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新形势下加强动物检疫工作的思考

2021-03-28邱瑞芳

今日畜牧兽医 2021年12期
关键词:肉类检疫部门

邱瑞芳

(临潭县农业综合行政执法队 747500)

随着经济的迅速发展,畜牧业也得到进一步提高,这不仅能够满足人们对肉类食物的需求,还能禁止人类捕杀野生动物的行为。但畜牧业在集体管理上往往会出现各种各样的疫病或者传染病,造成社会混乱以及对人类健康造成危害。由于这一问题的出现对动物进行检疫工作是检测食物是否安全的重要一步,但我国是人口大国,对肉类的需求量大又加之检疫工作不够完善会出现或多或少的问题,所以中国卫生组织和社会团体必须做出相应的措施进行改变。

1 新形势下动物检疫工作中出现的问题

1.1 相关部门检疫不到位

动物检疫的工作要求工作人员的技术极高,而且要具有一定的规范性和标准性,由于我国检疫部门的分工不到位、仪器设备不够先进,造成对检疫工作还没有成熟的体系和众多食品安全问题出现。一些地方性的检疫部门虽然有设备,但检疫人员往往用一些检测性不大却方便的仪器进行检测,造成检测不准确。在对动物进行消毒的过程中,消毒设备不完善造成消毒不到位的问题。相关部门应该设立奖惩机制和相关纪律规范,保证相关工作人员能够提高工作效率和质量。

1.2 养殖人员的意识不够

一些养殖人员大多数是没有受过教育的成员,这些人员并没有强烈的检疫意识。首先,对动物进行屠杀时没有一个固定屠杀地点,一些农村个人会因为逃避检疫而偷偷进行屠杀造成了检疫工作难以开展;其次,一些地方性的养殖人员没有相关的意识,相关的法律法规监督体系不够完善,可能一些肉类在没有经过检疫的情况下进行售卖;最后,对于相对落后的偏远地区由于经济落后、交流不便,检疫工作无法实行,造成许多肉类食品安全问题的出现。

1.3 没有明确的法律法规监督

在《动物防疫法》中对于逃避检疫的行为处罚过轻,甚至对一些违法行为没有明确的处罚条例,导致一些养殖人员逃避检疫。此外,政府没有出台具有较强法律权威性的政策造成人员对其重视性不大,《动物防疫法》和《公路法》之间存在一定的冲突,使得检疫人员无法对正在运输的肉类食品进行检查。

2 新形势下解决动物检疫问题的措施

2.1 加强检疫部门的监管

相关的检疫部门要出台相应的具有法律监督管理意义的监督体系,增加各个人员检疫的强烈意识和重视程度。一是要有明确的处罚条例,对逃避检疫和不服从检疫的人员从重处罚;二是要加强各个部门的协调配合在各个地方性的养殖场所设立屠杀点,动物检疫部门提高动物检疫的完善程度;三是各个政府要增加对检疫部门的费用安排,保证动物检疫能够真正有效地实行。有了完整的法律监督体系和部门管理体系,检疫工作才能全面进行。

2.2 加强宣传,提高意识

加强检疫工作的法律宣传力度,增加更多群众对动物检疫的认识程度,避免出现逃避检疫的问题。首先,利用网络技术进行大范围宣传,并且利用群众较为接受的方式进行宣传。比如可以利用手机、报纸、电视进行宣传,还可以拍关于动物检疫的公益片来加强宣传工作,并且要强调那些不按规定人员的处理办法。其次,可以充分发挥市场部门的作用,市场可以加强对动物检疫的监督,让政府对已经进行检疫的发放检疫证,市场可以根据检疫证来判断此类商品是否可以进入市场。最后,政府可以发放动物疫苗加大养殖场所疫苗的使用,减少动物疾病,确保食品安全。这样不仅能够提高养殖人员和检疫工作人员的检疫意识,还能增加食品安全,保证人们身体健康。

2.3 改善检疫仪器设备

当前新形势下,经济迅速发展科技越来越发达,人们对物质生活水平要求越来越高,但由于动物检疫工作不够完善使得动物检疫仪器存在老化不先进的问题出现,这大大增加了检疫工作的难度。面对这一问题,首先政府要加大补款力度,使检疫部门能够有足够的资金进行检疫仪器设备的更新换代;其次,检疫工作人员要与时俱进,学习先进的检疫方法,提高检疫的准确度,有效控制动物疫情的出现和传播问题。改善设备、提高仪器的精确度不仅能够增加检疫工作的效率,更能够帮助检疫工作人员减轻负担。

3 结语

综上所述,随着经济快速发展以及人们生活水平的提高,对物质生活的要求也更加追求高质量,所以在新形势下食品安全问题尤为重要。动物检疫工作在检验食品安全上发挥着重要的作用,不仅能够检验食品是否符合食品安全标准,还能够满足居民对生活的需求。为了解决检疫工作出现的问题就要加大法律法规监督体系,避免检疫的工作人员出现懈怠和素质不高的问题,让更多的人意识到检疫工作的重要性。

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