“植物营养学”课程思政建设初探

逄蕾 路建龙 吴行芬 杨轲 唐桤蔓

[摘 要] 国家提出了坚持以立德树人为中心，把思想政治工作贯穿高等教育教学全过程。挖掘思想政治元素是“课程思政”教学改革的基础和重点工作。“植物营养学”是甘肃农业大学“植物科学与技术”和“种子科学与工程”等专业的专业选修课，课程思政是把“立德树人”作为教育的根本任务的一种综合教育理念。通过基于“植物营养学”课程融入课程思政的分析和建课调查，开展“植物营养学”课程思政建设，探索合适的课程思政教学方法，为该课程的课程思政教学提供借鉴。

[关键词] 甘肃农业大学;课程思政;建课;课程教学;课程调查

[基金项目] 2018年度西南林业大学教育科学研究面上课题“自然地理学课程理论与实践教学改革研究”（YB201815）; 2020年度甘肃农业大学课程思政项目“植物营养学”;2020年度甘肃农业大学混合课程建设项目“植物营养学”

（GSAUBC2020F04）;2019年度甘肃农业大学研究生重点课程建设项目“农业现代化专题”（GSAU-ZDKC-1909）

[作者简介] 逄 蕾（1979—），女，山东诸城人，博士，甘肃农业大学农学院副教授，主要从事覆盖栽培对土壤生态影响研究;

路建龙（1978—），男，甘肃平凉人，硕士，甘肃农业大学财经学院讲师，主要从事覆盖栽培对土壤生态影响研究。

[中图分类号] G642.0   [文献标识码] A   [文章编号] 1674-9324（2021）18-0160-04    [收稿日期] 2020-11-30

课程思政指以构建全员、全程、全课程育人格局的形式将各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应，把“立德树人”作为教育的根本任务的一种综合教育理念。也是全面育人的有效方式。大学生在高校阶段是思想意识和个人价值观的定型时期，学生学习的不仅仅是专业知识，更应该了解我国特色的思想文化、传统文化以及价位观念。如何将这些内容与专业课程相融合是大学教师面临的问题。现如今，越来越多的高校基本都开设了思想政治课程，将本专业理论与思想政治内容相结合，在传授专业知识的同时，给学生树立正确的价值观念。

“植物营养学”是研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用的规律及植物与外界环境之间营养物质和能量交换的科学，是与生物、农学、资源、环境等學科有关的一门交叉学科。“植物营养学”课程思政，是指在教授学生植物营养学的同时，对学生进行思想政治教育，将本专业的教学内容和思想政治相结合，这是本课程的重点。本文将“植物营养学”课程思政内容做了整理和总结，为本课程的思想政治教学提供指导方案。

一、“植物营养学”课程融入课程思政分析

课程思政改革的目的是实现课程育人，通过课程中思想政治元素的挖掘，让学生树立正确的观念和认识，拥有健康的专业理论知识科学信仰和良好的行为习惯[1]。“植物营养学”是甘肃农业大学“植物科学与技术”和“种子科学与工程”等专业的专业选修课，课程结合植物自身特点，充分挖掘本课程的思想政治要素，以及教师在教学过程中的重要作用，让课堂充满正能量，达到立德树人的作用。充分推动“植物营养学”课程向课程思政的创造性转化，在授课过程中向学生灌输思想政治元素，体现本课程的思想政治教育功能，让学生受到思想政治的洗礼，实现学生专业知识和思想政治教育的双重理论的有机统一，构建专业课程和思想政治教育的新格局和逻辑思维，为今后的“植物营养学”相关课程打下良好的基础。

二、“植物营养学”课程思政建课调查

在“植物营养学”课程思政建课之初，通过问卷星发放问卷调查了课程思政在甘肃农业大学课堂建课的基础。调查问卷的主要内容是“大学生对于课程思政的了解程度和态度”“学生对课程思政与专业课结合的态度”“学生感兴趣的课程思政的内容”“学生能够接受的课程思政与专业课结合的途径与方法”等几方面的内容，共52个问题。收回有效问卷604份，调查结果整理如下。

1.大学生对课程思政的态度。通过调查问卷统计得出结论：61.9%的学生对于课程思政听说过，并且相对了解其内容，53.3%的学生认为“课程思政”有利于学生价值观的引领、促进学生知行合一;62.1%的同学表示对课堂学习中涉及课程思政类的内容感兴趣;对于课程感兴趣并且在完成本专业的学业情况下，96.0%的同学表示有兴趣参与“课程思政”融入专业课的教学实践。

