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初中化学生活化教学策略的构建

2021-04-13葛敏

课程教育研究 2021年38期
关键词:生活化教学初中化学构建

葛敏

【摘要】素质教育要求增强学生的实践能力,化学作为初中教学阶段中重要的一门学科,与实际生活密切相关。化学是一门研究物质组成,结构及其变化规律的学科,理论性与操作性并重,实用性和生活性并存。所以,教师在化学授课时,应注重营造一个生活化的教学模式和生活化的教学环境,让学生在熟悉且轻松的氛围中掌握化学理论,提高实践操作能力和自主学习能力。本文就在对初中化学教学模式探究的基础上,提出一些实用的初中化学生活化教学策略,希望对提高学生学习能力有所帮助。

【关键词】初中化学  生活化教学  策略  构建

【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2021)38-0120-02

在传统化学课堂中,授课方式一般是教师在讲台上讲,而学生在台下听,这种单方面教学模式只是将知识点强行灌输给了学生,学生很难完全接受和理解。而初中阶段又是接触化学的开始,如果不能在学生心里种下探索的种子,很难让学生养好学习化学的良好习惯,也很难提高学习化学的能力。化学生活化教学策略是素质教育改革以来十分重视的问题,生活化教学能让学生将所学知识和生活中的现象紧密结合起来,帮助学生夯实基础知识,降低学习难度,培养学生学习兴趣,培养出能动手能动脑的实践型应用人才。

一、设置趣味性实验

初中化学是学生接触奇妙化学世界的开始,这一阶段培养学生学习化学的兴趣尤为重要。而趣味性实验利用常见的生活物品在课堂上做化学实验,能让学生快速进入课堂教学氛围中。教师要提前确定在课堂上展示的化学实验,实验难度不宜过大,过程简洁明了,学生易接受。教师需要提前准备好所需要的道具,道具尽量选择生活中常见的物品,不得带有危险性,以免发生安全事故。

以“牛奶加高锰酸钾”此实验为例,首先教师要准备实验所需的道具,此实验需要牛奶、高锰酸钾、杯子。材料准备齐全后,教师先将牛奶倒入杯中,然后取少量高锰酸钾粉末倒入牛奶中,加入后提醒学生注意观察杯子中发生了什么变化。经过观察学生会看到,高锰酸钾刚倒入牛奶中时呈现紫色,但是随着时间的推移,颜色逐渐由紫色变成棕色,然后颜色不断加深,最终变成黑色,同时杯中的液体表面出现大量气泡,继而杯中涌出大量黑色固体物质。

这个趣味小实验可以快速吸引学生的注意力,此时教师再结合实验向同学们讲解相关知识时,学生脑海中就可以呈现具体生动的实验过程,理解和记忆的效果都会提高。而且这个实验简单易做,在注意安全的前提下学生可以自行实验,同时也能培养学生的动手能力。

二、生活情境式教学

学生在日常生活中可以接触到很多基于化学原理基础上进行的一次或者多次合成后的物质,只是在不学习化学学科前,学生并不了解其过程。教师可以利用网络搜集生活中常见的场景,然后通过多媒体在课上给学生播放,在播放过程中将其中物质所发生的化学反应讲给学生。通过影视材料辅助学生理解化学反应过程,能让学生注意力更集中,也更方便和实际生活联系起来,帮助学生理解和记忆枯燥的理论知识。

例如,在讲解“燃烧三要素”的时候,教师就可以播放消防员灭火的过程。在发生山火时,为了快速灭火,消防员会使用大型器械砍倒树木,播放到此片段时,让同学们充分发挥自己的想象力,探究消防员如此行为背后的原因。待讨论结束,教师再公布答案,继而引出要讲解的知识点,燃烧的三大要素为可燃物、助燃物和着火源,接着结合知识点再让同学们思考,消防员砍树灭火的原因是什么?是否符合自己最初的设想?这个过程将知识点逐次展示给学生,并结合实际生活中的案例,可以将知识具象化,理解起来更容易。

另外,还有许多生活中的其他例子也可以展示给学生,比如给学生展示汽车排放汽车尾气的图片,让学生思考为什么提倡使用无铅汽油呢?因为含铅汽油中的“铅”是重金属,会排放出大量有毒气体,污染空气,也对人类身体造成危害。比如,教师可以给学生展示一些生活中常见的面类主食,馒头、包子等,这些生活中常见的物品可以拉近化学和学生之间的距离,学生接受起来比较容易,然后再讲解知识点。生活中所说的发面用到的苏打粉,其中主要成分是碳酸氢钠,溶于水后,苏打粉受热分解成碳酸钠、二氧化碳和水,而二氧化碳和水蒸气的溢出就會让食品蓬松,碳酸钠会留在食品中。

这些生活中常见的例子优势就在于学生对它们非常了解,其所产生的变化一直是人们习以为常的事,而学习化学能让学生对常见的事物产生不一样的想法。长此以往他们就会习惯于去探究,去学习,学会用化学思维看待周围的事物,形成良好的学习习惯,提高学习能力。

