优质粳稻银香38 在赣北引种适应性栽培试验初探

刘中来 谢国强 李 坤 欧阳照 曹国军 潘世文

（1.九江农业科学院 江西九江332000；2.彭泽县种子管理局 江西彭泽332700）

银香38 是上海光明种业有限公司用软玉1 号与武运粳19 号杂交育成的粳型常规水稻品种，于2017 年通过上海市审定（审定编号：沪审稻2017018）。经检测银香38 的米质整精米率72.5%， 垩白粒率23%， 垩白度2.8%， 胶稠度88 mm， 直链淀粉含量8.2%，千粒重27.5 g，食味佳，获第三届全国优质稻（粳稻）品种食味品质鉴评金奖，同时以其产量高、抗倒性好等综合优势深受农民、 种粮大户和稻米企业的青睐。 江西是我国的双季稻区，是传统的籼稻区，也是全国重要的水稻主产省之一[1]。 伴随着饮食习惯的改变及城市化、农业机械化水平的提升，传统的籼稻产区对粳米的需求量在快速增长， 以前限制粳稻发展的诸多因素也在逐渐消减[2-3]。 近年来江西推行“籼改粳”的模式，推广效果较为显著，针对赣北地区生态气候、土壤资源、油稻两熟种植制度等特点，九江市深入推进农业供给侧结构性改革， 要保持水稻持续增产，提高主要农产品的附加值和品牌效应，应优化产业布局，丰富品种类型[4-5]。 九江农业科学院引种了由上海光明种业有限公司选育的银香38 水稻新品种，为鉴定银香38 在赣北种植的可行性[6]，九江农业科学院开展了银香38 的引种适应性栽培试验，对该品种在赣北地区种植的生育期、 农艺性状、 产量及其构成因素、 外观米质和抗性等进行了调查统计。 现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验于2020 年在九江市柴桑区马回岭镇九江农业科学院试验基地进行。 试验地中等肥力水平，地力均匀，前茬作物为油菜。 供试水稻品种为银香38，由上海光明种业有限公司提供。

1.2 试验设计

银香38 采用人工大田栽插种植，不设重复，大田栽插面积为1 333.4 m2， 每亩 栽插密度为1.68 万穴左右，行距为24.0 cm、株距为16.5 cm，每丛3~4 苗，每亩基本苗数为7 万苗左右。

在水稻生长不同时期，定期调查大田苗情、农艺性状、主要病虫害发生情况、抗逆性等，成熟期参照《作物学实验实习指导》对每个品种随机取样考察产量构成，并进行实割测产[7]。

1.3 试验过程

供试田块前茬作物为油菜， 收割后实行油菜秸秆全量还田。 移栽前3 d，大田旋耕整平后每亩施复合肥40 kg 作基肥，上水浸泡2 d 后进行机械精整田块，每亩施尿素15 kg、氯化钾15 kg 作分蘖肥，每亩施尿素5 kg、拌氯化钾5 kg 作穗肥。

2 结果与分析

2.1 农艺性状

采用湿润育秧， 秧苗健壮， 移栽大田后返青较慢。 由表 1 可知，银香 38 有效分蘖力一般，为 3.1；在赣北地区作一季稻种植抽穗期、齐穗期在8 月中旬，成熟期在9 月底，全生育期136 d。 2020 年8 月中旬持续高温10 d，9 月中下旬持续低温阴雨天气15 d，银香38 株高108.7 cm，茎秆硬，抗倒伏能力强，但不良天气对银香38 结实率有一定的影响。

2.2 产量及产量构成因素

由表2 可知，每亩有效穗数为19.04 万穗，成穗率58.1%， 成穗率低， 穗长18.5 cm， 每穗总粒数为155.8 粒，每穗实粒数 122.9 粒，结实率78.9%，千粒重22.25 g，每亩理论产量为520.7 kg，每亩实际产量508.6 kg，稻米外观品质好。

表1 银香38 的农艺性状

表2 银香38 的产量及产量构成因素

2.3 抗逆性

调查发现，银香38 在整个生长期对稻瘟病表现为易感型。 在各生长阶段都易发病，其中，7 月底到8月初易发生叶瘟病；抽穗到成熟期易发生穗颈瘟、枝梗瘟、谷粒瘟，在生长过程中适时喷施三环唑防治稻瘟病； 银香38 耐肥性强， 在分蘖中后期及成熟期调查纹枯病， 其纹枯病发病率为30%、 严重度为2～3 级；大田调查发现少数穗出现发芽现象，稻曲病发生程度为 1 级[8]。

3 结论与讨论

试验结果表明，银香38 对光、温的要求较高，全生育期较长，在稻油轮作生态区域做一季稻种植，播种期控制在5 月中旬不会影响后茬油菜的适时播种，但其产量一般，米质较好，市场经济增效不显著。银香38 抗病虫能力一般，易感稻瘟病，在全生育期要及时控药、控肥、搁田，防治稻瘟病、稻曲病和稻飞虱等病虫害。 银香38 分蘖能力一般，大田栽插时要注意增加移栽基本苗数，同时控制高峰苗数，防止高峰苗数过多，群体过大，增加稻瘟病、 水稻纹枯病的发生程度，避免前期养分消耗过多，对其生长后期的成穗、颖花分化、灌浆结实、籽粒饱满度造成不利影响， 大田栽插以每亩基本苗数8 万～9 万苗为宜；银香38 穗较大，但结实率偏低，2020 年抽穗期遇10 多天35℃高温，灌浆成熟期遇连续阴雨等灾害天气，对水稻结实率有一定的影响， 在全生育期合理运筹肥料的同时， 适时增施粒肥， 提高每穗总粒数和实粒数，增加千粒重，有利于提高产量[6]。 银香38 的株型适中，抗倒伏强，调查发现有少数穗发生发芽现象,稻曲病发生程度为1 级，这与2020 年灌浆成熟期遇连续阴雨灾害天气相关。

综上所述，银香38 适宜在赣北地区作一季稻种植，应在5 月中旬落谷育秧，秧龄控制在25～28 d，大田栽插以每亩基本苗数8 万～9 万苗为宜； 在全生育期要及时控药、控肥、搁田，防治稻瘟病、稻曲病和稻飞虱等病虫害， 及时增施粒肥提高每穗总粒数和实粒数，增加千粒重，提高产量。