2.大学生对课程思政内容希冀。参与调查的学生中，8.8%的学生认为，专业课教学中出现的思想政治内容要具有典型性和真实性;38.3%的学生希望思想政治内容要取材于大众所关心的热点问题，或者贴近大学生学习和生活的实际;39.2%的同学希望引入专业课的课程思政内容能够经常更新，学以致用;另外，13.7%的学生希望课程思政内容应该生动有趣不要太理论化。大学生希望在专业课中融入下列思想政治内容：爱国主义及其时代要求（61.58%）、中华传统文化（57.64%）、专业自信（54.19%）、增强民族自豪感（46.31%）、法律意识（45.817%）、职业素养（42.86%）和工匠精神（29.56%）。学生比较关注的思政知识点依次为家国文化（64.53%）、社会文化（61.08%）、专业相关知识（47.78%）和时政论题（43.84%）。

三、“植物营养学”课程思政内容建设

结合“植物营养学”的教学内容和特点，从以下几个方面作为“植物营养学”课程思政融入教学内容的切入点。

1.提升民族自豪感。“植物营养学”教学中配以实际的案例进行介绍，对其中的思想政治元素挖掘与讲解，激发学生的爱国热情，在潜移默化中完成思想政治教育的融入。如在“植物大量营养元素导引”部分，通过观看一些视频和学生查找相关资料，让学生们了解我国化肥工业的起步、发展及壮大，着重点出中华人民共和国成立前全国只有两个化肥厂，现在中国的化肥除了自用外，还能部分出口的现状，使同学们在对化肥有一个整体的把握的同时，树立起民族自豪感。

2.培养专业认同感和责任感。在课程教学设计中，针对相关的课程内容，重点介绍“植物营养学”在国家今后发展的方向和当前取得的创新性技术成果，具体介绍为学科和专业发展做出突出贡献的科学家，用实际的例子来培养学生对专业的认同感和责任感。例如，在“植物营养学的发展概况”部分，参照华中农业大学“植物营养学”的教学内容，从“肥料试验网”“肥料效应试验”“土壤肥力学”“营养生理学、农化分析、有机营养”“根际营养学、肥料学、植物营养研究法”“营养遗传学、分子生物学”“新型肥料、养分综合管理”和“营养生态学”八个方面，梳理了自20世纪50年代至今，我国的植物营养学界40余位科学家的学科贡献和个人事迹。以提纲的形式，向学生们讲述这些科学家的故事、研究领域以及在各自领域里做出的突出贡献;借助网络教学平台，让学生们在课后查找资料，详细了解这几十位科学家的事迹和在各自领域里做出的贡献，并要求学生写出读后感。另外设置过程性考核平时成绩奖励分项，即如果学生能够补充新的科学家并被教师采纳且录入教案，就可以获得奖励分，奖励分计入期末综合成绩。

3.弘扬爱国敬业奉献精神。要在学生中进行爱国主义教育，向大国工匠学习追求卓越、克己为公、无私奉献的精神，让学生们向这些大国工匠学习，增加学生的爱国意识和责任感。如在教学中引入的“科技小院”案例。科技小院，是中国农业大学的一个顶尖教授团队，于2009年创建的一种模式。这种模式，把研究生培养、科研和服务农民这三重目标，很好地结合到一起。科技小院既受到了农民的极大欢迎，也大大激发了师生们的积极性;学生们进入科技小院，这种课外实践课程，能够有效地让学生学以致用，通过课外生产时间，以及对当时的土壤、植物进行实地考察，让学生理论联系实际，向农民传授农业科学知识，同时也在服务农民的过程中完成自己的学位论文，更能全方位提升自己的素养，包括人文情怀、吃苦精神、各种实际工作能力等。通过“植物营养学”课堂讲授来渗透思想政治教育，强化学生的职业精神与道德精神，引导学生的思想动态，从科技小院的科研精神入手，积极弘扬爱国敬业奉献精神，提升学生道德素质，实现专业知识与思想政治教育双赢的效果，感召一代又一代年轻人肩负起历史赋予的重任，献身农业科技事业。

四、课程思政教学方法探索

（一）挖掘课程思政元素充实教学内容

“植物营养学”课程的开展需要有明确的课程大纲进行指导，教师需要根据课程要求的知识目标、能力目标和素质目标进行教学内容和课件的制作。因此探索课程思政融入教学内容的方法，必须在前期充分挖掘“植物营养学”课程中潜在的课程思政要素，设定课程计划达到的思想政治教育目标。任课老师在编写教案制作课件时，需要将思想政治要素与本学科内容相融合，在潜移默化中完成思想政治培养[2]。

（二）善用网络教学平台完善教学方法

结合学校网络教学平台，将“植物营养学”课程思政与混合式教学结合起来。混合式课程思政教学包括线下和线上两部分，其中在线下教学时概述课程思政内容，线上教学回顾课程内容并开展线上讨论，辅以线上测试和作业等多元化的学习方式，确保每个课程思政知识点的教学质量。

