基于核心素养目标达成的二轮复习探索——以“细胞的结构基础—细胞器、生物膜系统”模块为例

乔晓燕

生物学科核心素养的构建需要在生物学科课程中落实和分工,课堂作为学生核心素养发展的平台,应将学生的学习过程转变为积极构建知识的过程,通过文字、图片以及模型等方式引导学生独立自学,既让学生掌握知识,也可以同时培养学习兴趣,提高学生的学业水平和生物学科素养。二轮复习在一轮复习的基础上进行,学生已基本掌握了基础知识,但对知识的整合还有欠缺。这需要教师站在核心素养达成的目标高位,依据知识体系,从整体与局部的联系这个角度进行教学设计,开发能承载核心素养落实的复习模块。

一、设定复习目标 落实核心素养

在二轮复习课中,引导学生“把握知识内在联系,形成模块化的知识网络”应是单元复习知识目标设计的核心。教师首先对“细胞的结构基础—细胞器、生物膜系统”这个模块进行学情分析,学生对细胞器、细胞结构的分工有了深刻的认识,但对细胞器与细胞结构的合作缺乏理解,对整个生物膜系统结构与功能的联系缺乏深度理解。在完成知识目标的同时,需要通过经典实验的复习和拓展,达成相应的学科素养目标。基于以上分析本节课的复习目标定位在:

①通过分析各种细胞器、细胞结构的分工与合作,强化结构与功能观、局部与整体观、物质与能量观等生命观念。

②通过构建知识网络,展示各种细胞器分工与合作的图示,发展归纳、模型与建模等科学思维能力。

③通过对设计的题目中的情景信息进行收集和处理,发现、分析和解决问题,培养科学探究能力。

④通过探讨生物膜系统异常引发的健康问题,形成积极运用生物学的认识去理解和关注社会议题,增强社会责任意识。

二、基于目标达成 优化复习过程

1.实施复习计划

基于模块整合的复习课,可以帮助学生领悟知识本质,提高学科素养。模块复习的设计应与我们的目标达成相适应。为了便于目标达成,教师首先把模块复习的总体目标细化成不同的小目标,再把每个细化的小目标,分成不同的复习任务,通过具体复习任务的完成,来逐步完成模块复习的总体设定目标。譬如“细胞的结构基础”这个模块的复习任务,可以分为细胞器的种类和功能、细胞器之间的分工与合作、生物膜系统的概念及功能归纳。复习的主题部分分为三个环节:①引入部分,同学们在教师给定的复习任务的指引下构建自己的知识网络,优化知识体系。之后通过两道改编的高考真题,对知识体系的掌握进行及时反馈。对于错漏的知识点进行及时的纠正补充。②复习主体部分,以任务解决为驱动力,提升科学探究能力,培养科学思维意识。教师利用帕拉德的经典实验过程图解,给出任务串,第一个任务:让学生仔细观察细胞进行某些生命活动的模式图,联系所学的知识,在空白方框中填写相应内容,构建完整的细胞核、细胞器、细胞膜上分泌蛋白的合成分泌过程的知识框架。

这个任务的完成相对简单,学生已经从教材中得到了相关知识,只需要结合图解,完成知识框架的构建,大部分同学经过独立思考后,很快可以写出分泌蛋白在核糖体上合成,在内质网初步加工,通过囊泡运输到高尔基体进行再加工,形成成熟的分泌蛋白。在老师的指引下,他们还能够讲出在分泌蛋白合成过程中,细胞核内转录的mRNA 对蛋白质的合成具有指导作用,在合成分泌过程中,消耗的能量要由线粒体提供,在这个过程中,有多个囊泡参与运输,囊泡与高尔基体膜和细胞膜的融合,体现了生物膜的流动性。老师只需要根据学生作答的情况,给出某些知识点的讲解,就可以达成知识目标和素养目标。在对分泌蛋白合成的经典实验的分析中,学生还可以掌握相应的实验技术方法(同位素标记),锻炼独立思考的能力。接着给出第二个任务:让学生根据上图概括生物膜的功能。从上面分泌蛋白合成与分泌的过程中可以总结出生物膜的四个功能,分别是有稳定的内部环境、控制物质进出、信息传递和能量转换。其他两个功能的总结有一定的难度,可以通过小组的合作讨论以及老师的提示讲解等方式完成。对生物膜功能的讲解完成后,可以尝试让学生自己分析归纳生物膜系统的组成。这个任务的完成可以让学生很好地体会细胞内各部分结构与功能相适应的观念以及局部与整体相协调的观念。最后给出第三个任务:在帕拉德经典实验中,囊泡运输起到了关键的作用,让学生观察图解,从囊泡的角度,归纳囊泡的来源、所含成分及其去向。通过对囊泡的分析,可以让同学们得出,囊泡的运输是定向的,囊泡所含成分与它属于什么细胞和运输的物质有关,其成分可以有分泌蛋白、抗体、水解酶、神经递质等。然后结合2020 年全国高考Ⅰ卷的29 题,进行测评,及时作出评价。③总结归纳,抛出问题,解决问题并增强社会责任感。教师可以提问:假如囊泡运输异常,可能会导致哪些疾病? 学生据此思考,进行总结,可以引起糖尿病、免疫系统疾病,神经系统疾病等。对囊泡运输异常的总结和归纳,可以让学生理论联系实际,用所学知识,解释现实生活中存在的问题,新课标要求学生在掌握知识的基础上,提升学科核心素养能力,形成正确的核心价值观。

2.总结提升,动态评价

在复习实施的过程中,教师可以采用动态评价的机制。适当的总结和教学评价是重要的教学环节,可以提升学生的主观能动性,激发学生的学习动机,培养学生独立思考,掌握并运用知识的能力。

三、教学反思

新的生物教育教学改革提出以培育核心素养为主要目标的全面育人方向,这对任课教师的课程设计和评价观念提出更高层次的要求。本节复习课的设计围绕细胞的结构基础这个模块进行设计,复习始终围绕细胞器、细胞结构的合作。利用图片、模型等素材,采用独自构建知识网络,然后小组分工合作讨论等复习方式克服难点,在完成一个个目标任务的同时调动学生学习的内驱力,发展核心素养。