浓缩单宁对感染线虫病绵羊生长性能和养分利用的影响

2021-05-17刘希增

中国饲料 2021年8期

刘希增

（山东省潍坊市寿光市农业农村局，山东寿光 262700）

热带地区反刍动物的生产完全依赖于以农作物残渣为基础的饲料，谷类作物残体通常缺乏氮、矿物质和维生素，且木质素含量高，单独饲喂时不能提供足够的营养来满足动物的需求（张福寿和杨艳玲，2013）。营养不良的动物更容易受消化道线虫的影响，从而对动物生产力产生进一步的负面影响（Pathak，2011）。在营养供应不足的情况下，许多身体功能受到损害，包括免疫功能。血矛线虫是绵羊和山羊中最具致病性和分布最广的吸血性真胃线虫之一，成虫可吸血0.05 mL/d，亚临床线矛线虫感染会降低采食量、养分利用率，进而降低生长速度和提高死亡率，并可能损害组织沉积和骨骼生长（Parkins和Holmes，1989）。通常控制这些血矛线虫的习惯方式是重复使用化学驱虫剂，但耐药性已成为小型反刍动物饲养的一个重要问题，特别是当驱虫剂用量加大且使用频率高时（Pandey等，2001）。此外，由于集约化养殖对环境、动物健康的不利影响，以及消费者对食品安全的担忧，近年来全球对有机食品生产的兴趣不断增长，限制了在动物饲料中大量使用药物。因此，需要一种可替代、对环境友好、可持续的新策略，以减少对驱虫剂的依赖。Chaichisemsari等（2011）使用植物化学物质如浓缩单宁处理血矛线虫变得越来越受欢迎，而且可能比使用驱虫剂能更好地控制该病。浓缩单宁可与营养物质结合，通过抑制氧化磷酸化直接抑制营养物质对幼虫生长的有效性，降低消化道线虫感染代谢，导致幼虫死亡。鉴于此，本研究旨在评估富含浓缩单宁的树叶粉对感染血矛线虫病绵羊采食量、营养利用和生产性能的影响。

1 材料与方法

1.1 试验动物与饲养管理从饲养良好的牧群中选择年龄一致、平均体重为（25.05±1.50）kg的绵羊36只，随机分为3组，每组6个重复，每个重复2头，其中24头绵羊感染同一剂量的血矛线虫（2000个）。试验绵羊分为对照组、感染组和单宁组（感染组日粮+1.5%树叶粉）。所有羊只被单独安置在一个通风良好的棚子里，有单独喂食设施。每天给每只羊饲喂100 g燕麦草。代谢试验进行6 d，评估营养摄入、消化率、氮、磷及钙平衡。在6 d的收集中，记录每天的粪便和排尿量。分别于试验0、30、60、90 d颈静脉穿刺采血，分离血清，于-20℃保存至分析。另取2 mL血液样本，置于含有四乙酸乙二胺的试管中，用于血液学研究。几种牧草及浓缩料营养成分见表1。

表1 几种牧草及浓缩料营养成分

1.2 样品分析采用常规养分分析方法测定粪、尿中钙、磷和氮含量，用于计算代谢指标。用商品试剂盒测定血清生化指标，参考孙健（2015）的方法分析血液学指标。在饲养试验结束时，将受感染的羊按标准程序屠宰。参考Anonymous（1984）的方法分析皱胃组织中蠕虫数量。

依存句法分析吸引了越来越多的研究者加入，他们对英语的依存体系进行了完善。在实践方面，Yamada等[2]使用支持向量机的方法进行短语结构的转换，主要是对Penn Treebank中的句子进行转换，获得了90.5%的正确率。在此基础上，Nivre和McDonald进一步深入研究了英语的依存分析工作，促进了英语依存分析的发展。

1.3 统计分析试验结果采用SPSS 11.0软件进行方差分析，采用Duncan’s法进行多重比较，P＜0.05表示差异显著。

2.2 对钙、磷和氮代谢的影响由表3可知，各组绵羊的氮摄入量、粪氮排泄量无显著差异（P＞0.05），但单宁组较对照组显著降低了尿氮排泄量（P＜0.05），对照组与单宁组较感染组显著降低了氮沉积量（P＜0.05），而氮沉积/摄入量显著高于感染组（P＜0.05）。对照组、感染者和单宁组钙磷代谢指标无显著差异（P＞0.05）。