五、“植物营养学”课程思政思考

（一）课程思政应当适度

“植物营养学”并非是专业必修课，而是一门选修课，同样面临课程内容较多但是授课学时较少的困境[3]。在我校，该课程的课堂教学时间仅为32课时，教学时间相对较少，因此，引入课程思政的内容要适度，否则会加重“植物营养学”教学时间不足的困境。

（二）課程思政应当适宜

由于“植物营养学”面向不同专业学生授课，所以教学目标和教学侧重点要根据学生的专业进行调整，且不同专业的学生，综合素养亦有差别。专业课程在讲解过程中，如果生硬地加入思想政治教育会显得突兀。由此看来，在讲授“植物营养学”课程思想政治时，思想政治内容的比例和侧重点应当进行适当的调整，不可千篇一律。

（三）课程思政应当与时俱进

课程思政要与时俱进，不断创新形式、创新体例，将思想政治教育渗透在课程建设、课堂教学、实训实习等环节。在思想政治课程建设中要把育人目标与课程相关的学术性相结合，育人理念协同共识，教学过程协同共创，打造各类课程育人共同体，使学生能学得好、记得住、用得上，全面提升学生思想政治理论素养[4]。

（四）提高教师课程思政素质

教师是课程思政建设的关键，教师的教学水平和思想政治意识直接关系着课程的效果，各高校都在进行课程思政建设，各科的专业课教师均是课程思政育人的一分子，也是课程思政进行下去的中坚力量，由此可看，培养专业课教师的思想政治能力是确保思想政治课程建设的关键。

高校在为培养高素质、专业化思想政治课教师队伍搭建平台的同时，也要为专业课教师开展思想政治教育创造条件。课程思政要紧紧抓住教师队伍“主力军”、课程建设“主战场”、课堂教学“主渠道”，让高校、教师和课程都承担好育人责任，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应，构建“课程思政”育人大格局。

六、结语

专业课程和思想政治教育的契合点是课程思政的本质所在，使两者有机结合，以实现知识传授与立德树人同向同行。加强课程思政建设，有助于加强学生的意识形态，为大学生树立正确的世界观、人生观、价值观提供保障;其次，搞好“植物营养学”课程思政建设有助于讲好中国故事，传播中国传统文化和传统价值观;最后，“植物营养学”课程思政建设可以增强教师的思想政治教育意识，有利于教师队伍的整体素质提高，新时代的教师需要创造性地让“中国文化”走出去，也要润物细无声的将“课程思政”元素融入课堂教学。

七、致谢

感谢参加2020年“农村发展研究方法”课程学习的所有同学对本文做出的贡献，特别是胡伟国、张祎、焦周全、段一宁、张晶、叶闽烽和刘彦强（排名不分先后）七位同学在问卷调查阶段对本文做的工作。

參考文献

[1]叶秀芳，陈东初，樊婷，等.理工科硕士研究生专业课课程思政改革的思考[J].佛山科学技术学院学报（自然科学版），2020，38（5）：78-80.

[2]姜胜超，徐博，孙雷.“波浪理论及其工程应用”研究生课程思政教育的探索与研究[J].高教学刊，2020，151（29）：

11-14.

[3]逄蕾，路建龙，吴行芬，等.翻转课堂在“农学概论”课程教学中的实践[J].甘肃农业大学学报（论文集），2020：227-231.

[4]刘福英.“立德树人”视阈下课程思政与思政课程协同育人策略[J].天津中德应用技术大学学报，2020，38（5）：59-62.

Preliminary Study on the Construction of “Curriculum Ideological and Political Education” in the Course of Plant Nutrition

PANG Lei1ab，2， LU Jian-long1b，2， WU Xing-fen1c， YANG Ke1c， TANG Qi-man1，2

（1. a. Agronomy College， b. College of Finance and Economics， Gansu Agricultural University， Lanzhou， Gansu 730070; 2. Gansu Provincial Key Laboratory of Aridland Crop Science， Lanzhou， Gansu 730070， China）

Abstract： China has put forward the idea that we should take “building morality and cultivating talents” as the center of education work， and ideological and political education should be carried throughout the whole teaching process of higher education. To excavate the ideological and political elements is the basis and the key work of the teaching reform of“curriculum ideological and political education”. Plant Nutrition is an elective course for the majors of plant science and technology and seed science and engineering in Gansu Agricultural University. “Curriculum ideological and political education” is a comprehensive education idea which takes “building morality and cultivating talents” as the fundamental task of education.  Based on the analysis and course construction survey of the integration of “curriculum ideological and political education” into the course of Plant Nutrition， we carry out the“curriculum ideological and political education” construction in this course， and explore the appropriate methods for ideological and political education in the course， so as to provide reference for the“curriculum ideological and political education” construction in the course.

Key words： Gansu Agricultural University;“curriculum ideological and political education; course construction; course teaching; course survey