甘蔗茎叶化学成分的研究

娄红波王先宏何丽莲李富生

（云南农业大学农学与生物技术学院，云南 昆明650201）

甘蔗Saccharum officinarumL.，为禾本科甘蔗属植物，多分布在热带以及亚热带地区，我国的蔗地集中分布于南部及东南片区，如云南、福建、广西等地［1］。甘蔗除榨糖外，还是一种重要的传统可再生的药物资源，全身皆可药用。茎叶部位味甘、性凉，具有清热、生津、解酒等功效，常用于治疗肺燥、胃痛、便秘等症状［2］。甘蔗地上部分（蔗叶、蔗茎）及蔗茎榨糖后产生的蔗渣等副产物产量高，其成分主要为黄酮类、酚类、多糖等［3］，具抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性［4］。我国甘蔗资源丰富，甘蔗产糖后的地上部分大多被焚烧，少部分用于牲畜饲料。目前，对甘蔗化学成分的研究鲜有报道，且不系统［5⁃6］。为充分利用甘蔗副产物，增加附加值，继续探索甘蔗茎叶部位的化学成分，以期从中寻找到量大、安全、有效的活性物质。课题组用甲醇提取甘蔗地上部位的茎叶，乙酸乙酯萃取部位分离纯化得到14个化合物，其中化合物5～14为首次从该植物茎叶部位中分离得到。

1 材料

HC⁃2500Y304 粉碎机（中国武义海纳电器公司）；填充材料硅胶（100～300 目）、硅胶板GF254（青岛海洋化工公司）；vg⁃autospec 3000型质谱仪（英国Msicromass 公司）；Bruker avance⁃600 MHz 核磁共振仪（瑞士Bruker 公司）；OSB⁃2100 旋转蒸发仪（上海爱朗仪器有限公司）；凝胶Sephadex LH⁃20（上海伊卡生物技术有限公司）。

甘蔗茎叶于2018年8 月采自云南农业大学甘蔗资源圃，经云南农业大学李富生教授鉴定为正品。

2 提取与分离

取干燥的蔗茎、蔗叶80 kg，粉碎，甲醇浸泡1 d，回流提取，回收甲醇至浸膏状。浸膏用水溶解，继用5% HCl 调pH 3～4，乙酸乙酯连续萃取3次，回收溶剂，获得甘蔗粗提物500 g。粗提物用正相硅胶柱，经CHCl3⁃CH3OH⁃冰醋酸（10∶0.1∶0.02～10∶3.5∶0.02）梯度洗脱，合并色点相同部分共得8个馏分（Frs.1～8）。Fr.2 过正相硅胶柱，经CHCl3⁃CH3OH⁃冰醋酸（10∶0.1∶0.02～10∶0.25∶0.02）梯度洗脱，石油醚⁃丙酮⁃冰醋酸（5∶2∶0.02），柱色谱Sephadex LH⁃20 CHCl3⁃CH3OH（1∶1）洗脱，经过多次分离纯化得化合物1（2.4 g）、2（0.2 g）；CHCl3⁃CH3OH⁃冰醋酸（10∶0.2∶0.02）洗脱，甲醇结晶得化合物3（3.7 g）。Fr.3 经正相硅胶柱石油醚⁃乙酸乙酯⁃冰醋酸（5∶2∶0.02～5∶3.0∶0.02）梯度洗脱，合并色点相同的部分静置得结晶化合物4（3.2 g）；石油醚⁃乙酸乙酯⁃冰醋酸（5∶2∶0.02～5∶3.5∶0.02）、CHCl3⁃CH3OH⁃冰醋酸（10∶0.3∶0.02～10∶0.35∶ 0.02）梯度洗脱，Sephadex LH⁃20 CHCl3⁃CH3OH（1∶ 1）洗 脱，得化合物5（0.42 g）；Fr.4 经正相硅胶柱石油醚⁃丙酮⁃冰醋酸（5∶4∶0.02～5∶6∶0.02）、CHCl3⁃CH3OH⁃冰醋酸（10∶0.3∶0.02～10∶0.5∶0.02）梯度洗脱，得化合物6（1.2 g）、8（0.38 g）、11（0.42 g）；CHCl3⁃CH3OH⁃冰醋 酸（10∶ 0.3∶ 0.02～10∶0.45∶0.02）、石油醚⁃乙酸乙酯⁃冰醋酸（5∶3∶0.02～5∶4.5∶0.02）梯度洗脱，Sephadex LH⁃20 CHCl3⁃CH3OH（1∶1）洗脱，得化合物7（0.28 g）、9（0.52 g）；CHCl3⁃CH3OH⁃冰醋酸（10∶0.3∶0.02～10∶0.4∶0.02）梯度洗脱，甲醇结晶得化合物10（0.81 g）。Fr.5 过硅胶柱色谱石油醚⁃乙酸乙酯⁃冰醋酸（3∶5∶0.02～1∶5∶0.02），CHCl3⁃CH3OH⁃冰醋酸（10∶0.5∶0.02～10∶0.7∶0.02）梯度洗脱，柱色谱Sephadex LH⁃20 CHCl3⁃CH3OH（1∶1）洗脱，得化合物13（0.41 g）；CHCl3⁃CH3OH⁃冰醋 酸（10∶ 0.4∶ 0.02～10∶ 0.75∶0.02）梯度洗脱，石油醚⁃丙酮⁃冰醋酸（4∶5∶0.02～2∶5∶0.02）梯度洗脱洗脱，得化合物12（0.39 g）、14（0.28 g）。

