促进学生理解中国节日文化内涵能力提升的路径探析

摘 要：《普通高中英语课程标准（2017年版）》（以下简称《课程标准》）中提出，语言是文化的载体，教师要树立语言教学和文化学习相互促进、相互渗透的意识。文章的“好”通常会借由语言的优美及内容的深度体现，特色的语言不仅可以使读者沉浸在文本的“美”中，还可以最大限度上让读者理解其想要表达的内容，以节日为主题的文章更是如此。因此，高中教师在日常的教学中不仅要完成课程目标，掌握各种文章体裁的特点，还要在学习文章体裁的过程中潜移默化地提升学生欣赏“美”的能力，加深学生对节日文化内涵的了解。除了词语、句式的基本解读，高中英语教师还应引导学生接触各种各样的语言文字，使学生在阅读过程中感受语言本身的温度及节日背后的文化深度。

关键词：中国节日文化;高中英语;教学策略

中图分类号：G427              文献标识码：A       文章编号：2095-624X（2021）42-0071-03

作者简介：严南（1993.3—），女，盐城市亭湖高级中学，中学一级教师，研究生学历。

引 言

节日专题文章经常会有大量的细节描写，这些细节都是对主题的铺垫，其背后隐藏着许多作者想要表达的深层含义。此外，文本中也有很多没有直接表达出的留白，引导学生读出文本中蕴含的内涵是教师阅读教学的基本任务之一。教师要在课堂教学中紧紧抓住这些细节，引导学生理解语言背后的文化内涵，让学生对节日主题的文章有更清晰的认识，从而对节日的深层文化内涵有更加精准的把握[1]。

从小学到高中，学生们了解、学习了很多世界各地的各种节日。《课程标准》指出，英语教学要“帮助学生鉴定文化自信，增强国家意识”。这就意味着高中生要学会用英语讲述中国节日文化故事，学生不仅要对节日文化背后的深层内涵有精准的把握，还要用英语准确地向外国友人介绍，真正地将中国文化发扬出去[2]。笔者以译林版高中英语必修二Unit 3 Festivals and customs中的课文A precious family dinner为例，介绍教师如何通过具体的教学步骤，提升学生对中国节日文化的认同感，培养学生的英语学科核心素养。以下为教学实践。

一、文本分析及教學目标

（一）文本分析

What：文章紧扣单元主题，以“珍贵的年夜饭”创设情境。

文章主要描写了一名普通的中国人罗研带着自己的妻子和儿子回老家过年，陪伴自己的父母亲吃年夜饭的场景。高铁、动车更容易激发在大城市打拼的年轻人回乡的念头;剪窗花、贴春联、挂年画等新年的准备活动渲染了节日的气氛;看春晚、吃饺子、送祝福、全家三代同堂、团团圆圆，凸显了节日背后“家”的概念;放鞭炮、燃放烟花、道心愿、举国同庆中国年。个人到小家庭再到祖国这个大家庭，语篇很好地诠释了“家是最小国，国是千万家”的理念。

Why：文章通过对主人公一家欢度春节的情景描述，形象地展现了新时代中国人的生活、观念、思想、情怀，以及传统和现代的交融。

How：专题文章。文章通过大量细节及对人物情感、情绪的描写，以叙事的方式介绍了中国家庭辞旧迎新的一系列传统活动，表达了作者对春节团圆所承载的文化意义与家国观念的推崇，传承了中华民族精神。

（二）教学目标

（1）学生掌握与年夜饭、春节相关的表达方式： 年夜饭 a precious family dinner;春节the Spring Festival;春节联欢晚会 the Spring Festival Gala Evening;春联 the Spring Festival couplets;高铁high-speed train;年画 the Chinese New Year paintings;放烟花 set off fireworks;包饺子make dumplings;守岁stay up late;等等。

