冬至大过年

罗倩仪

“冬至大过年。”在我的家乡，冬至是一个较隆重的节日。

清晨，母亲便与村里所有妇女一样，系上围裙，开始做冬至丸。冬至丸，又叫圆子，像没有馅儿的汤圆，配上红糖，被煮成甜丸汤。这是冬至的必备之品，家人围桌而吃，祈求阖家团圆。

我们吃冬至丸只是为了讨个好兆头，通常不会吃太多。这天早上，真正用来填饱肚子的是冬至团。母亲用糯米粉做皮，用猪肉丝、梅干菜、萝卜丝等做成馅儿，包成冬至团，将它们下锅煮熟。冬至团味道鲜美爽口，母親看我们吃得满足，脸上便会绽放灿烂的笑容。

家乡有冬至加菜的风俗。所谓“加菜”，就是加一些平日不舍得吃的菜。所以，冬至的晚餐是比较丰盛的，丰盛程度不亚于年夜饭。家家煲老火靓汤，再把各式各样的美味佳肴端上桌，一边开怀吃喝，一边畅快地谈天说地，笑声环绕在村庄上空。

《汉书》提到：“冬至阳气起，君道长，故贺。”古人认为，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，这象征着一切会越来越好，值得庆贺。在家乡，冬至是亲友团聚的重大日子。虽然这天的黑夜最长，但是有归来的家人及好友相伴，无比温馨。

时至冬至，意味着已经到了寒冷时节。不过，正如杜甫在《小至》里所写的那样，“冬至阳生春又来”，冷的冬来了，暖的春也就近了。让我们携手至亲至爱，跨过严寒，期待明媚春日的到来！