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01帝亚吉欧发布集团历史上最高年份单一麦芽威士忌苏格登《时光巅峰系列》收官之作54年全球耀时发布

近日，全球知名酒业集团帝亚吉欧（Diageo）宣布，旗下单一麦芽苏格兰威士忌品牌苏格登（The Singleton）将重磅推出《时光巅峰系列》收官之作54年。源自于1966年窖藏，该系列不仅是苏格登最高年份，更打破了帝亚吉欧集团最高年份单一麦芽释出的纪录。苏格登《时光巅峰系列》演绎了品牌探索时光之路，愈往巅峰愈能沉淀出丰富内涵。继2019年释出系列首款53年单桶珍酿，苏格登54年同样臻选于旗下达夫镇（Dufftown）酒厂 ，以法国巴卡拉水晶瓶尊呈，全球限量235瓶。

02 布朗拉正式宣布酒厂重启运营

拥有202年悠久历史的苏格兰威士忌传奇酒厂 ÿ布朗拉（Brora）近日迎来焕然新生，在全球布朗拉爱好者和藏家的共同见证下举办了线上重启仪式。随着酒厂大门开启，沉睡多年的“大猫”终于在1983年第三次闭厂后苏醒，并以布朗拉首席制酒师首批新酒入桶标志着这家曾经备受瞩目的“消逝的酒厂”正式复工运营，苏格兰单一麦芽威士忌的近代史册就此翻开了全新篇章。

03张弼士博物馆开馆

2021年正值张裕创始人张弼士先生诞辰180周年之际。5月20日，坐落于张弼士先生故乡ÿ广东省梅州市大埔县西河镇车龙村的张弼士博物馆正式开馆。

为了更好地弘扬张弼士先生的爱国情怀、开拓进取的精神，张弼士博物馆全景式还原了张弼士亦商亦官、为国为民、至情至性的一生。全新建设的张弼士博物馆，规划用地4230平方米，建设面积2600平方米，分为5栋建筑，以张弼士人生轨迹为主线设多个展区。让游客深入感知张弼士先生“仁、义、信、勇、谋”五知精神的同时，又可在寓教于乐中感受中国葡萄酒深厚的历史文化底蕴。离博物馆不到200米的距离，便是张弼士先生的故居。恢弘而古老的建筑保存得非常完整，据广东省文化和旅游厅最新公示，张弼士故居旅游区已被正式评定为国家4A级旅游景区。

04广州意大利酒品鉴会活动

2021年5月22日，刘玲（Sylvia Liu）老师于广州白天鹅宾馆举办系列意大利酒品鉴会。自2020年8-9月，刘玲（Sylvia Liu）老师在广州举办了2场意大利酒品鉴会，对比不同的意大利葡萄品种，体验丰富的美酒佳酿。正如Sylvia Liu老师所言，意大利酒的美妙之处在于“数不胜数的葡萄，变幻无穷的风格”。

05金殿酒庄合作晚宴于广州举办

5月18日，金殿酒庄于广州The Ritz-Carlton Hotel举办了合作发布晚宴，这家世界知名的智利车库酒王，由九岸集团在大中华区独家运营，现与广东施乐富贸易有限公司达成友好合作。被列为智利“十八罗汉”之名的金殿·多墨山（Domus Aurea）是酒庄的旗舰酒款，1999、2007等老年份均现身晚宴，依旧强壮宏大的酒体令人惊叹。素有“王后”之名的金殿·沙特拉（Stella Aurea）年产限量6000瓶，与旗舰款一样产自50岁老藤葡萄园Clos Quebrada de Macul，这个地块仅有16公顷，如今已有上亿美元的市场价值。

06与世界一同分享，属于我们的马尔贝克

16世纪，西班牙人带来的第一株葡萄藤在阿根廷北部扎下了根，开启了这个新世界美酒国度450多年的酿酒史。然而在这漫长的过程中，有一个重要的日子，不仅是整个行业的转折与象征，更是标志着阿根廷葡萄酒在国内、在全世界发展中的新起点。它就是4月17日，世界马尔贝克日。

4月26日和29日，Wine of Argentina联合16家阿根廷精品酒庄，分别在广州和北京举办了大师班和品鉴会。酒庄代表、酒商和葡萄酒爱好者齐聚一堂，在葡萄酒大师朱简和讲师邢威的带领下，品尝到这个阿根廷瑰宝级的葡萄品种，体验高海拔风土孕育的多样魅力。

07 AWSEC 葡萄酒一级线上课程

亚洲侍酒及教育中心AWSEC全新推出自主研发的AWSEC葡萄酒一级线上课程，从事餐饮服务或销售行业的前线员工，或对葡萄酒有兴趣的同学们不要错过啦。让你随时随地掌握葡萄酒入门知识，在家也能轻松品鉴6款不同风味的葡萄酒。为了同学们能够更好地巩固葡萄酒知识，AWSEC葡萄酒二级线下课程亦将推出，更多酒款等你一同品鉴，敬请期待！(咨询微信号：AWSEC_Diploma)

08盲品比赛在穗举行，赤琥再次夺冠

5月20日，赤琥盲品比赛由碗梨说创始人碗梨君主办，于广州梨苑·凤凰18号举行。与赛共有7瓶以赤霞珠为主要葡萄品种酿造的高品质葡萄酒参赛，以2017、2014和2011年份分为三组。每款酒均在赛前2小时开瓶并做了double decante醒酒。而最后的比赛结果是基于所有评审盲品分数的高低来评比的。最终，赤琥2017年份获得了比赛的冠军，拉图2011年份次之，而季军花落作品一号2014年份。在场的众位嘉宾评审在答案揭晓时无不错愕，但又觉得意料之外，情理之中。