3 结构鉴定

化合物1：白色粉末，ESI⁃MSm／z：189.0［M＋H］＋，分子式C7H8O6。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：6.91（1H，s，H⁃4），3.83（2H，s，H⁃2），3.71（3H，s，⁃OCH3）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：173.7（C⁃1），168.9（C⁃6），167.3（C⁃5），142.3（C⁃3），129.3（C⁃4），52.4（5⁃OCH3），33.7（C⁃2）。以上数据与文献［7］基本一致，故鉴定为乌头酸C。

化合物2：白色无定形粉末，ESI⁃MSm／z：110.0［M＋H］＋，分子式C6H6O2。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.82（2H，d，J＝8.2 Hz，H⁃3，4），6.76（2H，d，J＝8.3 Hz，H⁃2，5）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：163.4（C⁃1，6），133.0（C⁃3，4），116.1（C⁃2，5）。以上数据与文献［8］基本一致，故鉴定为苯二酚。

化合 物3：白色颗粒，ESI⁃MSm／z：164.1［M＋H］＋，分子式C9H8O3。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.58（1H，d，J＝16.2 Hz，H⁃7），7.44（1H，d，J＝8.4 Hz，H⁃2），7.43（1H，d，J＝8.1 Hz，H⁃6），6.79（1H，d，J＝8.4 Hz，H⁃3），6.68（1H，d，J＝8.6 Hz，H⁃5），6.26（1H，d，J＝16.2 Hz，H⁃8）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：171.5（C⁃9），161.0（C⁃4），146.3（C⁃7），131.0（C⁃2，6），127.1（C⁃1），116.5（C⁃3，5），115.6（C⁃8）。以上数据与文献［9］基本一致，故鉴定为香豆酸。

化合物4：黄色固体，ESI⁃MSm／z：329.1［M⁃H］－，分子式 C17H14O7。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.25（2H，brs，H⁃2′，6′），6.67（1H，s，H⁃3），6.49（1H，s，H⁃6），6.32（1H，s，H⁃8），3.97（6H，s，2CH3）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：183.9（C⁃4），166.1（C⁃7，2），163.2（C⁃5），159.5（C⁃9），149.7（C⁃3′，5′），141.0（C⁃4′），122.7（C⁃1′），105.4（C⁃2′，6′），105.3（C⁃10），104.6（C⁃3），100.2（C⁃6），95.1（C⁃8），57.1（C⁃3′，5′⁃OCH3）。以上数据与文献［10］基本一致，故鉴定为5，7，4′⁃三羟基⁃3′，5′⁃二甲氧基黄酮。

