数字人文视角下老字号企业档案资源开发利用

邢 璐 马婉婷 王 芹

一、引言

数字人文，作为新一轮信息革命浪潮下的产物，近年来正成为国内外学者的研究热点。它是现代信息技术与人文学科交叉的新兴领域，核心目标是将现代信息技术融入人文领域，从而改变知识的获取、标注、比较、取样、阐释与表现方式。换言之，数字人文的出现赋予了传统人文新的内涵，它在拓展人文学术受众的同时也扩大了人文学术的社会影响力。而档案资源作为人文知识的重要载体，一方面它可以为数字人文提供大量的研究对象和基础资源，另一方面也可以不断在数字人文实践中吸收接纳新模式、新方法以提高自身的管理水平。

在此背景下，老字号企业档案资源的开发与利用迎来了新的机遇。老字号企业档案资源包含老字号在经营过程中所形成的一系列具有人文价值的文字、图片、录音、录像等。作为我国百年商业竞争中遗留下的精华，老字号企业的档案资源蕴藏着丰厚的人文价值。尤其是在近两年老字号发展状况不甚乐观的情况下，充分把握“人文价值”这份得天独厚的优势，利用相关数字技术进行挖掘与整合，不仅可以加快老字号企业的转型升级，积极响应“文化新经济”的发展思路，还有助于推动新时代“文旅融合”的构建，丰富城市记忆。

二、数字人文与老字号企业档案资源的概念内涵

1.数字人文的概念内涵。“数字人文”的概念是由“人文计算”的概念发展演化而来，从最初基本等同于人文研究过程中的一种技术支持服务到逐步发展成为今天具有专业实践和理论支撑的新兴领域，“数字人文”的广度和深度一直在不断拓展。对于“数字人文”的具体定义，目前学界仍然存在较大争议。相关诠释林林总总，其中较具典型性的是美国数字人文专家约翰·安斯沃斯所提出的观点。他将“数字人文”理解为一种代表性的实践和一种建模的方式，或者说是一种拟态、一种推理、一个本体论约定。这种代表性的实践可以一分为二，一端是高效的计算，另一端是人文沟通[1]417。而我国赵生辉和朱学芳两位学者认为“数字人文”是指：“围绕人文社会科学领域特定研究对象知识本体的数字化保存和应用所进行的相关信息资源采集、加工、组织、服务、研究、教育等活动的总称。”[2]65可见，“数字人文”是数字化在人文领域新的渗透，它打破了传统人文领域思考和解决问题的方式，并将量化分析、系统构建、媒介传播等思想融入人文知识的管理、研究与传播等过程中。

2.老字号及老字号企业档案资源的概念范畴。2005年，中国商业联合会制定的《中华老字号认定规范》中明确指出，“老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、记忆或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌[3]52。据中华老字号信息管理平台最新统计结果显示，目前，我国登记在册的“中华老字号”企业共有1128家，其行业范围主要涉及餐饮住宿、食品加工、零售、医药、工艺美术、居民服务、加工制造等领域。此外，“老字号”不仅指“中华老字号”，还包含了一大批由省级和市级政府部门进行认定的“地方老字号”。而无论是前者还是后者，都可谓是经商的典范，文化的瑰宝。

老字号企业档案资源是指老字号企业在创办、生产经营、技术管理和社会服务等实践活动中所形成的真实的历史记录。这些历史记录主要是以文字、照片、录音、录像、实物等形式进行保管。其内容涉及老字号企业发展过程中的人、事、物以及技艺和理念。如创始人的个人经历、企业的历史沿革、商标字号、老字号牌匾以及企业章程等，都是老字号企业档案资源的重要组成部分。从总体上看，老字号企业档案资源可以分为两大类：企业形象档案与企业运营档案。企业形象档案包括：沿革档案、荣誉档案、符号档案等。企业运营档案包括：理念档案、合同协议、制度标准、技术产品等[4]17。这些珍贵的档案资源不仅是老字号发展历程的重要见证，还在弘扬老字号企业文化、深化老字号企业改革等方面发挥着重要作用。

