无公害水稻生产技术的应用与推广

2021-01-16贝粘英广西贺州市昭平县扶贫培训中心

环球市场 2021年14期

贝粘英广西贺州市昭平县扶贫培训中心

随着我国科技水平的不断提升，农业生产领域也受到了相应的影响，在此过程中，相关工作人员应不断加强对农业生产技术的应用与推广，保证其可以在农业生产当中发挥出应有的成效。现阶段，无公害水稻生产技术发挥着越来越关键的作用，有必要进一步加大推广力度，实现我国水稻生产水平的全方位提升。

一、无公害水稻的概念

无公害水稻也可以称之为无污染水稻，就是在保证水稻质量的基础上进一步减少污染以及相应的有毒有害物质。因此为实现无公害水稻的生产，应进一步加强对水稻生长环境的管理，为其提供更加优越的环境要素。由于在水稻整个成长过程中对生态环境提出了较高的要求，因此相关人员因落实更加严格的生态环境保护策略，为水稻提供绿色无污染的种植环境。在这样的环境下，有助于提升水稻的质量与产量，进一步提升我国整体的水稻生产水平。值得注意的是，无公害水稻生产是一个系统的过程中，因此应保证播种、移栽、田间管理等多个环节都可以达到无公害生产的要求。

二、无公害水稻生产技术的应用

（一）合理选择土地

在进行无公害水稻生产的过程中应先结合实际情况选择科学合理的土地和环境，保证提供给水稻良好的生长条件。如果土地和环境质量较低，那将会严重影响到水稻的产量和质量。在进行环境与土地选择的过程中，应加强对多方面因素的考虑，同时通过深耕土地来发挥生物反应的积极作用，为水稻生产提供更加充足的养分。此外，为进一步提升水稻的质量与产量，在选择土壤性质的时候应尽可能选择酸性的土壤。

（二）合理选择品种

实施无公害水稻生产的重要基础就是选用无污染的水稻种子，如果没有在种植水稻之前开展严格的选种工作，那么很容易对后续的种植工作造成影响。因此，在对水稻种子进行选择的过程中，应加强对温度、环境、土壤、光照等多种因素的考量，保证水稻可以在环境优良的条件下生存生长。而且在开展选种工作的时候，还需要对品种的选择进行层层筛选，经过全方位的质量测试来选择出质量更高的水稻种子。

（三）插秧与施肥技术

在进行水稻插秧的时候主要应考虑两方面的要素：第一是加强稻田中水层的控制，最好可以保持在1厘米左右。如果稻田中水量太多则会导致秧苗不正，引发插秧机碾压秧苗的问题；而如果水量太少，则会对插秧机行动产生限制，从而出现供苗不均匀以及稻苗缺失等问题。第二应对田面硬度进行合理控制，可以用手指插入田间划沟的方法进行硬度测试，如果泥层立刻合拢就可以开始插秧工作。在完成插秧工作三日以后就可以施加蘖肥，氮肥应控制在30%左右；而五日以后则可以使用80%左右的氮肥。值得注意的是，为进一步提升土地的肥力和肥效，可以在其中添加适量的硫酸铵与尿素，一般的用量应控制在3公斤硫酸铵替换1公斤尿素左右。

（四）灌溉与晒田技术

在完成水稻插秧之后就需要开展相应的灌溉工作，同时也是水稻生产过程中的关键环节。为保证秧苗的顺利返青，应加强对灌溉水深的控制，一般来说水深不应没过苗心叶，保持在秧苗高度的65%～70%即可[1]。不同水深所需要的返青时间也各不相同，在常温环境下，水稻在5厘米的水深当中返青天数在10日左右；而水深2厘米的时候则约为1周。与此同时，在水稻返青以后还应保留3厘米水深作为浅水层来充分提升土壤温度进而有效促进水稻分蘖。水稻分蘖对生长环境有着较高的要求，只有气温、水温、土壤温度都达到相应标准的时候才可以实现顺利分蘖。当气温和水温低于20℃的时候，分蘖周期会明显延长；而当低于15℃的时候，水稻会停止分蘖。此外，在水稻进入到抽穗期之前，需要保证水量充足，并通过3厘米左右的浅水层来实现温度与湿度的调节，为提高水稻产量奠定基础。

（五）病虫害防治

为做好无公害水稻生产管理，应先树立科学合理的病虫害预防意识，并加强对相关病虫害的全面了解，制定出有针对性的防治计划。在实际应用的过程中，通过无害化处理技术可以在保证防治效果的同时减少药物残留，进而实现改善生态环境的目的。此外，在条件允许的情况下，还可以在生产区域内设置频振式杀虫灯来进行害虫的灭杀[2]。

三、无公害水稻生产技术的推广

首先，开展无公害水稻生产技术的推广需要以水稻生产实际为基础，保证可以让更多农户认识到种植无公害农作物的优势，并从内心真正认可无公害水稻品种；其次，在积极推广无公害水稻生产种植技术的同时还可以给予广大农户更多的优惠政策，使其可以在种植过程中真正获利；最后，在种植无公害水稻过程中，农业管理部门还应结合生产实际推荐更多生物类农药产品，减少化学农药对环境的不良影响。保证可以让更多人认识到使用农药化肥对人体造成的危害，并进一步增强农民的生态环保意识。