大棚蔬菜丰产策略及病虫害控制方法

2021-06-22李生吉

农业科技通讯 2021年5期

李生吉

（临朐县综合行政执法局山东临朐262600）

大棚蔬菜种植技术对我国农业经济发展具有重要意义，不仅在冬季为消费者提供丰富多样的蔬菜种类，还降低了反季节蔬菜价格，推动了无土栽培技术和栽培多样性的发展。与此同时，大棚蔬菜种植过程中的病虫害问题制约了蔬菜的产量和品质，农户通过增加用药量来提高防治效果，但又加重了药物残留和环境污染问题。提高大棚蔬菜产量和品质，在种植过程中预防和防治病虫害的发生已成为推动大棚蔬菜种植的关键技术。

1 大棚蔬菜丰产策略

1.1 提高室内温度，做好保温措施

①合理提升棚内温度，提高土壤保温性能。北方冬季寒冷干燥，当外界温度较低时，棚内温度也容易受到影响。可安装暖风设备提高棚内温度，同时在土壤内施入半腐熟的牲畜粪便，这种热性有机肥料也会增加土壤的保温性能。②做好室外保温措施。在大棚外周增加保温层，平原地区的迎风面增设防风建筑，避免大棚被冷风直吹；山洼地区可在大棚四周挖掘防寒沟渠，用秸秆、稻壳等干燥物质填充，并在大棚塑料膜上覆盖草帘或添加双层塑料膜进行保温。

1.2 加强室内湿度控制

①选择阳光充足的时段进行通风换气。但要注意保持棚内适当温度，避免因温度下降过快影响农作物生长。一但温度过低，立即停止通风。 ②选用无滴膜材质覆盖。由于棚内外温度差异过大，普通的塑料薄膜棚内容易因空气冷凝后滴水，加重棚内湿度。选择无滴膜可以减少室内空气湿度，同时在蔬菜生长行间铺设秸秆、生石灰等材料促进吸水，维持空气干燥。

1.3 控制灌水量和灌水时间

①控制灌水时间。外界温度较低时，可以选择上午10：00 至下午3：00 之间灌水，不同区域根据昼夜时长和气候特点进行调整。选用井水作为灌溉水源，可以降低水中杂质对农作物的不良影响。 ②控制灌水量。首先，根据蔬菜生长状态控制灌水量，种子萌芽时需水量较大，要加大灌水量，而根系生长时对温度要求较高，此时土壤水分含量高不利于温度均衡，只需维持土壤湿度即可。其次，根据外界温度调节灌水量，低温时室内水分蒸发慢，需要控制灌水量，尽量选用喷雾式灌溉，严禁大水漫灌，坚持“少量多浇”的原则。空气湿度控制在70%～90%，土壤湿度控制在 40%～50%[1]。

1.4 蔬菜受冻后的补救措施

①适量喷雾补水可以增加棚室内土壤的热容量，促进棚内温度逐步提高，降低受冻蔬菜受损概率。②适当补肥防治病虫害为害受冻蔬菜。可以将可溶性的速效肥料溶于水，混合2%的尿素和0.2%的KH2PO4喷洒在受冻蔬菜叶面，同时将受冻严重的部位剪掉[2]。

2 常见大棚蔬菜病虫害发生类型

由于大棚透气性差，湿度不易排出，在没有合理规划种植方式和对土壤进行消毒的情况下，易造成土壤中的致病菌不断积累和虫害的加重发生。大棚蔬菜常见病虫害发生为害情况见附表。

3 大棚蔬菜病虫害防控方法

3.1 农业防控

①科学选择蔬菜品种。选择的品种除优质高产外，还需要有较高的病虫害耐受性，并挑选发芽率高的蔬菜品种。②采用轮作种植。实施不同蔬菜轮作种植，定期消毒土壤，清理大棚内杂物，减少细菌滋生。

附表大棚蔬菜种植常见病虫害及发生情况

3.2 药物防控

①根据蔬菜生长状况选用合适的农药。由于蔬菜种植频率较高，土壤免疫力下降，因此可以喷洒农药来达到灭菌杀毒的作用。如使用杜邦克露可湿性粉剂溶液防治霜霉病、菌核净防治菌核病、施佳乐悬浮剂溶液防治灰霉病、溴氰虫酰胺防治粉虱和蓟马等虫害[3]。②合理使用农药，降低农药残留。要参照农药使用说明科学用药，避免农药残留超标，保证农产品食用安全和减少环境污染。