化合物5：白色无定形粉末，ESI⁃MSm／z：243.2［M⁃H］－，分子式C13H23O4。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：6.06（1H，dd，J＝16.1，1.2 Hz，H⁃7），5.75（1H，dd，J＝16.3，6.2 Hz，H⁃8），4.33（1H，dd，J＝6.2，1.1 Hz，H⁃9），4.04（1H，tt，J＝12.3，6.3 Hz，H⁃3），1.75（1H，ddd，J＝12.4，6.2，2.1 Hz，H⁃4eq），1.73（1H，t，J＝12.1 Hz，H⁃4ax），1.63（1H，t，J＝12.2 Hz，H⁃2ax），1.45（1H，ddd，J＝12.0，4.1，2.2 Hz，H⁃2eq），1.28（3H，d，J＝6.3 Hz，H⁃10），1.25（3H，s，H⁃13），1.12（3H，s，H⁃11），0.85（3H，s，H⁃12）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：136.1（C⁃8），131.2（C⁃7），78.9（C⁃6），77.8（C⁃5），69.6（C⁃9），65.3（C⁃3），46.4（C⁃2），45.7（C⁃4），40.7（C⁃1），27.6（C⁃13），27.0（C⁃12），26.2（C⁃11），24.2（C⁃10）。以上数据与文献［11］基本一致，故鉴定为bridelionol B。

化合物6：黄色无定形粉末，ESI⁃MSm／z：283.1［M⁃H］－，分子式C13H16O7。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.91（1H，d，J＝8.7 Hz，H⁃2，6），7.06（1H，d，J＝8.5 Hz，H⁃3，5），5.52（1H，d，J＝8.4，H⁃1′），4.00（1H，d，J＝1.4 Hz，H⁃2′），3.83（1H，dd，J＝9.5，3.6 Hz，H⁃3′），3.57（1H，m，H⁃5′），3.38（1H，t，J＝9.3 Hz，H⁃4′），1.18（3H，d，J＝6.1 Hz，H⁃6′）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：161.4（C⁃7，4），132.7（C⁃2，6），125.4（C⁃1），116.9（C⁃3，5），99.6（C⁃1′），73.6（C⁃4′），72.1（C⁃3′），71.8（C⁃2′），70.9（C⁃5′），18.0（C⁃6′）。以上数据与文献［12］基本一致，故鉴定为4⁃O⁃α⁃L⁃鼠李糖基苯甲酸。

化合物7：白色粉末，ESI⁃MSm／z：365.1［M＋Na］＋，分子式C20H22O5。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：6.91（1H，dd，J＝8.5，1.3 Hz，H⁃6），6.87（1H，d，J＝1.1 Hz，H⁃2），6.77（1H，d，J＝8.5 Hz，H⁃5），6.64（1H，d，J＝1.1 Hz，H⁃6′），6.52（1H，d，J＝1.4 Hz，H⁃2′），5.90（1H，ddd，J＝16.6，10.2，6.5 Hz，H⁃8′），5.49（1H，q，J＝7.1 Hz，H⁃8），5.06（1H，dd，J＝16.6，1.6 Hz，H⁃9′a），5.04（1H，dd，J＝10.1，1.6 Hz，H⁃9′b），3.89（2H，m，H⁃9a），3.81（3H，s，4⁃OCH3），3.79（3H，s，3⁃OCH3），3.53（1H，q，J＝5.5 Hz，H⁃8），3.29（1H，brd，J＝6.3 Hz，H⁃7′）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：157.1（C⁃3），147.5（C⁃4），146.1（C⁃4′），145.5（C⁃5′），135.9（C⁃8′），134.6（C⁃1′），134.1（C⁃1），129.3（C⁃3′），117.0（C⁃2，6），115.3（C⁃2′，6′），112.9（C⁃9′），111.3（C⁃5），87.8（C⁃7），65.0（C⁃9），56.2（3，4⁃OCH3），51.0（C⁃8），39.6（C⁃7′）。以上数据与文献［13］基本一致，故鉴定为miliusin B。

