跨文化交际能力的培养及高职英语教学模式探讨
2021-03-13孔王芳
【摘要】英语教学的过程同时也是文化传播的过程,这一过程并非单纯的知识传递,还包含跨文化教育,即跨文化知识的提升和跨文化交际能力的培养。因此在当前的高职英语教学过程中应当充分注重英语文化内涵的凸显,充分揭示语言背后的文化特征,并通过培养学生的跨文化交际能力,使其能紧跟全球化发展趋势,成长为跨文化综合型人才。本文在分析高职英语教学中学生跨文化交际能力培养现状的基础上对高职英语教学模式进行探讨与优化,以期助力高职英语跨文化教育和国际型人才培养目标的实现。
【关键词】跨文化交际;高职英语;教学模式
【作者简介】孔王芳(1981.05-),女,山西人,江苏省南京工程高等职业学校,本科,研究方向:高职英语教育。
一、引言
语言是有着丰富文化内涵的词汇、语法及语音的系统组合,是文化的写照和载体,文化因语言的形成及发展得以传承和产生。英语作为一种语言符号系统,其本身便是文化的组成部分,同时也反映和传播了其背后所代表的文化,因此英语教学的过程同时也是文化传播的过程,这一过程并非单纯的知识传递,还包含跨文化教育,即跨文化知识的提升和跨文化交际能力的培养。因此在当前的高职英语教学过程中应当充分注重英语文化内涵的凸显,充分揭示语言背后的文化特征,并通过培养学生的跨文化交际能力,使其能紧跟全球化发展趋势,成长为跨文化综合型人才。本文在分析高职英语教学中学生跨文化交际能力培养现状的基础上对高职英语教学模式进行探讨与优化,以期助力高职英语跨文化教育和国际型人才培养目标的实现。
二、高职英语跨文化交际能力培养现状
当前,由于高职英语教师跨文化教育意识薄弱、在教学策略设计上不够创新和丰富、教学目标偏于应试导向等原因,学生的跨文化交际能力培养程度不高,高职英语教学模式仍有待优化和完善。总体来说主要存在以下三点问题:1.跨文化教育意识薄弱,文化性突出不够。2.教学策略单一,缺乏多样性和互动性。3.轻视语言应用及文化“失语症”。
1. 跨文化教育意识薄弱,文化性突出不够。当前的高职英语教学中,仍有相当一部分教师文化教育意识淡薄,只注重语法、词汇、句式等语言知识的讲授,对文章内容中所涉及的相关文化知识提及甚少,使得学生只掌握了语法层面的知识,而对语义、语用层面的知识所知甚少,这不仅不利于学生对知识进行上串下联、融会贯通,还可能给学生留下背景文化知识并不重要的印象,使其轻视文化学习,进一步影响语言学习成效。此外,当前高职英语教学常用的教学方法在强调语言文化学习方面有所欠缺。以语法翻译法为例,顾名思义,这一教学方法就是对文章语法进行分析,并在遵循英语阅读原则的基础上进行英译汉,从而完成文章阅读。该方法主要训练的是学生的阅读、翻译和写作能力,但鲜少涉及跨文化交际能力的培养,对文章背后所涉及的文化内容和英语文化特点提及较少,无法让学生充分理解英文和中文背后的文化差异,容易导致教学过程中语言和文化两者的孤立,英语语言文化性凸显不够,学生容易学成“一知半解”。
2. 教学策略单一,缺乏多样性和互动性。当前高职英语教学仍主要采取教师主导的教学策略,教师讲授,学生获取,知识的流动是单向的。在教学过程中,教师往往是循规蹈矩地进行语法知识的讲授,然后通过布置课后作业让学生对所学知识加以巩固,模式较为单调,缺乏趣味性、丰富性和互动性。单一的教学策略可能造成以下两点不利影响:(1)单向的知识流动和信息传递降低了学生进行英语跨文化学习的效率,教师无法通过与学生的互动及时有效地获取学生对知识的掌握情况并对教学内容和方式加以调整优化,学生也无法通过平等的交流互动锻炼自己的语言应用能力。(2)单一的教学策略,加之课堂内容又以词汇、语法学习为主,鲜有语言背后的文化背景内容呈现,学生在学习过程中容易感到枯燥乏味,甚至产生倦怠和排斥心理,不利于培养学生学习的积极主动性。
3. 轻视语言应用及文化“失语症”。在当前高职英语教学中,许多教师仍将应试目标置于教学目标之首,而当前很多用于衡量学生英语语言能力的考试都以书面测试为主,重点考查的是学生的听、读、写能力,在一定程度上忽视了学生“说”的能力,这就导致以应试目标为重点的教师在实际的课堂教学中主要侧重做题技巧和应试方法的传授与训练,忽视了学生语言应用能力的培养。语言应用能力缺失一方面体现在学生对如何解题“得心应手”,但却因为缺乏对文化内涵的了解而无法从深层次理解英语母语者的思维方式和价值观念,另一方面也体现在难以摆脱汉语母语的思维定势,陷入文化“失语症”。所谓文化“失语症”,指的就是受自身母语思维习惯的影响,无法用英语地道地表达和解释中国文化(尤其体现在写作和口语两方面)。这一定程度上阻碍了学生语言应用能力和跨文化交际能力的提升。除了训练强度不够以外,忽视对中外文化差异的学习也是造成文化“失语症”的重要原因之一。