2 结果与分析

2.1 对养分摄入及消化的影响由表2可知，3组绵羊每日的干物质、有机物摄入量有显著统计学意义，但各组粗饲料摄入量无显著差异（P＞0.05）。与对照组和感染组相比，单宁组显著降低了浓缩料摄入量（P＜0.05），而感染组和单宁组粗蛋白质和粗脂肪消化率显著低于对照组（P＜0.05）。

表2 浓缩单宁对绵羊养分摄入和消化的影响

通过旁路阀的打开，保证压缩机的实际负荷流量大于喘振边界线所对应的最小流量，防止喘振的发生。为防止出口流量波动对后系统造成影响，采用压缩机出口流量与循环气控制量超弛控制，高选后控制回流阀。其控制特点如下：

2.3 对血液学指标的影响由表4可知，试验30 d后血红蛋白和红细胞体积显著降低（P＜0.05），而试验30、60和90 d后，对照组、感染组和单宁组嗜酸性粒细胞占比依次显著升高（P＜0.05）。此外，试验处理对血红蛋白含量、红细胞体积及嗜酸性粒细胞占比的影响具有显著交互作用（P＜0.05）。

表3 浓缩单宁对绵羊钙、磷和氮代谢的影响

根据k的估计值对原世界坐标系进行变换,使光心在底面的投影点S为新坐标系的原点,坐标轴分别与ED和EF平行,新坐标系下的轮廓如图2所示。

表4 浓缩单宁对绵羊血液学指标的影响

Scharenberg等（2008）在用含单宁的红豆草饲喂感染血毛线虫的羔羊时发现，干物质、有机物和中性洗涤纤维摄入量无显著差异，这与本试验结果一致。但Rowe等（2015）发现，皱胃感染血毛线虫的羊消化道有机物消化率显著下降。本研究中，感染血毛线虫的绵羊粗蛋白质和粗脂肪消化率显著下降，这与Pathak和Tiwari（2012）的研究结果一致，这可能是由于肠膜吸收受血毛线虫干扰，再加上破损黏膜的蛋白质损失。

表5 浓缩单宁对绵羊血清生化指标和酶活的影响

3 讨论

2.4 对血清生化指标和酶活性的影响由表5可知，各组免疫血清葡萄糖、钙、磷、胆固醇和肌酸酐含量无显著差异（P＞0.05）。所有试验动物在试验90 d时血清谷草转氨酶活性显著升高（P＜0.05），与对照和感染组相比，单宁组显著降低了血清尿素水平（P＜0.05）。

本研究结果表明，补充浓缩单宁并不会对营养平衡产生不利影响。Dey等（2008）研究表明，血毛线虫病感染的一个典型特征是氮沉积率降低，这通常是由于尿氮流失增加，意味着吸收的氨基酸利用效率降低。与本研究相似，由于通过尿液排出的氮量降低，在给予含浓缩单宁饲料的绵羊和山羊中氮沉积量有所增加。各组钙和磷的摄入量、排泄量及其沉积量无显著差异，但浓缩单宁组钙摄入量略高。

图3为动态实验的装置示意图，主要由高速摄影系统、放大器-应变仪系统和Taylor-Hopkinson杆装置组成。采用中国科学技术大学冲击动力学实验室的37mm的Hopkinson压杆装置开展动态冲击实验。动态实验试件也是从上述三块不同相对密度的闭孔泡沫铝中经由线切割系统加工出来的，试件的直径d为36.5mm，长度L0为100mm，相对密度为0.127±0.006、 0.171±0.002、 0.207±0.003的闭孔泡沫铝试样，通过控制氮气罐的气压值，分别做了6次、5次和5次不同初始冲击速度的动态实验，实验所涉及的全部试件的参数见表1。

感染组在30 d后血红蛋白和红细胞体积水平降低，反映了该组病情的发展。但补充浓缩单宁使受感染绵羊的上述两个指标有所升高。感染组血红蛋白和血细胞体积的降低可能是由于寄生虫引起的皱胃出血所致（Abdel，1992）。血清尿素水平是瘤胃蛋白质降解的指标，浓缩单宁组血清尿素水平显著降低可能是由于瘤胃蛋白分解减少和必需氨基酸吸收增加。Bhatta等（2002）发现，饲喂含浓缩单宁羔羊血清尿素浓度分别降低了1.5%～2%。