现代学徒制下高职物流专业人才培养模式改革与实践——以烟台职业学院为例

齐晶 烟台职业学院经济管理系

引言：2015年，烟台市政府制定了《烟台市物流业发展中长期规划（2016-2025年）》，将物流业作为烟台市经济发展的基础性和战略性产业。物流业的快速发展，对物流基层管理人才的需求规模扩大，对物流基层管理人才的质量要求提高。烟台职业学院作为烟台地区重要的高职院校，承担了烟台乃至半岛地区物流专业人才培养的重要任务。校企合作、工学结合是高职院校人才培养的典型模式，现代学徒制是近年来对现行校企合作模式的进一步深化。针对过去学院单一培养人才模式的弊端，烟台职业学院物流管理专业与百世物流开展深度合作，全面开展基于现代学徒制的校企合作，探索全新的校企合作、共育人才的培养模式。

一、物流专业人才培养模式的现状和不足

（一）校企合作没有深入开展，企业积极性不足。目前，国内大多高职院校物流专业已经形成较为先进的人才培养模式，广泛开展基于校企合作、工学结合的项目化教学改革。在这种模式下，高职院校能够较好的把握企业对岗位能力的需求，进而制定新的人才培养方案和课程框架，人才培养目标更为清晰，定位更为准确，这对于校企合作双方，都是合作双赢的模式。但是在合作共育的开展过程中，存在一个较为普遍的问题，企业由于很难取得即期收益，短视现象频现，出现积极性不高，合作不稳定等现象。

（二）高职院校资源不足，现行教育模式无法满足企业用工需求。物流行业是典型的劳动密集型产业，需要大量高素质基层管理人才。而基层管理人才的培养需要在企业一线实践中历练，往往依靠以师带徒的形式获得管理和工作经验[1]。当前，部分高职院校物流专业已经开始了创新性的教学改革，广泛采用“项目化教学”、“情景化教学”、“任务驱动式教学”等教学模式，已经能够较好的实现物流专业学生实践和操作能力的提高[1]。然而，随着智慧物流的高速发展，智能化物流设备和信息技术的更新淘汰速度加快，高职院校由于资金、师资和实验场地限制等诸多原因，实验、实训设备难以及时跟进行业的技术进步，造成学校实训教学与企业最新作业脱节。最终造成了高职院校人才培养无法完全满足企业用工需求。

二、现代学徒制下物流专业人才培养新模式

（一）对接企业岗位要求，校企共定人才培养目标。为了提升学生未来的职业发展质量，提高教学效率，烟台职业学院与百世物流企业专家对物流基层管理人才需求共同分析。结合企业的主要工作内容及往届毕业生的就业岗位情况调查，确定了储备组长/主管、运营专员/组长/主管、质控专员/组长/主管、仓储专员/组长/主管、网运专员/组长/主管、点部专员/组长/主管等十余个岗位。

（二）创建全新课程体系，校企共订教学实施方案。紧密围绕人才培养目标，校企双方共建现代学徒制工作小组。通过对专业岗位进行调研分析，明确岗位任务和岗位职业能力要求，明确每个岗位工作任务所需的知识和能力，籍此构建物流专业现代学徒制人才培养的课程体系和教学方案。授课方式主要分为校内集中授课、企业实践培训、跟岗实习三种。校内集中授课主要以班级为授课单位进行系统理论知识教学；企业实践培训主要是以企业专家专题讲座、企业车间观摩或开展实训课程等方式进行实践性培训；跟岗实习主要在企业实际工作岗位进行的以师带徒传授模式，学生入驻企业进行一段时期的持续现场实践学习。

（三）校企共建标准与制度，保障学徒制质量。成立“现代学徒制人才培养工作领导小组”，烟台职业学院与合作企业的高层管理人员和基层专业骨干担任小组成员。同时，系里和企业分别组建“现代学徒制人才培养工作组”，执行领导小组的决定，组织实施现代学徒制人才培养方案，解决人才培养过程中的具体问题，保障人才培养质量。

1.学生（学徒）标准及考核评价制度。现代学徒班的学生配备三位老师，一是由签约企业根据师傅标准选派的师傅，一般按照师生比1:8进行配备，二是学校配备的专业教师，三是学校配备的辅导员老师。分别从人文素质、专业知识、企业岗位技能三个方面培养和考核学生的成长质量。建立现代学徒制课程标准、实训实习工作标准、学生晋级培训课程标准、企业师傅教学标准、学生企业晋级考核标准。

2.教师和师傅管理制度。制定试点班师傅选拔制度、教师企业跟岗制度、企业师傅定期授课制度、专职教师和企业师傅定期互训制度，切实提高教师和师傅的业务管理水平。制定师傅、教师的教学标准和考核办法，实现对师傅和教师现代学徒制教学过程的有效考核。考核包括企业方考核、学院方考核及第三方平台考核，给教师和师傅客观评价，以促进工作开展。建立企业师傅资源库，为不同类型的学生提供合适的师傅。

结语：现代学徒制是对现代高职教育和传统师徒传授模式的一次创新性融合。高职院校是现代职业教育的主体，理应承担改革、创新的重任。物流专业实践性强，率先开展现代学徒制教学模式改革实践，是响应时代号召的重要举措。烟台职业学院物流管理专业依托现代学徒制平台，以百世物流合作为契机，探索了现代学徒制模式下的校企合作、互利共赢的全新发展模式。