（2）学生摸清文章的时间线，根据“饭前-饭中-饭后”活动的关键词对文章进行总结。

（3）学生能在欣赏和分析语言特点的同时，关注人物之间的关系及情感。

（4）学生能根据文章归纳出年夜饭、春节的传统、食物及其背后的文化内涵。

（5）学生能结合自己的切身实际及家乡习俗，对春节传统活动进行补充，并在此过程中了解中国人的家国情怀。

二、教学流程

（一）课前准备

本节课主要以译林版高中英语必修二Unit 3 Festivals and customs中的课文A precious family dinner教学为例，教学目标主要是学生可以十分顺畅地运用课文短语、句式去向外国人介绍中国春节的习俗及其对中国人的意义，感悟节日对中国传统文化的重要性。

1.课前微视频

相比旧教材，译林版高中英语必修二教材（2020）每个单元都有课文的微视频，将课文的内容编排成字幕、背景，通过多样化的视频将课文展示出来。教师可将微视频提前发送到班级群。学生可以提前预习，观看并模仿微视频的语音语调，在比较轻松的氛围中对文章进行初步了解。

2.课前预习单

文章内容涉及大量春节的传统习俗，课本上提供的单词和短语远远不够，因此教师要根据学生的基本情况制作预习单，并发送给学生。学生可以通过自学文章、观看小视频、查阅相关资料、上网查阅等方式来完成预习单里的小问题。预习单主要包含课文的新词汇、主题相关词汇及为课堂活动准备的课前思考小练习，目的是锻炼学生独立思考，利用多种方式解决问题的能力。在搜索资料的过程中，学生也可以了解中国春节的英语表达方式，为课堂学习做好准备。

3.预习单的收集

收集工作是课前比较重要的一个环节，可以帮助教师了解学生的预习情况以及学生对预设问题的解决情况。在了解相关的情况后，教师可以根据预习单的情况对自己的课堂设计进行微调，使课堂能更好地帮助学生理解课文及春节在中国传统文化中的意义。

（二）课堂流程

1.图片导入

教师导入1959年刊登在《北京日报》上一户普通人家的年夜饭菜谱照片，提问学生：“Is such a dinner precious now？”着重突出“now”的语气词。这份菜单上的菜肴基本是家常菜，大部分学生回答：“No.”教师趁势引入“年夜饭”的主题，告诉学生这是1957年中国农历新年除夕的一顿年夜饭，并提问：“Is such a dinner precious in 1957？”学生称这在当时是十分珍贵的。由此，教师引出对“precious”的解释，从而引入正文的标题“A precious family dinner”，让学生进行头脑风暴，对本文的内容进行猜测：“What kind of dinner do you think is precious？”引导学生对“precious”进行辩证思考。学生陆续回答： “I think a dinner like this on the picture is precious.”“Every dinner with my family is precious.”“The dinner which costs much money is precious.”教师将文章主题跟学生的切身实际联合起来，能让学生对课堂产生更多参与感，也能辩证思考precious一词的意义。

2.梳理主线

文章一共六个段落，每个段落主题十分清晰，教师让学生快读文章，尝试总结每个段落的中心大意。随后，教师利用课件展示六张图片，班级学生同桌为一组，在图片的帮助下，讨论使用一个词来总结各个段落。在图片的帮助下，学生很快总结出各个段落的关键词（见图1）。

在提取关键词后，教师引导学生对本篇文章进行结构分析，可以发现全文围绕年夜饭来写，分为三个部分，依次为during the dinner、before the dinner以及after the dinner。教师提问：“why does the author describe the scene during the dinner first and the before the dinner？”这个问题可以引导学生关注文章结构，同时强调倒叙的作用，为课堂下半段总结专题文章的特征做准备。

3.精读文本

教师设计精读任务，让学生以小组为单位阅读、讨论并总结出文章提到的年夜饭习俗，大概分为饭前、饭中、饭后三部分，帮助学生梳理出中国人吃年夜饭的习俗。这个活动不仅可以训练学生的精读技能，还可以培养学生的文化素养，使学生了解每个习俗背后所蕴藏的文化意义，学会用英语表达中华传统节日的习俗。