三、跨文化能力培养视角下高职英语教学模式的优化建议
纵观当前高职英语教学中学生跨文化交际能力培养现状,本文提出“强化教学内容文化性”“丰富教学策略,增加互动体验”和“重视综合能力培养,以学生发展为导向”在内的三点教学模式优化建议,以助力高职英语跨文化教育和国际型人才培养目标的实现。
1. 强化教学内容文化性。文化和语言联系紧密,强化英语教学内容的文化性不仅能擴充教学视野、提升教学价值,而且有助于提高教学过程的趣味性和生动性,进而提升学生的自主学习积极性,更好地实现教学目标。因此在实际的高职英语教学过程中,教师应当注重教学内容背后文化知识的丰富和讲解,在完成传统要点如单词、语法、篇章理解、写作等讲述的同时糅合文化知识,让学生的英语学习体系化、一体化。如在学习与圣诞节(Christmas)有关的词汇、文章时,可以给学生介绍圣诞节的起源,也可以介绍圣诞节的相关传说,还可以介绍圣诞节的习俗和饮食等。通过讲故事的形式,穿插一些与圣诞节相关的短语和词汇学习,不仅能够让学生更体系化地学习与圣诞节相关的英语知识,而且内容丰富度大大提升,学生在了解这一西方传统节日的同时,将其与我国的传统佳节——春节的习俗做比较,更好地理解中西方文化差异,在一定程度上也能激发学生的学习乐趣,一举多得。又如,在讲述到与饮水习惯有关的话题时,教师可以就中西方在这方面的差异进行拓展。中国人认为喝热水是有益于身体健康的,但是西方人并没有这个习惯,甚至在国外想点一杯热开水得和服务生描述为“一杯不加咖啡的咖啡”。教师可以就这个有趣的现象深入和学生交流其背后的历史原因和相关的饮食习惯,让学生在好奇与探索中学到更多文化知识。
2. 丰富教学策略,增加互动体验。丰富教学策略可以从以下几方面考虑:(1)积极利用各种教学工具拓展和丰富教学方式。如充分利用多媒体资源,在教材内容讲解的基础上选择优质的视频、动画甚至互动游戏作为教学补充,这些多媒体视听资源能够让学生更生动直观地体会和学习到知识要点和文化差异,进而实现学生“玩中学、学中玩”。(2)丰富互动方式,拓宽交流渠道。一方面,高职英语教师要在课堂教学中积极与学生沟通互动,鼓励学生多用英语回答问题和互相交流,鼓励学生多就教学要点背后的文化背景进行提问和讨论,同时还可以自主创设互动情境,让学生通过角色扮演和头脑风暴等方式深入参与其中。仍以圣诞节为例,教师可以以圣诞节晚上一家团聚为背景让学生分别扮演不同角色,亲身体验西方人过圣诞节在娱乐、餐饮、习俗方面的特点。(3)有条件的学校可以通过聘请外籍教师或者邀请留学生来校进班,与学生面对面进行交流,或者可以牵线搭桥,鼓励学生与英语母语者在网络上进行文字、语音或视频沟通,帮助其更好更快地运用所学英语知识并在交流中收获更多文化知识。
3. 重视综合能力培养,以学生职业发展为导向。在高职英语教学中,教师应当摒弃“以应试目标为首”的思想,重视学生综合能力的培养,以学生职业发展为导向开展英语教学。除了传统教学目标中的“听”和“读”能力的培养,还要重视“说”和“写”能力的提升。一方面,教师要将英语背后的西方文化内涵融入实际教学中,引导学生体会不同文化间的思维差异和价值内涵,帮助其拓宽文化认识、培养英语使用思维,摆脱中式英语的困扰。另一方面,教师要鼓励学生多开展英文书籍的阅读、专项写作练习和情景化口语表达练习,通过举办英语写作、英语演讲比赛、英语情景劇等活动强化学生的语言应用能力;通过举办文化沙龙、开设英美文化选修课等方式让学生有更多渠道和机会以生动形象的方式了解英语文化。此外,学生的实践能力、创新能力有助于跨文化交际能力的提升,因此如何鼓励学生多听、多看、多说、多学、多想、多做,是强化学生跨文化交际能力、提升其综合能力的关键。高职英语教师在重视英语文化输出的同时也应当注重我国本土文化对学生的熏陶,鼓励学生多思考、多比较,在学习两种文化差异的同时增强对两种文化的深层次理解,从而帮助其更好地解决在不同语言文化交际中由于文化思维、习惯差异产生的文化冲突。
四、结语
跨文化交际能力的培养有利于学生拓宽知识面、培养创造性思维能力,从而全面提升学生的综合素质。本文在分析当前高职英语教学中学生跨文化交际能力培养现状的基础上提出“强化教学内容文化性”“丰富教学策略,增加互动体验”“重视综合能力培养,以学生职业发展为导向”的三点教学模式优化建议,并指出高职英语教学中学生跨文化交际能力培养的重点一方面在于教学过程中西方文化的同等输出和差异体现,另一方面在于通过提供相应的平台、机会、情景以鼓励学生积极应用所学知识,鼓励学生多思考、多实践,将所学知识内化,从而不断增强跨文化交际能力,实现教学目标,助力学生未来发展。
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