甜玉米新品种的选育现状及其推广模式的思考

2021-04-04闫明霞

现代农业 2021年3期

闫明霞

(呼和浩特市种子管理站，内蒙古呼和浩特 010020)

随着我国农业的快速发展，许多新品种的农作物被逐渐研发出来，甜玉米就是其中一项。甜玉米属于玉米的一种，口感相比于其他玉米来说较甜，受到了人们的热烈欢迎。甜玉米是通过隐形基因突变形成的，甜玉米最早出现在美洲，主要用来制作糖果以及啤酒，随着时代的发展，甜玉米逐渐成为一种农作物。我国对甜玉米的种植起步较晚，现在仍处于发展阶段，在种植过程中存在许多问题，导致最终的种植质量并不高。

1 甜玉米新品种的选育现状

1.1 整体的种植质量不高

决定甜玉米种植质量的主要因素是甜玉米的甜度、香味、黏糯程度以及柔嫩程度等，甜玉米中糖分以及含水量越多，甜玉米的甜度也就越高，甜玉米的细胞壁和果皮的厚度越薄，甜玉米的柔嫩度就越高。目前，我国在种植甜玉米的过程中，已经解决了甜玉米甜度的问题，但是甜玉米的柔嫩度，一直是困扰我国甜玉米种植的一大难题。一旦甜玉米的果皮过厚，会导致食用口感较差，甚至还会出现渣多等现象，这也是导致我国甜玉米整体种植质量不够高的主要原因[1]。

1.2 品种类型选择单一

目前我国在选择甜玉米种植类型的过程中，仍然存在品种单一的现象，多数种植企业或者是农民选择的种植类型为鲜苞型，这种类型甜玉米的加工价值较低，随着时代的发展，我国甜玉米行业也逐渐向加工化方向发展，这就导致我国目前需要大量的加工型甜玉米。加工型甜玉米能够满足我国对甜玉米加工的各种要求，保证最终的加工质量。但是由于我国甜玉米在种植选种方面存在单一现象，严重影响了我国甜玉米行业的发展[2]。

1.3 品种适应性较差

目前，我国甜玉米的主要种植区域是华南地区，华南地区的温度适宜，能够满足甜玉米的种植需求，但是在种植过程中存在生育期短的特点，这就导致我国甜玉米在种植过程中一年最多收割两次，如果能对夏季光温进行有效利用，将会大大提高甜玉米的种植质量。但是我国甜玉米缺乏一定的抗寒性以及耐热性，这就导致甜玉米只能在温度适应的地区种植，限制了甜玉米的种植范围，进而影响了甜玉米最终的生产数量。如果在种植过程中遇到环境温度异常等情况，将会对甜玉米的种植质量产生较大的影响。

2 甜玉米新品种的推广模式

2.1 爆发型的推广模式

爆发型的推广模式主要指的是在甜玉米推广阶段，为了达到较好的推广效果，要在全国的多个地点采取多种推广方式，将甜玉米的推广量以及推广范围逐渐扩大，这种方式称为爆发型的推广方式。与传统推广方式相比，这种方式在推广数量以及推广范围中具有较大的优势。例如，我国甜玉米新品种“金菲”采用的推广方式就是爆发型推广，在推广过程中首先加大了该甜玉米的种植数量，大量生产了甜玉米的亲本，同时在全国各地布置了种植试点，其中主要包括浙江、重庆、山东以及河北等，并且利用大范围推广的方式进行。其次，在试点推广半年之后，在我国南方扩大了推广范围，并在一年之后进行了大面积的种植。最终，在进行种植推广一年半之后，我国召开了新品种玉米研讨会，针对这一年的推广成果以及推广质量等进行深入讨论，并制定下一步的推广计划。

2.2 良种良法的推广模式

在进行新品种推广的过程中，由于每种玉米的品种以及性能之间都存在较大的差异，因此需要采用相对应的种植技术以及推广措施，才能对甜玉米进行有效的推广。另外，采用这种方式能够让种植者从中获取一定的利益，为甜玉米今后的种植推广提供了良好的推广基础。例如，在进行推广的过程中，除了要对甜玉米的种植质量进行把关之外，还要对甜玉米的种植技术、栽培技巧以及最终可以获得的效益进行示范介绍，这种方式不仅能够为种植人员提供一定的技术支持，同时还能够使其获得相应的收益，获得栽培人员的认可，这是对新品种甜玉米进行推广的前提条件。另外，在推广时要为农户提供一定的技术咨询平台，一旦在种植过程或者种植之前存在一问题，农民可以通过该平台进行咨询，会有专业人员进行解答，解决种植者的后顾之忧。

2.3 产业链的推广模式

产业链的推广模式指的是在推广过程中为种植者提供相应的供应商、加工商以及销售商，这种方式能够将甜玉米新品种的种植推广形成一套完整的产业链，使种植人员认识到该种甜玉米的种植价值。在传统推广模式中，推广人员大多对种植方式以及种植利益进行重点宣传推广，这种方式虽然能取得一部分种植人员的认可，但是仍然有一部分种植人员对甜玉米的销售渠道或者加工渠道表示担忧，进而阻碍了新品种的有效推广。而利用产业链化的推广模式，能够解决甜玉米加工以及销售问题，种植人员在这种推广模式中，不仅不用担心甜玉米的销售渠道，同时还可以从中获得较高的利润，最终实现扩大甜玉米推广范围以及提高甜玉米推广质量的目的[4]。

2.4 品种经营化的推广模式

在进行推广的过程中，多数推广单位对品种的种子进行重点推广，而忽略了品种的推广效应。通过对国外成功的种子公司进行研究能够发现，他们不单单经营的是种子，还有品种，品种主要包括品种的特性、品种的产量、品种的质量标准等，并在对其进行宣传推广的过程中进行售后服务指导，为消费者提供相应的市场信息等。由此可以看出，在进行宣传的过程中，要对甜玉米的品种进行重点推广，最终建立一个独立完整的品牌，在推广中充分发挥品牌效应。