化合物8：白色固体，ESI⁃MSm／z：381.1［M⁃H］－，分子式 C18H22O9。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.69（1H，d，J＝15.1 Hz，H⁃7′），7.20（1H，dd，J＝8.5，1.9 Hz，H⁃2′），7.17（1H，d，J＝1.9 Hz，H⁃6′），6.95（1H，d，J＝8.9 Hz；H⁃5′），6.49（1H，d，J＝15.3 Hz；H⁃8′），4.28（1H，q，J＝3.4 Hz；H⁃3），4.15（1H，ddd，J＝10.8，9.7，4.5 Hz，H⁃5），3.89（3H，s，3′⁃OCH3），3.84（3H，s，4′⁃OCH3），3.61（1H，dd，J＝9.2，3.3 Hz，H⁃4），2.57（1H，dd，J＝15.6，3.6 Hz，H⁃2eq），2.49（1H，ddd，J＝13.6，4.5，3.4 Hz，H⁃6eq），2.30（1H，dd，J＝15.3，3.6 Hz，H⁃2ax），1.96（1H，dd，J＝13.6，10.7 Hz，H⁃6ax）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：175.6（C⁃1），167.1（C⁃9′），149.3（C⁃3′），148.1（C⁃4′），145.9（C⁃7′），128.3（C⁃1′），116.2（C⁃6′，8′），115.5（C⁃2′），115.1（C⁃5′），80.8（C⁃1），76.4（C⁃5），69.3（C⁃3），65.1（C⁃4），56.2（3′⁃OCH3），56.3（4′⁃OCH3），38.4（C⁃2），34.6（C⁃6）。以上数据与文献［14］基本一致，故鉴定为5⁃O⁃二甲氧基肉桂酰基奎尼酸。

化合物9：浅棕色无定形粉末，ESI⁃MSm／z：387.1［M⁃H］－，分子式C20H19O8。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.58（1H，d，J＝15.9 Hz，H⁃3），7.03（1H，d，J＝2.1 Hz，H⁃5），7.01（1H，dd，J＝8.1，2.2 Hz，H⁃9），6.90（1H，d，J＝8.0 Hz，H⁃8），6.79（1H，d，J＝8.3 Hz，H⁃8′），6.77（1H，d，J＝2.2 Hz，H⁃5′），6.70（1H，dd，J＝8.2，2.2 Hz，H⁃9′），6.36（1H，d，J＝15.7 Hz，H⁃2），5.03（1H，d，J＝17.4 Hz，H⁃1′b），4.95（1H，d，J＝17.3 Hz，H⁃1′a），4.77（1H，s，H⁃3′），3.88（3H，s，7⁃OCH3），3.36（3H，s，3′⁃OCH3）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：175.4（C⁃2′），168.2（C⁃1），150.8（C⁃7），149.4（C⁃6），147.4（C⁃3，6′），145.8（C⁃7′），127.6（C⁃4），126.9（C⁃4′），124.1（C⁃9），120.0（C⁃9′），116.5（C⁃8′），116.4（C⁃5′），115.6（C⁃2），115.1（C⁃5），111.7（C⁃8），88.7（C⁃3′），66.9（C⁃1′），56.4（7⁃OCH3），56.3（3′⁃OCH3）。以上数据与文献［15］基本一致，故鉴定为cimiracemate C。

化合物10：白色粉末，ESI⁃MSm／z：485.3［M＋Na］＋，分子式C30H38O4。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：5.86（2H，s，H⁃3，3′），5.79（2H，s，H⁃10，10′），5.77（2H，s，H⁃8，8′），4.65（2H，brs，⁃OH），4.30（2H，q，J＝6.1 Hz，H⁃5，5′），2.54（2H，d，J＝16.6 Hz，H⁃1b，1′b），2.16（2H，d，J＝16.6 Hz，H⁃1a，1′a），1.91（6H，s，H⁃12，12′），1.23（6H，d，J＝6.4 Hz，H⁃13，13′），1.03（6H，s，H⁃14，14′），1.01（6H，s，H⁃15，15′）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：201.2（C⁃9，9′），167.4（C⁃7，7′，11，11′），137.0（C⁃10），136.9（C⁃10′），130.1（C⁃2，2′），129.9（C⁃8，8′），127.1（C⁃3，3′），79.9（C⁃4，4′），68.7（C⁃5，5′），50.7（C⁃1，1′），42.4（C⁃6，6′），24.5（C⁃14，14′），23.8（C⁃13，13′），23.5（C⁃15，15′），19.6（C⁃12，12′）。以上数据与文献［16］基本一致，故鉴定为conoidol A。

