抗低温调节剂今唯他对盱眙县水稻产量影响试验
2021-06-22陆海空杨文飞
陆海空 杨文飞
(1.盱眙县农业技术推广中心 江苏盱眙211700;2.江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所 淮安223001)
水稻是盱眙县的主要粮食作物, 常年种植面积在100 万亩以上,其生产安全决定着全县粮食安全。水稻易遭受低温冷害, 并且是受害后减产幅度极大的作物之一[1]。 近年来,水稻孕穗期、抽穗开花期遇低温冷害事件发生的频次明显增加, 孕穗期对低温敏感,容易造成不孕,抽穗开花期遇低温会造成颖花不育、颖壳不张开花药不开裂、花粉不发育,形成不育粒。 同时持续的低温天气,使得水稻生育进程延缓,影响籽粒充实, 造成大量空秕籽粒, 也可造成稻瘟病、鞘腐病等病害严重发生,最终导致水稻严重减产甚至绝产。 目前生产上可通过控制氮肥的施用、增施磷肥、 配合钾肥和微量元素、提高水温和地温等方式来防御水稻的低温冷害。 但在实际生产中,环境条件错综复杂,栽培技术水平参差不齐,很难统一一个水肥管理技术模式。 为此盱眙县农业技术推广中心在淮安市农科院专家的推荐下, 引进了淮安飞龙农业科技发展公司生产的新型调理剂产品 “今唯他”,该产品主要由微量元素(Fe、Mn、Zn、B)、氯化胆碱、水扬酸(SA)、脱落酸(ABA)复配而成[2]。 今唯他可以提高水稻抗低温冷害的能力, 加速水稻灌浆, 提高结实率,增加千粒重,进而提高产量。 为进一步验证今唯他在水稻上防御低温冷害的效果,于2019 年在江苏(盱眙)现代农业 (水稻)产业技术体系科技综合示范基地内进行水稻抗低温调理剂今唯他应用效果试验,以便为该产品在水稻生产上应用提供技术支撑,同时在马坝、穆店、盱城、黄花塘等地高产创建示范大户水稻田中进行大田布点示范。
1 材料与方法
1.1 供试材料
水稻品种为淮稻5 号和南粳9108(市售);供试调理剂为今唯他(淮安飞龙农业科技发展公司提供)。
1.2 试验设计
试验共设2 个处理,采用随机区组设计,分别为田间施入调理剂今唯他1 500 mL/hm2(处理A)、清水对照(处理B)。在水稻孕穗期将今唯他均匀喷施于叶面, 每个处理 3 个重复, 共12 个小区, 小区面积为33.3 m2。
各示范点今唯他用量均为1 500 mL/hm2,面积均为1 亩,田间管理措施与未喷施的相同。
1.3 试验过程
试验地安排在江苏(盱眙)现代农业(水稻)产业技术体系科技综合示范基地内,前茬作物为小麦,田间配套设施完善,灌溉条件好;pH 6.7,有机质31.09 g/kg、全氮1.81 g/kg、速效磷27.8 mg/kg、速效钾217.9 mg/kg,土壤肥力中等偏上; 常年水稻平均产量9 750 kg/hm2。在水稻孕穗期选取单株挂牌, 并移进人工气候室进行3 d 低温冷害处理,每个处理各取10 盆,盆钵大小为高24 cm、直径25 cm,每个盆钵种15 棵水稻。 人工气候室温度设为15℃。 低温处理3 d 结束,将气候室的盆栽水稻移到自然环境中生长。5 月17 日播种,6 月22 日机插移栽,行株距为 30 cm×13 cm,大苗每穴1 苗,中小苗每穴 2 苗。田间管理按常规的水稻高产栽培技术进行。
1.4 测定指标
喷施今唯他后5 d 到田间观察水稻叶色变化,成熟期测小区产量并拔取10 穴水稻进行室内考种,测定穗总粒数、实粒数、千粒重。
示范点也是喷施5 d 后观察田间水稻叶色,成熟期田间取10 穴考种,测定穗实粒数、千粒重,测算理论产量。
2 结果与分析
2.1 今唯他处理对水稻叶色的影响
在低温处理移栽大田5 d 后,到田间观察水稻叶色变化, 今唯他处理的水稻叶色稍微比对照深且叶片挺拔。 各示范点喷施今唯他的不同水稻品种叶色也均比对照深。
2.2 今唯他处理对水稻穗粒结构的影响
水稻穗粒结构是衡量产量的重要指标之一[3],结实率则是水稻是否受到低温冷害影响的一个评价指标[4]。 常规粳稻产量随穗总粒数和穗实粒数的增加而显著增加。 由表1 可知,低温冷害造成每穗实粒数和结实率下降, 而结实率的降幅在产量构成因素中是最大的,这与杨志奇、金铭路等研究的结果相似[5-6]。对照处理B 相比处理A 有效穗和穗总粒数差异不大,而穗实粒数和结实率则有显著差异,结实率增加幅度为27.12%~30.39%。
2.3 今唯他处理对水稻千粒重、产量的影响
千粒重是水稻产量构成因素的重要指标,由表2可以看出, 水稻经低温处理后喷施今唯他都能显著提高千粒重,增加产量。 淮稻5 号、南粳9108 相对于喷施清水千粒重分别增加13.58%,11.39%,产量分别增加44.82%,45.32%,效果显著。
表1 今唯他处理对水稻产量穗粒数和实粒数的影响
表2 今唯他处理对水稻千粒重和产量的影响
表3 各示范点不同品种应用今唯他的效果分析
2.4 今唯他处理对不同地点、 不同水稻品种产量性状的影响
为了进一步验证低温调理剂今唯他在不同地点、 不同水稻品种上的应用效果, 2019 年在盱眙县高产创建示范点马坝、 穆店、 盱城、 黄花塘等地种田大户水稻田进行布点示范, 在水稻孕穗期喷施1 500 mL/hm2今唯他, 每个示范点应用面积为1 亩,另设同样面积的对照作对比, 田间栽培管理措施相同。 由表3 可知,尽管各点生产条件不一、品种不同,应用今唯他后不同水稻品种穗实粒数、 千粒重和产量都有所增加,增加幅度分别为穗实粒数0.8~1.5 粒、千粒重0.9~1.5 g、产量4.57%~6.42%,说明调理剂今唯他具有良好的应用前景。
3 结论与讨论
小区试验结果表明,当水稻遇低温时,喷施今唯他能提高结实率与产量, 结实率和产量增加非常明显,增产幅度为44.82%~45.32%,说明今唯他能有效防御水稻的低温冷害现象。 各示范点由于水稻未经低温,穗实粒数、千粒重虽有所增加,但增产幅度不大,为4.57%~6.42%,说明今唯他在未遇低温时应用也有一定的效果。 因此,在水稻生产上,可以在孕穗期期喷施今唯他,喷施浓度为1 500 mL/hm2,可为水稻获得高产稳产打下良好的基础。
水稻遇到低温冷害主要影响水稻的灌浆和光合物质转化,进而影响水稻产量[7]。 今唯他在水稻上应用,可以增加水稻的穗实粒数和千粒重,说明今唯他可以提高水稻抵御低温冷害能力,避免低温对水稻产量的影响, 而且在未遇低温冷害时还可以提高水稻产量, 这主要是因为今唯他中含有可提高产量的营养元素。 因而今唯他值得在盱眙县生产上推广应用。