合初次尝试油柑饮品的消费者，而超浓王榨油柑更适合油柑爱好者饮用。（阿拉登）

加码“植物基” 肯德基再推植物饮

继肯德基中国推出“植物肉”产品后，5月26日，肯德基再推出“植物基”产品，包括与植物肉品牌别样肉客（Beyond Meat）继续合作，将经典产品川辣嫩牛五方进行升级。另外，KCOFFEE与燕麦植物基品牌OATLY噢麦力，推出“冰燕麦拿铁”产品。如今，年轻消费者对健康养生需求旺盛，企业针对年轻人诉求及时进行调整，植物基产品成为企业发力的重要品类之一。去年4月，肯德基宣布上线新品，当时的新品就是以“植物肉”为主要食材。据了解，自去年6月和别样肉客的合作开始以来，肯德基陆续在全国17个城市的300多家餐厅推出过植物肉汉堡和鸡块。肯德基方面表示，2021年，消费者对饮食有了更多样的需求，肯德基中国力推植物肉产品的重要出发点也是希望满足新时代消费者对更多样、更均衡饮食需求。（赵述评 郭缤璐）