化合物11：黄色无定形粉末，ESI⁃MSm／z：493.1［M＋H］＋，分子式C23H24O12。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：12.95（1H，s，5⁃OH），7.35（2H，s，H⁃2′，6′），7.06（1H，s，H⁃3），6.92（1H，d，J＝2.1 Hz，H⁃8），6.45（1H，d，J＝2.4 Hz，H⁃6），5.07（1H，d，J＝7.4 Hz，H⁃1″），3.88（6H，s，3′，5′⁃OCH3），3.72（1H，m，H⁃6″a），3.46（2H，m，H⁃5″，H⁃6″b），3.32（1H，m，H⁃3″），3.29（1H，m，H⁃2″），3.20（1H，t，J＝10.7 Hz，H⁃4″）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：182.1（C⁃4），164.1（C⁃2，4′），163.0（C⁃7），161.1（C⁃9），156.9（C⁃5），148.2（C⁃3′，5′），140.3（C⁃1′），105.5（C⁃10），104.5（C⁃3，2′，6′），100.1（C⁃1″），99.5（C⁃6），95.3（C⁃8），77.4（C⁃5″），76.5（C⁃3″），73.1（C⁃2″），69.6（C⁃4″），60.6（C⁃6″），56.4（3′，5′⁃OCH3）。以上数据与文献［17］基本一致，故鉴定为麦黄酮7⁃O⁃β⁃D⁃吡喃葡萄糖苷。

化合物12：黄色无定形粉末，ESI⁃MSm／z：525.2［M⁃H］－，分子式C27H26O11。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.21（2H，s，H⁃2′，6），6.98（1H，d，J＝1.6 Hz，H⁃2″），6.84（1H，dd，J＝8.0，1.5，Hz，H⁃6″），6.73（1H，d，J＝8.1 Hz，H⁃5″），6.57（1H，s，H⁃3），6.35（1H，s，H⁃8），6.11（1H，s，H⁃6），4.91（1H，d，J＝5.2 Hz，H⁃7″），4.43（1H，ddd，J＝5.2，5.1，3.5 Hz，H⁃8″），3.92（1H，dd，J＝12.1，5.4 Hz，H⁃9″a），3.85（6H，s，3′，5′⁃OCH3），3.82（3H，s，3″⁃OCH3），3.63（1H，dd，J＝12.2，2.9 Hz，H⁃9″b）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：183.7（C⁃4），166.2（C⁃7），165.4（C⁃2），163.3（C⁃5），159.5（C⁃9），154.9（C⁃3′，5′），148.6（C⁃3″），147.0（C⁃4″），140.7（C⁃4′），133.8（C⁃1″），127.8（C⁃1′），120.9（C⁃6″），115.6（C⁃5″），111.5（C⁃2″），105.9（C⁃3），105.5（C⁃10），105.3（C⁃2′，6′），100.2（C⁃6），95.2（C⁃8），87.5（C⁃8″），74.2（C⁃7″），62.1（C⁃9″），56.7（3′，5′⁃OCH3），56.3（3″⁃OCH3）。以上数据与文献［18］基本一致，故鉴定为salcolin B。

化合物13：黄色无定形粉末，ESI⁃MSm／z：541.2［M⁃H］－，分子式C28H28O11。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.16（2H，s，H⁃2′，H⁃6），6.88（1H，d，J＝1.6 Hz，H⁃2″），6.85（1H，dd，J＝8.0，1.8 Hz，H⁃6″），6.74（1H，d，J＝8.2 Hz，H⁃5″），6.52（1H，s，H⁃3），6.37（1H，s，H⁃8），6.15（1H，s，H⁃6），4.44（1H，d，J＝5.0 Hz，H⁃7″），4.43（1H，ddd，J＝5.1，5.2，3.2 Hz，H⁃8″），3.92（1H，dd，J＝12.0，4.5 Hz，H⁃9″a），3.86（6H，s，7″⁃OCH3），3.83（3H，s，3′，5′⁃OCH3），3.80（3H，s，3″⁃OCH3），3.71（1H，dd，J＝12.2，3.4 Hz，H⁃9″b）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：183.8（C⁃4），166.4（C⁃7），165.4（C⁃2），163.3（C⁃5），159.5（C⁃9），154.8（C⁃3′），154.7（C⁃5′），148.8（C⁃3″），147.4（C⁃4″），140.1（C⁃4′），131.1（C⁃1″），127.7（C⁃1′），122.1（C⁃6″），112.2（C⁃2″），105.8（C⁃3），105.7（C⁃10），105.4（C⁃2′），105.1（C⁃6′），100.3（C⁃6），95.2（C⁃8），86.8（C⁃8″），83.8（C⁃7″），62.4（C⁃9″），57.1（7″⁃OCH3），56.9（3′，5′⁃OCH3），56.4（3″⁃OCH3）。以上数据与文献［19］基本一致，故鉴定为tricin 4′⁃O⁃［threo⁃β⁃guaiacyl⁃（7″⁃O⁃methyl）⁃glyceryl］ether。