三、数字人文视角下老字号企业档案资源开发利用的意义

老字号企业档案资源蕴含着丰富的中华传统文化，从数字人文的视角出发，充分开发和利用老字号企业档案资源有着极为重要的意义。

1.助推老字号企业振兴与发展。在激烈的市场竞争环境中，老字号企业由于宣传力度、创新能力以及产权维护等方面的不足而陷入发展困境。基于数字人文的老字号企业档案资源开发恰恰可以通过对原本分散、零乱和庞杂的档案材料进行系统地整合、归纳、分析、加工等，将静态的、沉睡的档案信息转化为动态的、增值的生产力要素，为老字号企业的宣传、创新以及产权维护等行动提供依据和凭证，推动老字号企业在新形势下走向振兴与发展。

2.构筑城市记忆与社会认同。老字号见证了一座城市的历史变迁，是城市记忆的重要载体之一。而老字号企业的档案资源，作为城市经济、文化和社会发展的集中反映与原始记录，在城市记忆的构建与保护过程中更是发挥着不可替代的作用。数字人文环境下，基于数据挖掘、地理信息系统（GIS）、关联文本等多项技术[5]41的老字号企业档案资源开发与利用，可以帮助还原城市的昔日面貌，推动城市记忆的塑造与完善。

数字人文概念的融入为老字号档案资源的开发与利用带来了新的叙述手段与呈现方式，这不仅能够满足公众多元化的需求，更能打破公众对传统模式下老字号与档案工作“缺乏活力”“暮气沉沉”的固有认知。在这种模式下，老字号凭借档案资源与社会大众进行频繁互动，进而促进社会对老字号以及档案工作认同感的普遍提升。

3.促进文旅融合与文化传承。兼具商业与文化双重价值的老字号企业，不仅是当地的特色地标，还是重要的旅游资源。随着“消费升级”以及“文旅融合”政策的不断推动，高质量发展的旅游业不仅看重秀美的自然风光，更看重挖掘背后意蕴深厚的人文历史。老字号拥有丰富的人文资源，只是缺乏深度挖掘与创意表达。因此，利用数字技术对老字号企业档案资源进行深度开发并以消费者所喜闻乐见的形式加以呈现，有利于为城市旅游业的发展赋予新的活力。

老字号企业的传统技艺、经营理念和文化内涵，不仅是我国优秀商业文化的集中体现，也是非物质文化遗产的重要组成部分，具有极大的传承价值。数字人文视角下，老字号企业档案资源的开发与利用借助传播媒介以一种新的呈现方式扩大了老字号企业文化的影响力，从而吸引更多人参与到老字号优秀传统文化的保护与传承中。

四、老字号企业档案资源开发与利用面临的主要障碍

从当前老字号企业档案资源管理的现状来看，进一步开发与利用还存在一些障碍。

1.对老字号企业档案资源的价值认识不足。受传统“商本”思想的影响，老字号的一切生产经营活动均围绕企业利润开展。因此，有相当一部分老字号企业管理者的档案意识极为淡薄。对档案价值的片面认识致使他们对自身相关历史遗产的保护投入甚少，完全忽视了档案管理对企业发展的重要性。

不少老字号负责人认为“企业档案管理工作对企业的发展没有太大影响”。因此，相当一部分老字号企业的档案保管工作十分随意。一是保管场所分散，有些老字号企业档案被保管在当地的档案主管部门，有些存放在企业内部，还有一些则早已散失民间；二是保管条件落后，许多企业由于规模受限，并没有设立专门用于存放企业档案的场所，这就导致许多珍贵档案和图书、报刊以及其他非档案的物品被随意地堆放在一起。同时，由于存放条件不能满足档案的保管需求，也使一些老字号企业档案的物理寿命大大缩减。