三、进行自主实验

为了帮助学生挖掘个人潜质,只让学生看和听是不够的,最重要的是让他们自己“做”,这样才能最大程度调动主观能动性。教师要适当给学生布置课下实验作业,让学生利用生活中简单的材料和工具,根据课上学习的化学知识,在注意安全的前提下进行自主实验。要求学生认真记录实验过程和实验现象,然后在课堂上和同学们分享。

例如在讲解《物质在水中的分散》时,教师可以先让学生自主试验,认识到水在实际生活中的作用,了解到在自然资源中所起到的作用,了解水的结构,学会使用所学知识讲解水分子的构成,巩固所学知识,之后教师再进行延伸,让学生进行与水有关的实验,让学生知道水与其他元素组合到一起能够形成一种新的元素,这个元素与以往不同,在学生掌握本堂课的重点之后,学习新的知识。同时,教师的教学方式也在影响着学生的学习,可以激发学生学习化学的兴趣。教师以诙谐幽默的语言来讲解知识,学生更容易接受,更容易理解知识。虽然实验简单,但是学生通过自己动手实验,可以更深刻记忆其中所包含的知识点,能通过和现实生活息息相关的例子学习到化学知识,培养理论联系实际思想,还能扩展知识面。比如知道高的蜡烛会先熄灭后,学生就知道为什么发生火灾时,弯腰或者匍匐前进能提高存活率,和蜡烛燃烧实验所蕴含的化学原理是一样的。

四、借助生活实物教学

化学知识和化学现象在生活中随处可见,想要拉近学生和化学之间的距离,教师可以借助现实生活中常见的物品,将其中含有的化学元素展示给学生,让学生了解原来在日常生活中化学随处可见,加深对化学知识点的印象。

教师要注意挑选展示物品的种类,既要在生活中常见,涉及领域又要广泛,例如可以选择盐、口香糖、口红、肥料等。课上,老师可以将这些物品的包装盒或者配料表通过投影仪展示给学生,让同学们自由结组,结合课本知识和课外材料,寻找不同成分表里分别含有哪些化学元素。查阅后,让各小组依次上台展示本组的调查结果,然后教师对小组结果进行修正,最终得出答案。

经过小组谈论和教师指正,最终得出盐中含有的氯化钠化学分子式记作NaCL;口香糖之所以能吹出泡泡,是因为口香糖里含有丁基橡胶;口红之所以能呈现不同颜色,是因为里面添加了各种染料,而染料中含有的荧光素和溴就属于化学物质;肥料的种类较多,选择常见的种类让学生分析即可,以磷肥为例。磷肥是以磷素营养元素为主要成分的化肥,里面含有普通过磷酸钙,而过磷酸钙的主要成分是磷酸二氢钙,其化学分子式为Ca(H2PO4)2,另一种是石膏,其化学分子式为CaSO4·2H2O。

这种展示方法对学习《化学元素》这一基础知识点非常有效,化学元素种类众多,加之学生刚刚接触化学,本来就知之甚少,强行记忆效果很差。但是借助生活中的实物举例,学生因为对实物有亲切感,学习起来就会方便得多,对化学元素的认知能力也能大幅提升,这对学好化学知识大有裨益。

五、发挥学生主体地位

学生是课堂的主体,化学课堂上教师要尊重学生的主体地位。初中生正处于身心成长的关键阶段,他们思维活跃,看待问题和应对问题的角度和想法众多,基于这一特点,想要提高学生的化学成绩,提高学生学习化学的能力,教师可以通过开展主题班会的形式,就生活中的常见现象,让学生通过所学到的化学知识和实际应用将自己的独到见解分享给教师和同学。

例如教师可以让学生以“化学与身体健康”为论点展开谈论,让学生从化学角度出发,讨论人们日益关注的健康问题和化学之间的关系。此论点和实际生活联系密切,学生可以分享生活心得。比如,人们想要健康身体,就要保持身体内微量元素处于平衡状态。人体所需微量元素包括碳、钙、磷、钠、铁、锌等,钙元素缺失会引起骨质疏松、锌元素助力身体成长,由此得出,在生活中我们应该如何科学健康地补充微量元素。

主题班会谈论的话題可以是多种多样的,通过对不同话题的谈论,学生可以更好地活用学到的知识点,还能活跃思维。通过听取不同学生的观点,还能吸取更多知识,丰富知识储存量。

六、结束语

初中化学是学生第一次系统地接受化学理论知识,在此阶段,传统的教课方式已经不能满足学生对知识的多样化需求了。教师需要结合学生该阶段的学习特点,为了提高学生的自主学习能力,生活化教学应运而生。在课堂中加入生活元素,是理论联系实践教学的良好探索,为了使这一学习方法效果最大化,教师要搜集丰富的课外教学资源,创办多种形式的课堂教学方法,鼓励学生自主讨论,积极分享自己的想法。通过丰富多彩的教学活动,使学生对基础知识的掌握更加扎实,知识储备量更加丰富,应对与化学有关的试题更加得心应手,最终达到学以致用的目的。

参考文献:

[1]秦颖.基于核心素养的初中化学生活化教学策略[J].百科论坛电子杂志,2020(3):615.

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