化合物14：黄色无定形粉末，ESI⁃MSm／z：689.2［M＋H］＋，分子式C33H36O16。1H⁃NMR（600 MHz，CD3OD）δ：7.23（2H，s，H⁃2′，6′），6.93（1H，d，J＝1.6 Hz，H⁃2″），6.84（1H，dd，J＝8.3，1.7 Hz，H⁃6″），6.74（1H，d，J＝8.2 Hz，H⁃5″），6.71（1H，s，H⁃3），6.49（1H，s，H⁃8），6.21（1H，s，H⁃6），5.10（1H，d，J＝5.2 Hz，H⁃7″），4.54（1H，ddd，J＝5.2，5.2，3.5 Hz，H⁃8″），3.96（1H，dd，J＝12.2，5.4 Hz，H⁃9″a），3.84（6H，s，3′，5′⁃OCH3），3.83（3H，s，3″⁃OCH3），3.69（1H，dd，J＝12.2，5.3 Hz，H⁃9″b）；13C⁃NMR（150 MHz，CD3OD）δ：183.8（C⁃4），166.3（C⁃7），165.2（C⁃2），163.3（C⁃5），159.5（C⁃9），154.8（C⁃3′，5′），148.5（C⁃3″），147.2（C⁃4″），140.6（C⁃4′），131.7（C⁃1″），128.1（C⁃1′），121.3（C⁃6″），115.6（C⁃5″），112.5（C⁃2″），106.0（C⁃3），105.5（C⁃10），105.2（C⁃1‴），104.9（C⁃2′，6′），100.3（C⁃6），95.2（C⁃8），87.0（C⁃8″），81.8（C⁃7″），78.1（C⁃3‴），77.9（C⁃5‴），75.6（C⁃2‴），71.4（C⁃4‴），62.5（C⁃6‴），61.5（C⁃9″），57.0（3′，5′⁃OCH3），56.4（3″⁃OCH3）。以上数据与文献［20］基本一致，故鉴定为tricin4′⁃O⁃（erythro⁃β⁃guaiacylglyceryl）ether 7⁃O⁃β⁃glucopyranoside。

4 讨论

本实验从甘蔗茎叶部位分离到14个化合物，其中5个黄酮类、4个酚类、1个酸类及4个其他类型，黄酮及酚类为核心成分，与文献［3，21］报道一致。黄酮类为自然界一类重要的生物活性成分，如化合物（4）具有很好的抗菌及抑制稻田杂草生长的作用［22］；化合物（14）具有抗炎 功能［23］，以期为寻找抗菌和抗炎的活性成分提供了新原料来源。多酚类成分因其天然、安全、无毒性等特点，备受研究者的重视，目前已运用于人工培养酵母、制药、制酒精、化妆品等化工行业，如化合物（3）具抗癌、抗菌等功能［24］，在医药方面利用度高，甘蔗中分离到的香豆素相对于其他酚类物质的量较大，可考虑为产业化生产的替代资源。甘蔗在我国是主要的经济作物，南方各地都有种植，蔗叶、蔗皮、蔗渣皆是加工糖业过程中产生的副产物，其质量占比达甘蔗的40% 以上，且价格低廉。因此，继续探索甘蔗茎叶部位的化学成分，有利于甘蔗资源的循环利用，变废为宝，期望从中寻求量大、安全、有效的活性成分，以期丰富其化学成分，为甘蔗非食用部分的活性开发利用提供参考。