2.老字号企业档案资源的管理体制不尽完善。老字号企业档案资源内部和外部的管理体制不完善，是制约老字号企业档案资源开发与利用的另一主要障碍。许多老字号企业负责人表示，尽管有些企业设立了专门的档案管理部门并安排了相应的档案管理人员，但是始终未形成明确的企业档案管理制度。档案的收集和管理工作仅凭档案人员的个人经验，完全无章可循。此外，政府层面的相关管理体制也有待建立与完善。经查阅，目前国家档案行政管理部门出台的各项企业档案管理的法规中并没有具体的针对老字号企业档案管理工作的指导文件。由于老字号企业档案具有特殊性，所以，目前已出台的各项管理法规并不能有效保障老字号企业档案的科学管理[6]57。老字号企业档案管理缺乏有效监督，难以实现制度化、规范化，更无从谈起后续档案资源的开发与利用。

3.老字号企业档案管理人才严重匮乏。现阶段，老字号企业在档案资源管理的人才配备上也存在较大问题。一方面，老字号企业在档案资源管理上的人力投资过少，有些老字号企业根本没有设置专门管理企业档案的工作岗位，没有专门的档案人员负责企业档案的管理，由此带来的老字号企业档案管理混乱的现象不言而喻；另一方面，规模较大的老字号企业中尽管设有档案管理岗位，但其岗位本身对人才的吸引力十分有限，专业的档案人才难以留住。即使配备了档案工作人员，也普遍缺乏专业培训，档案素养较低，无法对档案资源进行有效管理与开发利用，因而无力改善老字号企业档案管理的现状。

五、老字号企业档案资源开发与利用原则

1.资源为王原则。所谓“巧妇难为无米之炊”，老字号企业档案资源的开发与利用必须建立在具有一定数量与质量的档案资源基础之上，没有丰厚的档案资源积累，开发与利用则无从谈起。因此，老字号企业必须全面改善自身档案资源的管理现状，重视和加强老字号企业档案资源建设，保障档案资源的完整性与有序性。只有依托于丰富有序的档案资源，才是老字号企业档案资源的开发与利用的王道。

2.分层推进原则。老字号企业档案资源的开发与利用并不是一蹴而就的工作，因而必须坚持分层推进的原则，做到循序渐进。首先，需要确保档案资源得到科学合理的收集、整理与保管，这是开发与利用的前提。其次，充分了解老字号的核心与特色档案资源以及目前的市场需求，并制定开发与利用策略，这是开发与利用的保障；最后，科学利用数字技术系统开展档案资源的开发与利用工作。

3.协同共建原则。老字号丰富的档案资源与其主体单一、资源有限、技术力量不足等客观现状之间存在矛盾，这极大地影响了老字号企业档案资源开发利用的深度与广度。因此，老字号企业在档案资源开发与利用的过程中，应当秉承协同共建的原则，努力寻求当地档案主管部门以及老字号行业协会的指导与帮助，并积极与有关技术支持部门开展合作，也可以尝试与学研机构搭建合作平台，便于老字号企业档案资源的共享共建。

4.整体效益原则。企业的发展尤为关注效益，老字号企业档案资源的开发与利用要遵循整体效益原则，既包括现实效益和长远效益、局部效益和整体效益，也包括经济效益和社会效益。整体效益原则强调老字号企业需要充分考虑投入与产出的关系问题以及自身的发展现状，科学、经济地投入人力、物力和财力，有目的、有针对性地进行档案资源的开发与利用活动，从而获取最佳效益。

六、数字人文视角下老字号企业档案资源开发与利用的模式构建

在传统与现代的碰撞交融中，老字号企业档案资源的开发与利用急需积极的应对策略，既要传承历史文化又要引入现代技术；既要解决老问题又要构建新模式。而其中开发与利用的主体、客体、技术以及过程阶段设计则是主要方面。

