关于中国现代农产品物流管理的思考

覃姣莹 王俊

摘要：农业是我国国民经济的基础，而物流业在农业经营中起到一个关键的作用，当下农产品流通日益活跃，农产品物流是市场经济发展到一定阶段必然出现的流通形态，但如今国内农产品物流现状并不乐观。本文从中国现代农产品的现状出发，探讨当下国内农产品物流的管理。

关键词：农产品物流;物流管理;农产品;战略管理

分类号：F326.6

农产品发展和物流业是我国近年来发展速度较快且关系较为密切的两大产业。农产品现状存在着储存、包装以及流通加工等问题，物流业能否顶着现代农产品发展现状的压力，从中形成一种全新的物流管理战略，加快农产品物流的发展？我们认为需要认清和做好以下问题。

一、提高人们对发展现代农产品物流重要性和必要性的认识，使农产品物流各环节相互连接

发展现代农产品物流是提高国民经济的运行效率与运行质量，促进农产品的现代化、保障农民的利益的客观要求[1]。目前许多从业者仍然把物流理解为只是简单的运输和装卸，对其仓储冷链和加工流通等其他相关的服务信息并没有全面的认识，导致农产品与物流其他各个环节相互脱节。为此，我们不能还处于农产品与其他生产销售环节相互分离的传统思维模式之中，要重新从另外一个角度认识“供应链”的管理模式，为了提高企业的效率积极调节农产品和物流各环节的关系，从而显示出农产品物流的重要作用。

二、加强对农产品物流基础设施的建设，提升其技术装备水平

（一）可以进一步加强交通设施规划和建设，加强农村公路建设，提高运输能力

目前农产品的主要生产地区仍在农村地区，大部分的农村地区的交通条件都比较差，可允许运输货物的途径较短，运输能力和运输速度有限。为此，我们要认真规划交通路线的规划编制工作，在保护环境和节约资源的基础上兼顾地域的特有特点增加方案的可行性。公路建设是农产品运输最常用和基础的交通方式，可以实现“门对门”的运输，减少运输环节，所以要着力加强乡村道路建设，要鼓励人们对家乡的公路建设进行投资，建成公路之后要做好公路后续的养护工作，降低对公路的投资成本。另外增加公路的通达深度，增加公路的联运能力。

（二）增加物流先进设施和设备的数量，提高物流设施和设备的专业化

目前农产品物流设施设备短缺，尤其是缺少农产品的运输设备，且一些必备的储藏技术仍不能达到市场的需求。有数据显示，我国农产品的增值率仅为1∶1.8左右，与美国农产品1∶3.8的增值率相比，存在很大的差距[2]。为此，我们要对农产品的仓库进行整合和优化，无论是少量的农产品还是大体积的都能够发展，增加各种高效专用运输车辆，提高农产品的流通效率。

三、提高农产品物流水平，加强农产品物流的专业标准化、规模化和社会服务

（一）加快农产品物流企业发展，提高企业的竞争力

目前我国的农产品物流企业与发达国家相比并不多，并且大部分企业的竞争能力较弱，农产品运输仍然使用较为传统的运输方式。为此，我们要扩宽农资生产企业或农产品加工企业的运输方式，改变自营物流这一单一思维，鼓励社会上更多的创业者建立独立的第三方物流企业，形成规模大实力强的企业。

（二）增加农产品物流产业链条，加强上游与下游之间的联系，形成规模化

目前市场上现存的大部分物流企业一般仅能提供一些单一的初级需求。为此，我们要增加企业其他附加的更具备价值的服务，例如精细加工、需求预测、成本控制和物流设施网络设计以及物流服务等一系列的服务，形成一条强有力的产业线。与上下游之间以一条完备的生产线为后盾，维系良好的合作关系，在必要时可以为客户建立个性化服务，切实做好客户管理。

（三）建立健全的物流企业的标准体系，使其标准化

目前农产品物流的装备、设施和行为都处在非标准化的阶段，各种运输方式、装备之间的标准不统一，包装标准和实施的标准更是没有一个标准的规范。为此，我们在农产品物流企业中建立统一的标准，按照标准进行一系列的工作流程，对于农产品的分类也要建立一个标准，不能完全凭借着人工感觉。要形成所有工作都有章可循，减少混乱和误差，提高农产品物流生产的质量和效率，是农产品物流的活动有序展开。

四、着因地制宜推动专业人才发展，使物流专业化

万事开头都需要一个领导者，农产品物流需要更多专业人才来领导。为此，我们要持续不断地向现代农产品物流的科研反面进行物力和人力的投入，紧接着加强人才培训，立足于物流行业，提升工作能力。同时优化工作环境，对人才进行个性化培养发展，最后注意储备人才，为未来的强大发展保持人才资源充足的数量。鼓励科研院所、高校以及物流企业的技术人员，开展对农产品物流技术、物流系统的研究，积极探索和创新农产品物流的新模式、新技术和新方法[3]。

大多数农产品物流缺少较为健全的物流信息系统，在农产品物流方面的技术都比较陈旧，没有在传统的技术上进行改革创新，所以会落后于很多的新兴企业。我们主要从硬件系统上、相关物流知识上、以及技术上给予建设性的意见，不能很全面的解决农产品物流的问题。需要再进行大量的调查，进行大量这方面的学习，进而了解到更加全面的信息，进行全方位的分析，提出更全面的解决方案。

参考文献：

[1]邹雪.试论农业经济发展的管理战略[J].中国科技博览.2013（05）：109-109

[2]卫卓.中国农产品物流发展的现状，存在问题及对策研究[J].投资与合作.2013（11）：35-35

[3]陈琳.吉林省农产品第三方物流发展问题研究[D].吉林大學.2014

作者简介：覃姣莹（1998-），女，壮族，青岛理工大学管理工程学院，职称：学生，学历：在读本科生，详细地址：山东省青岛市黄岛区嘉陵江东路777号 青岛理工大学266520

王俊：青岛理工大学管理工程学院。详细地址：山东省青岛市黄岛区嘉陵江东路777号 青岛理工大学266520

青岛理工大学管理工程学院 山东青岛266520