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中职旅游服务与管理专业课程思政的实践研究

2021-01-17刘明月

快乐学习报·教师周刊 2021年39期
关键词:课程思政教学实践中职

刘明月

摘要:在素质教育理念背景下,强调中职学校不仅要培养专业技能型人才,也需要对学生的思想政治素养进行提升。旅游服务与管理专业课程与思政元素相融合,在提升旅游专业人才培养质量,助力旅游行业持续健康发展有着重要意义。本文从课程思政与旅游服务与管理专业相融合角度出发,探索其意义及现状分析,并对教学途径进行探究,以培养旅游专业高素养技能型人才。

关键词:中职;旅游服务与管理;课程思政;教学实践

一、前言

随着经济不断发展,人民对生活体验感满意度也随之提高,对旅游从业人员也提出较高要求。面对新的要求下,旅游相关从业人员,需要有过硬的专业知识和能力,更要有良好的职业道德情操,因此,为了适应旅游业的发展需求,在旅游服务与管理专业教学中很有必要融入思政教育。中国特色社会主义教育事业的根本任务是立德树人,让课堂教学成为主要渠道,构建全员参与,全过程实施、全方位来育人模式,让学生全面健康发展,成为适应社会需求的旅游人才。

二、中职旅游服务与管理专业

本专业主要根据人培目标,培养社会建设需要的身心健康,具有良好政治思想品德,具备较高审美能力和文化修养的旅游人才。其主要面对旅游者,旅游相关产业,在服务一线从事相关工作。例如:酒店前厅服务,景区服务,旅行社门市,导游服务,餐饮服务,客房服务,旅行社計调等工作。工作的性质,要求其应有较高的政治觉悟,良好的职业道德情操,拥有较强的实践能力和创新意识及能力,掌握专业方向核心能力。

三、中职旅游服务与管理专业课程思政教育意义

(一)践行立德树人新时代素养教育理念

“立德树人”是我们国家传统教育与新时代教育的实践成果,是实践中落实党的教育方针的重要体现。在落实其教育理念中,思政教育的融入是教育有效的手段。中职旅游专业的教学,融入课程思政,组建领导主抓、各部门之间协作、专业教师全面落实党的教育方针的模式,丰富了中职旅游专业的教学内容,可以有效落实“立德树人”的教育理念。这是,大力践行新时代素养育人理念的直接体现。

(二)提升旅游服务与管理专业学生综合素养

中职旅游专业学生是我们国家旅游行业发展的主要群体,旅游专业的学生具有良好的道德情操,对于营造良好的社会风气,构建和谐社会,及社会主义精神文明建设有着重要的意义。作为旅游行业的主力,中职旅游服务与管理专业融入思政教育,加强学生职业素养,是提升旅游服务与管理专业学生综合素养的具体表现。不仅对学生的发展有利,更利于为旅游相关行业培养旅游人才,确保学生能适应时代发展需要。

(三)助推旅游文化产业持续向上发展

旅游从业人员是直接面对客户的服务,他们表现的职业素养会很大程度影响到旅游服务业的口碑,同时,对旅游企业树立的形象,区域及整个旅游行业的形象都会产生影响。旅游是文化的传播者,文化可以促进旅游的发展,旅游又能彰显文化的魅力,这是旅游产业发展的基本手段和要求。因此,旅游相关从业人员需要掌握旅游消费者的各项需求及了解市场发展的相关规律。融入思政内容,是助推旅游文化产业持续向上发展的有效措施,有力推进社会主义精神文明建设,建立和完善现代旅游服务业核心标准。

四、中职旅游服务与管理专业融入思政教育现状分析

(一)课程思政未引起足够重视

由于传统教育理念的影响,大都认为思政教育是思政课老师的任务,学校虽开设有相关的思政课,但存在内容陈旧,运用手段没有创新,大部分中职学生没有学习兴趣,思政教育效果不明显。另外,思政课程教学陈旧单一,没有从中职学生的学情出发,忽略了思想多样性、认识多变性的特点。融入课程思政是顺应新时代的发展要求,是教育改革需要探索的重要内容,应引起足够重视。

(二)课程思政局限于理论层面

新经济形态下,面对中职学生的学情及需求,思政教育在总的价值方向引导上发挥着重要作用,但具有一定局限性。在实践教学中,依据市场需要培养专业人才是我国职业教育实践的重要方针和指导,学校进行教学机制改革创新,中职学校实行“校企合作”的人才培养新模式。但在教学过程中,学校与企业的合作,学校依旧是主体地位,以学校的理论教学为主较为明显,去企业实践时间有限,思政教育融入不明显,在一定程度影响了学生职业素养的提升。

(三)思政教学中师资力量有限

课程思政的理念提出,学校积极响应号召,要求贯彻落实,并在所有课程中开展思政教育。针对专业老师而言,对课程思政教学模式很迷茫,生硬的套入思政内容,为了完成思政任务而进行思政教育,达不到预期效果。在现阶段,中职学校旅游管理专业思政教师资源短缺,专业教师对思政内容的认识不够深入,人文素养还有待进一步提高。在实践中,课程思政育人的内容与课堂内容结合不高,单一的教学导入形式,相关内容穿插生硬,导致教学效果不尽人意。

五、中职旅游服务与管理专业融入思政教育的有效途径

(一)优化专业人才培养模式

优化人才培养模式是提升学生质量的关键,校企合作的教学模式应用于中职旅游专业的教学实践中,想要实现专业培养与思政教育的有机结合,专任教师就要有意识,明白思政教育的地位,明确育人的整体目标,思政教育元素的融入,实现思政培养方式的全面创新发展。同时,在实践教学时,教师必须注重社会主义核心价值观的引导落实,构建“三全育人”教育教学模式,保障专业课程融入思政教育顺利实施。

(二)技能教学与课程思政有机融合

校企合作模式,在中职旅游专业人才培养中发挥着重要作用,在思政教育与中职专业课程教育融合中,还应对学校与企业合作相关制度进行优化。在技能教授中,应该将其与思政教育有意识的放在一起,让学生在实践中,可以形成良好的职业道德情操,树立文化自信,感受到更多中国优秀传统文化。在掌握专业技能的同时,正确树立观念意识,提高思想政治教育的效果。

(三)加强专业教师队伍建设

传统教学模式下,中职学校思政教学存在师资队伍有限、教师专业素养不高等问题。学校层面应将课程思政融入到教育教学中的多个方面,贯彻落实全过程,好全方位育人的模式。对此,注重专业教师队伍思政方面的有效引入,加强思政内容的学习,此外,在教学实践中,任课老师应重视学科研究,积极学习先进的思政理念,进而为中职学校旅游专业学生思政教育提供有效指导,为培养旅游管理专业人才创造良好条件。

六、结语

将思政元素与旅游服务与管理专业课程相融合,对于提升旅游从业人员素质,助力旅游行业可持续发展有着重要意义。在实际教学过程中,需充分认识到两者融合的必要性,基于当前存在问题,进行深化改革创新,从而培养具备高素质的旅游服务与管理人才,促进旅游业健康有序的可持续发展。

参考文献:

[1]刘欣.“课程思政”的内在价值与实践路径研究[J].郑州轻工业学院学报(社会科学版),2018,(6):76-81.

[2]罗薇.“课程思政”:高校思政教育改革新视角[J].大庆社会科学,2018,(6):37-40.

[3]刘亚军,刘凤莲.导游业务课程中融入课程思政教学实践探讨[J].教学改革研究,2020(02):31-34.

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