教师在PPT上展示春节的主要习俗及其背后的文化内涵，可以帮助学生更好地理解中国春节习俗，学会春节习俗的英文表达。比如，关于活动（Activity），学生可以说出decorate the house with Chinese New Year painting、couplets、have the New Year's Eve dinner with all sorts of dishes、 stay up late、 set off fireworks等。关于食物，学生根据文章内容，知道中国人爱吃鱼是因为fish means plenty，中国人喜欢这些谐音寓意着吉祥的食物。

4.探究语言深意

教师带领学生通过罗研一家人的年夜饭总结出春节习俗后，回到课文本身，提问：“这顿饭反映出罗研一家人的家庭关系是什么样的呢？”教师安排学生两人一组，从课文中找出能反映这家人关系的句子。

教师提问：“What does‘family’mean to Luo Yan？”学生回答：“Luo Yan is his father's son，his wife's husband and his son's father.”教师引导学生思考个人与家庭的关系，让学生认识到家庭是个人幸福感的重要来源，家庭也意味着责任、担当与爱，这正是中国文化的核心。

教师提问：“What does Luo Yan's family mean to China？”学生回答：“家是最小国，国是千万家。”教师引导学生关注文章的细节描写，作者用一些非常具有画面感的句子营造出年夜饭时，中国人团团圆圆、三代同堂、父慈子孝的场景。随后，教师引导学生学会用细节描写人物，捕捉文本字里行间所隐藏的含义，为下一步的输出活动做好准备。

5.理解、概括春节对中国人的意义

教师提问：“Why is the family dinner precious？” 根据文章内容，学生可以知道这顿晚饭是罗研一家人一年一次的团聚晚饭。教师可以播放一则宣传片，学生从宣传片中可以看到现在有越来越多的航班、高铁列车，提供了更多、更快捷的交通方式。家人可以经常聚会，年夜饭还重要吗？有的学生认为不那么重要了，“because we can see family members more often in modern China”;也有学生借用文章最后一句话：“All Chinese people together celebrate their health， their...” 来阐明不管在何时春节都是重要的，因为这是一个全体中国人一起辞旧迎新的日子。

6.总结文章，关注体裁特征

在学完全文后，教师带领学生总结文章的体裁特征。文章围绕某一主题，用了大量的细节描写，重点关注人物的情感描写，这种文章被称为专题文章。这一教学环节的设计意图主要在于让学生了解专题文章的体裁特征，同时鼓励学生多尝试写关于中国文化的文章，将中国传统文化介紹给世界。

7.角色扮演，活动输出

教师设计角色扮演活动：假设Eric打算读完本篇文章后留在中国过春节，请你介绍更多关于春节的内容，如吃什么、做什么、为什么、怎么做，以及春节对中国人的意义。在角色扮演的过程中，学生能够学习很多新知识。有的学生说：“Eric， knives are forbidden during the Spring Festival because they represent the violence. Furthermore，you had better cut your hair before the festival because in old saying， cutting hair during the festival will bring bad luck to your uncle.”有的学生说：“Lucky money are the most welcome gift in China. So send your luck money by Wechat.”本活动不仅可以让学生活学活用，将本节课所学内容应用到对话中，还可以让学生联系切身实际，更好地锻炼用英语输出中国文化的能力。

结 语

在本节课中，笔者选用了多个和学生实际联系密切的视频，设计了多个阅读任务，根据学生感兴趣的点，创设相应的教学情境，辅助学生循序渐进地解读文本，提升学生的语言鉴赏能力，培养学生的英语学科核心素养，使学生获得人生感悟，促进其英语思维的发展。

[参考文献]

[1]许阳.高中英语教学中国文化教学策略有效性研究[D].合肥：合肥师范学院，2021.

[2]黄燕.浅析高中英语教学中中国文化的渗透[J].英语画刊（高中版），2021（12）：73-74.