1.开发与利用的主体构建。基于协同共建原则，参与老字号企业档案资源开发与利用的主体应当是多元的。除老字号企业本身外，还包括老字号行业协会、当地档案主管部门以及相关技术支持部门等。老字号企业作为档案资源的提供者，参与开发与利用的全过程；老字号行业协会负责搭建老字号企业之间的互联互通平台，为老字号企业之间创造经验交流的机会；当地的档案主管部门主要提供前期档案管理业务方面的指导，对企业档案人员提供业务培训，协助老字号企业完善档案资源的鉴定与整理工作；而相关技术部门则负责为老字号档案资源的开发与利用提供技术支持。各方高度重视和积极参与是老字号企业档案资源开发与利用的关键推动力。

2.开发与利用的客体构建。老字号企业档案资源开发利用的客体主要包括显性档案资源与隐性档案资源。这两个概念是由知识管理理论中“显性知识”和“隐性知识”的概念演化而来的。显性档案资源主要是指那些客观存在的档案实体，例如，记录着老字号发展历程的文本档案、音像档案以及老字号生产、经营活动中的产品档案等等，这些老字号企业档案资源开发与利用的主要部分。而隐形档案资源是指那些难以清晰表述和有效转移的无形档案，它们未被直接记录在特定载体上，而只是以口传身授的方式进行传承，如老字号的制作工艺以及企业核心价值观等。隐形档案资源的开发利用往往被忽视，数字人文环境下这部分档案资源将得到充分开发与利用。

3.开发与利用的技术支撑。老字号档案资源的开发与利用依托于大量数字技术，当前数字人文实践涉及的技术主要包括可视化技术、图像分析技术、文本挖掘技术、语料库技术、虚拟现实技术、数据库技术等[7]14。相关专业人员通过运用统计和定量分析的方法对文本和数据进行处理，并与地理信息技术、时序分析、建立地图平台等可视化技术联合；基于分析得到的结果，将文献资源整合或串成结构化的数据链；最后完成表达各概念之间关系的本体模型设计[8]33。随着现代信息技术的不断更新发展，未来的老字号企业档案资源开发与利用将会有更多更先进的技术支撑。

4.开发与利用的阶段设计（见下页）。（1）数字化阶段。数字化是老字号档案资源开发的基础，使得档案资源的利用得以超越时空限制。针对纸质和照片档案，可以采取直接扫描的方式将其转化成数字化的文本和图像；针对声像档案的数字化，则是将声像信息转化为模拟电平信号输入计算机中，再由计算机转化为数字信号输出；而对于隐性档案来说，则必须先将其转化为文本、声像等显性档案，然后再进行后续的数字化过程。（2）信息组织和分析阶段。数字化后的老字号档案资源依旧处于分散、杂乱、不系统的状态，因而必须进行组织和加工。首先是根据这些档案的来源、主题、形式等关键词建立检索系统——目录、索引和数据库。然后结合数字人文的相关技术，对老字号档案资源进行文本分析和关联分析，挖掘背后隐藏的人文和社会科学知识并寻找它们之间的语义关联[9]18。（3）信息激活和可视化呈现阶段。信息激活与可视化呈现是老字号企业档案信息资源开发与利用的最终目标。开发者需要对经过信息组织与分析后结构化、系统化的档案资源进行激活，然后结合特定的时代或历史背景，建立不同要素之间的某种关联，通过可视化等相关技术将原本抽象复杂的档案信息通过生动具体的形式呈现出来[10]21。

七、结语

综上，开发利用好老字号企业档案资源，可以更好地展现和传承中华优秀的文化遗产、唤醒城市记忆，这对于推动老字号企业的复兴，促进城市文旅资源的融合，都发挥了积极的作用。数字人文实现了传统文化与数字技术的无缝衔接，为老字号企业档案资源的开发利用提供了全新的视角。对于老字号企业而言，关注档案资源的开发与利用看似本末倒置，实则却是一种具有前瞻性的发展思路。未来的老字号企业，不仅要作为一个商业实体面对公众，更要充分发挥自身的核心优势，通过传统与现代融合的方式，努力向公众文化服务的更高层次发展。