化工原理实验教学中学生综合表达能力的培养

李颖娜 李 悦 金昌磊 刘 昆

（唐山学院环境与化学工程系，河北 唐山 063000）

0 前言

职业能力是大学生未来岗位必备的关键能力，职场交流与表达是职业能力中的重要社会能力之一，高校应该加强对学生综合表达能力的培养[1-2]。综合表达能力主要包括语言表达能力和文字表达能力。可以通俗地理解为说明白、写清楚[3]。

化工原理实验不仅要求学生通过实验加深对理论课内容的理解和掌握， 而且要求学生能用准确、规范的工程技术语言对实验现象和实验异常情况进行正确的表达和合理的分析。 然而，传统的化工原理实验教学模式使大学生在自学能力、分析问题、解决问题能力，尤其是综合表达能力方面表现欠佳。 普遍的现象是，大学生应用语言和文字进行工程交流的能力不断下降，有的学生甚至丧失了用书面表达工程构思的能力。

基于社会对大学生综合表达能力的要求，近年来高校重视并加强了对学生综合表达能力的培养工作，并取得了一些研究成果[4-9]。我院化工原理课程组教师结合我院注重学生能力培养的办学思想，借鉴已有的教改成果，进行了大量的相关研究和实践。 通过调动学生的积极性，增加学生讲解实验、小组讨论环节和以小论文的形式书写实验报告等各项措施，从语言表达能力和文字表达能力两个方面，切实加强了对学生综合表达能力的培养与提高。

1 化工原理实验教学中学生综合表达能力培养的实施

（1）注重学生的主体地位，提高学生对综合表达能力的重视，结合“综合表达能力自测、提高表”，加强学生的主动性、积极性。

在化工原理实验教学中，注重提高学生的综合语言表达能力，不能忽视学生的主体地位。 只有从根本上改变学生对综合表达能力的认识，才能提高学生主动提高综合表达能力的积极性，才能使提高学生的综合表达能力的实施更具效果。 校企结合办学，邀请企业的成功人士为学生做了关于综合表达能力与职业发展的报告， 提高了综合表达能力的现实性与社会性，提高了学生对综合表达能力的重视。

（2）改变传统的教学模式，增设学生讲解实验环节、“准现场”提问环节和小组讨论环节，为学生提供互动、交流的平台，提高了学生的语言表达能力。

在教学模式上， 从注入式教学转变为自主式教学，注重学生语言表达能力的提高。 在实验教学过程中，主要通过三个环节提高学生的语言表达能力：

第一，学生讲解实验环节。突破传统的授课模式，尝试让学生根据自己预习的情况，讲解实验，主要包括实验原理、如何完成实验、在预习中遇到的问题等，然后由同组其他同学做补充，最后教师对学生在讲解过程中的问题做解析，精讲实验中常见事故的处理方法等[5]。 这样做给学生提供了在公众场合下进行语言表达的机会，锻炼了学生的语言表达能力，消除了学生面对公众说话时的紧张情绪，树立了自信心。 实践证明，通过学生讲解实验环节，学生在运用知识、语言表达、总结归纳等多方面得到了提升。

第二，“准现场”提问环节。 化工原理实验设备是工厂单元操作的微缩版，其操作原理、设备构型完全相同，实验过程中，实验小组中的组长被模拟为实际工作中的“工作班长”，负责回答教师提出的问题，问题涉及实验原理、操作步骤、实验流程说明等。 通过“准现场”提问环节，教师可以更好地了解学生对实验的准备情况，对学生的预习起到督促、检查的作用；更重要的是给学生一次锻炼的机会， 在提问过程中，要求学生使用普通话、声音洪亮、语言表达清楚、专业术语使用准确等。 此外，教师采取“工作班长”轮流担任的办法，以保证每一个学生都有锻炼其口才与组织能力的机会。

第三，增加小组讨论环节。 这是海外高等教育中普遍采取的一种辅助教学方式，被认为是一种锻炼学生语言表达能力和检验学生学习效果最理想的方式。实验过程中， 实验设备或实验数据出现异常情况时，学生可以邀请教师加入小组讨论中，教师只提供适当的提示与指导，通过小组成员的讨论，分析原因、解决问题。这种团队合作式的小组讨论模拟了企业工作情景，不仅提高了学生解决问题的积极性，更重要的是使大学生能在更逼真的动态化语境中围绕专业问题进行沟通表达，提供了学生与学生、学生与教师交流的机会，有利于培养学生专业化的沟通能力与协作能力。

（3） 鼓励学生以小论文的形式书写实验报告，注重学生用工程语言表达实验的设计与构思，提高文字表达能力。

实验前，向学生讲明用小论文形式书写化工原理实验报告的重要性，如具有广泛的应用性，实验报告是撰写科学论文的基础，是培养创新思维的途径之一等，以引起学生的高度重视。对于基础型实验，鼓励学生以小论文的形式书写实验报告，在写作格式方面不做统一的要求，学生可根据实验室提供的设备，在完成教学大纲规定的实验任务的前提下，自拟题目完成实验报告。但要求学生对自己实验的过程和结果进行分析和总结，谈谈自己的收获和体会。 对于综合性实验，学生要根据自己的实验题目形成论文式的实验报告，不完全要求实验数据的完全合理性，但注重学生对实验问题进行分析和总结。 这种自由的总结、交流方式提高了学生运用文字表达工程思想的能力，提高了学生文字表达能力和应用知识的能力。

2 总结

在实验教学中，教师充分利用化工原理实验本身的工程性、实践性和社会性，有意模拟化工“准现场”的职场情景， 形成了培养学生综合表达能力的自觉性；设置学生讲述实验和小组讨论等环节，加强了语言表达能力的培养；改变了实验报告的模式，加强了学生对实验异常结果的分析和事故的处理，强化了学生的文字表达能力。 实践表明，采取的措施是行之有效的，通过学生自身的努力和教师创造的相宜外部环境，学生在综合表达能力方面得到了明显的提高。